Биология человека в диаграммах, Пикеринг В.Р., 2008

Биология человека в диаграммах, Пикеринг В.Р., 2008.
   Серия "Оксфордские учебные пособия" будет полезной старшеклассникам и студентам младших курсов для повторения и подготовки к экзаменам, а также в качестве справочного материала. Широкое использование диаграмм, графиков и таблиц способствует быстрому усвоению принципиальных моментов и ускоряет подготовку к экзаменам. Лаконичное и ясное изложение нацелено на понимание предмета. Четкое тематическое деление обеспечивает удобство пользования.

Эпителий и соединительная ткань.
ЭПИТЕЛИИ - это ткани, покрывающие или выстилающие поверхности организма.    
    
Простые эпителии состоят лишь из одного слоя клеток. Они обычно присутствуют в тех областях, где важнейшую роль играет перенос веществ через ткань. Они делятся на четыре типа, названия которых происходят от формы клеток, отражающей их функцию. Одной стороной клетки всегда прикреплены к базальной мембране.    
Мерцательный эпителий имеет цилиндрическую форму, при этом свободная поверхность клеток покрыта ресничками. Ритмические биения ресничек, выстилающих канал, продвигают его содержимое в одном направлении. Этот тип встречается в верхних дыхательных путях, где реснички продвигают слизь в направлении глотки.
Плоский эпителий состоит из одного слоя уплощенных клеток, образующих вместе подобие мозаики. Такой тонкий гладкий клеточный слой характерен для поверхностей, через которые идет быстрая диффузия, например, альвеол легких, кровеносных и лимфатических сосудов. Плоский эпителий также выстилает сердце.
Кубический эпителий образован клетками, имеющими большой объем: это необходимо при высоком уровне метаболизма, например при активном поглощении. Примеры можно найти в собирательных трубочках почки, фолликулах щитовидной железы, а также во многих железах. В тех участках, где идет активная абсорбция, поверхность эпителия может быть покрыта микроворсинками.
Цилиндрический эпителий имеет сильно вытянутую форму. Его клетки поляризованы, т.е. их противоположные поверхности выполняют разные функции. Обычно присутствуют простые секреторные (бокаловидные) клетки, секретирующие слизь, которая служит смазкой или защитой от самопереваривания. Этот тип широко распространен в пищеварительном тракте.
СОДЕРЖАНИЕ
Расписание подготовки к экзаменам VII
Успех на экзаменах VIII
Оценка практической работы X
Проведение исследований XI
Выполнение курсовой работы XII
Разработка эксперимента XIII
Работа сданными XIV
Графическое представление данных XV
Ключевые навыки XVI
Как отвечать на вопросы XVII
Вопросы для самопроверки XXIII
Ответы на вопросы XXXII
РАЗДЕЛ А МОЛЕКУЛЫ И КЛЕТКИ
Использование оптического микроскопа 1
Растительная и животная клетки 2
Трансмиссионный электронный микроскоп 3
Сканирующий электронный микроскоп 4
Ультраструктура животной клетки 5
Прокариотическая клетка б
Вирусы - неклеточная паразитическая форма жизни 7
Дифференциальное центрифугирование 8
Структурные компоненты мембран 9
Диффузия, осмос и активный транспорт 10
рН 11
Элементы, входящие в состав организма человека 12
Водный потенциал 13
Биологические молекулы 14
Функции растворимых углеводов 15
Полисахариды 1 б
Уровни структурной
организации белков 17
Структура и функции липидов 18
Функции белков 19
Ферментативный катализ 20
Названия и классификация ферментов 21
Факторы, влияющие на активность ферментов 22
Коммерческое использование ферментов 23
Клетки, ткани и органы 24
Эпителий и соединительная ткань 25
РАЗДЕЛ Б ЭНЕРГИЯ И ЖИЗНЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ
Метаболические пути 26
Клеточное дыхание 27
Респирометры и дыхательный коэффициент 28
АТР: энергетическая «валюта» клетки 29
Структура листа 30
Хлоропласты 31
Световые реакции: нециклическое фотофосфорилирование 32
Темновые реакции: цикл Кальвина 33
Закон лимитирующих факторов 34
РАЗДЕЛ В ГЕНЫ И ГЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Нуклеиновые кислоты I: ДНК 35
Нуклеиновые кислоты II: РНК 36
Изучение функций ДНК 37
Репликация ДНК и хромосомы 38
Гены контролируют признаки клетки 39
Трансляция матричной ДНК 40
Генная инженерия (технология рекомбинантной ДНК) 41
Перенос генов 42
Генетический анализ 43
Полимеразная цепная реакция (ПЦР) 44
