Английский язык для специалистов сферы общественного питания, Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С., 2005.
Учебное пособие содержит профессионально ориентированные тексты, диалоги, лексические и грамматические упражнения, направленные на развитие навыков устной речи, чтения и понимания специальной литературы, а также тематический словарь, грамматический справочник, сборник кулинарных рецептов.
Для студентов средних профессиональных учебных заведений, готовящих специалистов в сфере общественного питания и сервиса. Может быть рекомендовано студентам высших учебных заведений в качестве дополнительного материала к основному курсу.
At the Supermarket.
There are many kinds of shops catering for needs of the population. You can go shopping to small food stores: the grocery store, liquor store, store of dairy products, butcher’s, bakery, greengrocer’s, fishmonger’s, confectionery, candy store.
But I prefer to shop in large stores — supermarkets. Supermarkets sell more than just food. Many sell items for the car, household goods, cosmetics and cigarettes. Some even sell books, medicines and flowers.
A large modern supermarket has been opened recently not far from my block of flats and most often I go shopping there. I am its regular customer now.
When you come into the supermarket, you have to take a food basket or a shopping cart to put all the products you buy.
All the necessary foodstuffs can be bought here: meat, fish, milk, grocery, baked items, sweets, cooked sausages, smoked foods, vegetables and fruit.
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие
Урок 1. Shopping (Покупки)
Текст A. At the Supermarket
Текст В. At the Oriental Market
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Текст для дополнительного чтения
Урок 2. At the Restaurant (В ресторане)
Текст A. Eating out in Moscow
Текст В. At the College Canteen
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Текст для дополнительного чтения
Урок 3. Meals in the USA and Great Britain (Как и что едят в США и Великобритании)
Текст A. How Do the Americans Eat?
Текст В. What Do the English Eat?
Текст C. British Cuisine
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Тексты для дополнительного чтения
Урок 4. Russian Cuisine (Русская кухня)
Текст A. Russian Cuisine
Текст В. Specialties of Russian Cuisine
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Текст для дополнительного чтения
Урок 5. Cooking (Приготовление пищи)
Текст A. Preparing for the Party
Текст В. What Is a Fondue?
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Тексты для дополнительного чтения
Урок 6. Service (Обслуживание)
Текст A. Menu Planning
Текст В. Setting the Tabic
Текст С. Choosing the Right Wine
Текст D. Serving Wines at a Restaurant
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Текст для дополнительного чтения
Урок 7. Му Profession Is a Cook (Моя профессия — повар)
Текст А. Му Profession Is a Cook
Текст В. Food Safety
Текст С. How I Got into Cooking
Текст D. Working His Way Up
Текст E. You Are Looking for a Job
Диалоги
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Текст для дополнительного чтения
Урок 8. Healthy Food (Здоровое питание)
Текст A. Eating for Good Health
Текст В. Vegetarianism
Текст С. How Much Sugar Do We Eat?
Текст D. How to Stay Healthy
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Тексты для дополнительного чтения
Тематический словарь
Грамматический справочник
Дополнительные сведения по грамматике
Speech Etiquette (Речевой этикет)
Cookery Book (Сборник кулинарных рецептов)
Ключи
Англо-русский словарь по общественному питанию
Список использованной литературы.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 13025 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: На службе штабной Автор: Г. С. Надысев Издательство: Воениздат Год издания: 1976 Страниц: 272 Язык: Русский Формат: doc Размер: 1,34 Мб Описание: О работе штабных офицеров и штабов в годы . . .
Joseph Annuzzi, Lauren Darcey, Shane Conder ISBN: 0321940261, 978-0321940261 Издательство: Addison-Wesley Professional Год издания: 2013 Страниц: 672 Язык: английский Формат: PDF Размер: 54.5 . . .
Название: Счастье не приходит дваждыАвтор: Моспан Татьяна ВикторовнаСерия: Русский романсСтраниц: 320Издательство: ACT, АстрельГод: 2009Формат: fb2,epub,pdf,rtf,txtКачество: отличноеРазмер файла: 6,54 . . .
Сборник Издательство: Разные Год издания: 1997-2010 Язык: русский Формат: PDF Размер: 1,03 Гб Джйотиш - это наука и технология предсказаний. Это наука объясняет как законы природы влияют н . . .
Батраков А. В., Клопов А. Я. Издательство: Госэнергоиздат Год издания: 1951 Страниц: 60 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 1.46 Мб Задачей настоящей брошюры является ознакомление широкого . . .
Автор:Чуднова АннаНазвание: Грибы-целители. Тибетский молочный гриб. Березовый гриб чага. Чайный грибИздательство: АСТГод: 2010Формат: RTF Размер: 10,35 МбВ этой книге - чрезвычайно полезная информаци . . .
Издательство: Vogue Patterns Год издания: 2014 Страниц: 87 Язык: английский Формат: JPG Размер: 73 MB Each issue of the Vogue Patterns magazine brings you exclusive designer originals exper . . .
Название: КоролевствоАвтор: Клайв Касслер, Грант БлэквудИздательство: АСТГод: 2014Формат: FB2, RTFРазмер: 11,47 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийНовый захватывающий сериал Клайва Касслера! Приключения . . .
Сборник Издательство: Разные Год издания: 2013 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 31,95 Мб Сборник полезных книг которые помогут узнать о том, откуда берутся деньги в сети, и о том как можн . . .
Франц Кафка, Кен Кизи, Федор Достоевский и др Издательство: Эксмо Год издания: 2006-2012 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 68,85 Mb Подбор авторов разнообразен и своеобразен. Классики и со . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Английский язык для специалистов сферы общественного питания, Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С., 2005. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.