Английский язык для специалистов сферы общественного питания, Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С., 2005
Английский язык для специалистов сферы общественного питания, Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С., 2005.
Учебное пособие содержит профессионально ориентированные тексты, диалоги, лексические и грамматические упражнения, направленные на развитие навыков устной речи, чтения и понимания специальной литературы, а также тематический словарь, грамматический справочник, сборник кулинарных рецептов.
Для студентов средних профессиональных учебных заведений, готовящих специалистов в сфере общественного питания и сервиса. Может быть рекомендовано студентам высших учебных заведений в качестве дополнительного материала к основному курсу.
At the Supermarket.
There are many kinds of shops catering for needs of the population. You can go shopping to small food stores: the grocery store, liquor store, store of dairy products, butcher’s, bakery, greengrocer’s, fishmonger’s, confectionery, candy store.
But I prefer to shop in large stores — supermarkets. Supermarkets sell more than just food. Many sell items for the car, household goods, cosmetics and cigarettes. Some even sell books, medicines and flowers.
A large modern supermarket has been opened recently not far from my block of flats and most often I go shopping there. I am its regular customer now.
When you come into the supermarket, you have to take a food basket or a shopping cart to put all the products you buy.
All the necessary foodstuffs can be bought here: meat, fish, milk, grocery, baked items, sweets, cooked sausages, smoked foods, vegetables and fruit.
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие
Урок 1. Shopping (Покупки)
Текст A. At the Supermarket
Текст В. At the Oriental Market
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Текст для дополнительного чтения
Урок 2. At the Restaurant (В ресторане)
Текст A. Eating out in Moscow
Текст В. At the College Canteen
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Текст для дополнительного чтения
Урок 3. Meals in the USA and Great Britain (Как и что едят в США и Великобритании)
Текст A. How Do the Americans Eat?
Текст В. What Do the English Eat?
Текст C. British Cuisine
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Тексты для дополнительного чтения
Урок 4. Russian Cuisine (Русская кухня)
Текст A. Russian Cuisine
Текст В. Specialties of Russian Cuisine
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Текст для дополнительного чтения
Урок 5. Cooking (Приготовление пищи)
Текст A. Preparing for the Party
Текст В. What Is a Fondue?
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Тексты для дополнительного чтения
Урок 6. Service (Обслуживание)
Текст A. Menu Planning
Текст В. Setting the Tabic
Текст С. Choosing the Right Wine
Текст D. Serving Wines at a Restaurant
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Текст для дополнительного чтения
Урок 7. Му Profession Is a Cook (Моя профессия — повар)
Текст А. Му Profession Is a Cook
Текст В. Food Safety
Текст С. How I Got into Cooking
Текст D. Working His Way Up
Текст E. You Are Looking for a Job
Диалоги
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Текст для дополнительного чтения
Урок 8. Healthy Food (Здоровое питание)
Текст A. Eating for Good Health
Текст В. Vegetarianism
Текст С. How Much Sugar Do We Eat?
Текст D. How to Stay Healthy
Диалоги
Лексические упражнения
Грамматические упражнения
Тесты
Miscellanea
Тексты для дополнительного чтения
Тематический словарь
Грамматический справочник
Дополнительные сведения по грамматике
Speech Etiquette (Речевой этикет)
Cookery Book (Сборник кулинарных рецептов)
Ключи
Англо-русский словарь по общественному питанию
Список использованной литературы.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 13022 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Бизнес на правах человека djvu 17Мб
Название: Бизнес на правах человекаАвтор: Большаков В.Издательство: МысльГод издания: 1983Формат: DjVuЯзык: русскийCтраниц: 388Размер: 17 МБОписание: 2-е издание, дополненное. С иллюстрациями. В работ . . .
-
Точные науки в древности djvu 20,88Мб
Название: Точные науки в древностиАвтор: О. НейгебауерИздательство: НаукаГод: 1968Язык: РусскийКачество: ХорошееСтраниц: 224Формат: DjVuРазмер: 20.88 МбЦентральной проблемой книги является возникновен . . .
-
Искусства и ремесла у животных pdf 40Мб
Название: Искусства и ремесла у животныхАвтор: Купэн Г.Издательство: СПб. Издание А. Ф. ДевриенаГод: 1910Страниц: 266Язык: РусскийКачество: ХорошееФормат: PDFРазмер: 40 МбВ книге собраны разбросанные . . .
-
Open Source ESB in Action pdf 14,7Мб
Название: Open Source ESB in ActionАвтор: Tijs Rademakers and Jos DirksenИздательство: Mannign Publications Co.ISBN: 1933988215Год: 2009Количество страниц: 529Формат: PDFРазмер: 14.7 МбЯзык: EnglishTh . . .
-
RESTful Web Services pdf 2,2Мб
RESTful Web ServicesГод выпуска: 2007Автор: Leonard Richardson and Sam RubyИздательство: O’ReillyISBN: 0-596-52926-0Формат: PDFКачество: eBook (изначально компьютерное)Количество страниц: 440Размер: 2 . . .
-
Касцюм жыхароў Беларусі X—XIII стст. pdf 18,5Мб
Название: Касцюм жыхароў Беларусі X—XIII стст.: (паводле археал. звестак) Автор: Дучыц Л.У. Издательство: Мінск: Беларуская навука Год: 2005ISBN: 985-08-0639-7Язык: белорусскийСтраниц: 80Формат: PDF . . .
-
Программирование шахмат и других логических игр djvu 2,58Мб
Автор: Евгений КорниловНазвание: Программирование шахмат и других логических игрИздательство: БХВ-ПетербургГод: 2005Страниц: 272Формат: DjVuЯзык: русскийРазмер: 2.58 МбРассмотрено программирование лог . . .
-
Сборник книг - Аномальные явления (127 книг) fb2
Название: Сборник книг - Аномальные явления (127 книг)Автор: разныеИздательство: АСТ, Олимп, АСТ, АстрельГод: 1985-2011Количество книг: 127 шт.Страниц: около 25000Формат: fb2Размер: мбКачество: о . . .
-
Сборник книг Математических головоломок (в 100 томах) pdf, djvu 507Мб
Название: Сборник книг Математических головоломок (в 100 томах)Автор: В. Арнольд, М. Гарднер, Б. Кордемский, С. Лойд, Я. Перельман, Ч. Таунсенд и др…Издательство: Оникс, Мир и Образование, НаукаГод: . . .
-
Семейный юридический справочник pdf 28,72Мб
Автор: Трещев А.Название: Семейный юридический справочникИздательство: АСТ, АстрельГод: 2010Формат: pdfРазмер: 28,72 mbСтраниц: 352Вся наша жизнь регламентируется законом, и знать свои права и ответст . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Английский язык для специалистов сферы общественного питания, Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С., 2005. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.