Митоз и рост 45
Рак 46
Мейоз 47
Изменчивость 48
Термины генетики 49
Моногибридная наследственность 50
Дигибридная наследственность 51
Сцепление с полом и наследование пола 52
Другие типы взаимодействия аллелей и генов 53
Генная мутация и серповидно-клеточная анемия 54
Хромосомная мутация и синдром Дауна 55
Тест хи-квадрат (Х2)
Уравнение Харди-Вайнберга 56
Естественный отбор 57
Репродуктивная изоляция и видообразование 58
Искусственный отбор 59
Классификация и наименования живых организмов 60
Ключи для определения организмов 61
РАЗДЕЛ Г ЭКОЛОГИЯ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
Экология 62
Оценка популяций 63
Методы сбора подвижных организмов 64
Факторы, влияющие на рост популяции 65
Рост человеческой популяции 66
Поток энергии через экосистему 67
Экологические пирамиды 68
Экологическая сукцессия 69
Круговорот углерода 70
Круговорот азота 71
Парниковый эффект 72
Кислотные дожди 73
Озон 74
Загрязнение рек 75
Нитраты 76
Обезлесение 77
Опустынивание 78
Этанол 79
Топливо из биомассы 80
Биологический контроль над вредителями 81
РАЗДЕЛ Д ПИТАНИЕ
Пищеварительная система человека I 82
Пищеварительная система человека II 83
Обобщенный вид поперечного сечения кишечника 84
Всасывание продуктов переваривания 85
Выделение слюны 86
Идеальная диета человека 87
Недоедание 88
Вегетарианство 89
Диеты (диетическое питание) 90
Уровень метаболизма 91
Питание и развитие 92
Пищевые добавки 93
Порча пищевых продуктов 94
Сохранение пищевых продуктов 95
Тучность 96
Альтернативные способы питания 97
РАЗДЕЛ Е ГАЗООБМЕН И ТРАНСПОРТ
Структура и функции легких 98
Вентиляция легких 99
Тонкая структура легкого 100
Спирометр и измерение респираторной активности 101
Курение и болезни легких 102
Двойная система кровообращения млекопитающих 103
Клетки крови 104
Кривая диссоциации оксигемоглобина 105
Миоглобин и фетальный гемоглобин 106
Транспорт углекислоты из тканей в легкие 107
Жизнь на больших высотах 108
Тканевая жидкость 109
Сердце млекопитающих: структура и функции 110
Прохождение крови через сердце 111
Регуляция сердечного ритма 112
Заболевания сердца 113
Нарушения кровообращения 114
Система кровообращения в действии 115
Лимфатическая система 11 б
РАЗДЕЛ Ж МИКРООРГАНИЗМЫ И ЗАБОЛЕВАНИЯ
Защитные системы организма 117
Воспаление и фагоцитоз 118
Иммунный ответ I: клетки 119
Иммунный ответ II: антитела, иммунитет и вакцинация 1 20
Проблемы, связанные с иммунным ответом 121
Моноклональные антитела: получение и применение 122
Группы крови и переливание крови 1 23
Заболевание может быть вызвано рядом причин 124
Вирус иммунодефицита человека (ВИЧ) 125
Патогенные бактерии 126
Рост популяции бактерий 1 27
Методы стерилизации 1 28
Пенициллин - пример антибиотика 129
Малярия 130
РАЗДЕЛ 3 ГОМЕОСТАЗЫ
Биологические системы контроля 131
Контроль температуры тела у млекопитающих 132
Влияние экстремальных температур 133
Концентрация глюкозы в крови 134
Печень - крупнейшая железа 135
Структура и функции печени 136
Выделительная система 137
Гомеостаз: эндокринный контроль работы почек 138
Нарушение работы почек 139
Нейроны 140
Потенциал действия 141
Синапс: структура и функции 142
Распространение потенциала действия 143
Сенсорные клетки 144
Функции глаза 145
Строение и функция сетчатки 146
Фоторецепторы 147
Мозг осуществляет
координацию и регуляцию 148
Эндокринный контроль 149
Спинной мозг и рефлекторная активность 150
Нервная система человека 151
Структура поперечно-полосатой (скелетной) мышцы и механизм сокращения 152
Движение передней конечности 153
Мышцы: влияние физической нагрузки 1 54
Источник энергии для сокращения мышц 155
Скелет человека 156
Синовиальные (подвижные) суставы 157
РАЗДЕЛ И РАЗМНОЖЕНИЕ И РАЗВИТИЕ
Половое созревание 158
Строение яичника 159
Семенные канальцы и образование спермы 160
Фазы менструального цикла 161
Оплодотворение и имплантация 162
Методы контрацепции 163
Строение плаценты 164
Функции плаценты 165
Развитие человеческого эмбриона 166
Гормоны и процесс родов 167
Процесс лактации 168
Плод 169
Пренатальная диагностика 170
Измерение роста 171
Типы роста у человека 172
Старение 173
Человек относится
к высокоразвитым приматам 174
Эволюция человека 175
ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ 176.