Биологически активные добавки и их применение
Автор: Иванова Т.Н., Ульянченко Л.А.
Год издания: 2005
Формат: doc
Издат.: ОрелГТУ
Страниц: 196
Размер: 1.16 Mb
Язык: Русский
В учебном пособии систематизированы и обобщены материалы по биологически активным добавкам и пищевым продуктам профилактического назначения с использованием отдельных видов пищевых биологически активных добавок. Приводятся сведения о проблемах экологии и связанных с ней проблем питания, а также сведения о потребительских свойствах и составе отдельных групп пищевых биологически активных добавок.
Учебное пособие соответствует дисциплине специализации учеб-ного плана «Профилактические продукты питания» и предназначено как для студентов, обучающихся по специальности 080401 «Товаро-ведение и экспертиза товаров», так и студентов, обучающихся по другим специальностям в области технологии пищевых продуктов и технологии общественного питания, а также специалистов перерабатывающих отраслей пищевой промышленности, предприятий торговли, широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12786 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Б.Н.Абрамов Грани Агни Йоги в 19 томах
Название: Грани Агни Йоги в 19 томах Автор: Борис Николаевич Абрамов Издательство: Новосибирск: Предприятие «Алгим» Год выпуска: 1994-2011 Страниц: 3500 Формат: pdf Размер: 24,4 мб Описание: Борис Ник . . .
-
Полет седьмой луны
Автор: Линн Эндрюс Название: Полет седьмой луны Издательство: София Год: 1999 Формат: pdf Размер: 242,26 Мб Для сайта: www.bankknig.org Многие воспринимают Линн Эндрюс как женский вариант Кастанеды . . .
-
Книга Настольная для хозяекъ
Название: Настольная книга для хозяекъ Автор: Нѣженцева З. Страниц: 334 Формат: DJVU Размер: 5,93 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1907 Одна из лучших русских книг о поварском ис . . .
-
Розанов В. - Во дворе язычников
Автор:Розанов В. Название: Во дворе язычников Издательство: Республика Год: 1999 Формат: pdf Размер: 6.26Mb Для сайта: Скачать с http://www.bankknig.orgСкачать с http://depositfiles.com/files/5azev9 . . .
-
Психосоматическая Йога. Практическое руководство йога
Автор: Мамфорд Джон Издательство: София Год издания: 1995 Страниц: 160 Язык: Русский Формат: pdf, doc Качество: отличное Размер: 7.5 Мб Книга - это расширенный и дополненный вариант первой книги Джона . . .
-
Книга Тайны волков
Название: Тайны волков Автор: Дороти Херст Формат: Смешанный Размер: 7.7 MB Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Фэнтези Год издания: 2014 Древний закон волков - никогда не вступать в союз с человек . . .
-
Книга Десятый элемент
Название: Десятый элемент Автор: Булгарин Стас Страниц: 430 Формат: Смешанный Размер: 1,42 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2015 ...Очнулся я возле той же березы, у которой упал после . . .
-
Книга Особенности Национального попаданства
Название: Особенности Национального попаданства Автор: Гольцев Алексей Страниц: 320 Формат: Смешанный Размер: 1,45 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2015 Фанфик по фендому "Сказка о Хво . . .
-
Пятиричность. Путь к совершенному самопознанию. Разъяснение изречения
Автор: Шри Шанкарачарья Издательство: Общество Рамакришны Год издания: 1993 Страниц: 142 Формат: pdf Размер: 7.6 Мб ISBN: 5-88143-005-0 Данное издание содержит три трактата великого духовного подвижни . . .
-
Книга Моисеев Валерий - 5 книг
Название: Моисеев Валерий - 5 книг Автор: Валерий Васильевич Моисеев Формат: FB2 Размер: 5 mb Качество: Нормальное Язык: Русский Жанр: Фэнтези, yжасы , мистика Год издания: 2015 Быть сокрытыми для пос . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Биологически активные добавки и их применение. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.