Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов


Книга Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов

Название: Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов
Автор: Королева Н.С.
Издательство: Легкая и пищевая пром-сть
Формат: PDF
Размер: 16,7 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1984
Содержание учебника переработано с учетом последних достижений науки и практики (первое издание вышло в 1971 г.).
Освещены вопросы общей и специальной микробиологии. Изложены методы лабораторных исследований. Особое внимание уделено вопросам санитарии и гигиены. Учебник предназначен для подготовки квалифицированных рабочих в профтехучилищах и на производстве.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12760 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Ju 87 Stuka (Monografie Lotnicze 19).

    Ju 87 Stuka (Monografie Lotnicze 19).

    Название: Ju 87 Stuka (Monografie Lotnicze 19) Автор: Marek J. Murawski Издательство: AJ-Press ISBN: 8386208228 Год издания: 1994 Страниц: 59 Язык: Польский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 14. . . .

  • Книга Книга Небес и Ада.

    Книга Небес и Ада.

    Название: Книга Небес и Ада Автор: Хорхе Луис Борхес, Адольфо Биой Касарес Серия или выпуск: Omnia Издательство: Симпозиум ISBN: 5-89091-149-X Год издания: 2001 Страниц: 69 Язык: Русский Формат: rtf . . .

  • Журнал Журнал Всемирный коллекционер

    Журнал Всемирный коллекционер

    Название:  Всемирный коллекционер Издательство:  Международная Ассоциация "Скайс". Номер:  5(6) Месяц / Год:  1996 Страниц:  16 Формат:  газетный Размер файла:&nbsp . . .

  • Книга U-Bootwaffe 1939-1945 cz. 3 (Encyklopedia Okrętów Wojennych 12).

    U-Bootwaffe 1939-1945 cz. 3 (Encyklopedia Okrętów Wojennych 12).

    Название: U-Bootwaffe 1939-1945 cz. 3 (Encyklopedia Okrętów Wojennych 12) Автор: Waldemar Trojca Издательство: AJ-Press ISBN: 8386208880 Год издания: 2006 Страниц: 120 Язык: Польский Форма . . .

  • Книга Оккультные тайны криминальной России.

    Оккультные тайны криминальной России.

    Название: Оккультные тайны криминальной России Автор: Игорь Цыкунов Серия или выпуск: Совершенно секретно Издательство: Яуза ISBN: 5-8153-0009-8 Год издания: 2002 Страниц: 352 Язык: Русский Формат: . . .

  • Книга 1937. Анти-Террор Сталина.

    1937. Анти-Террор Сталина.

    Название: 1937. Анти-Террор Сталина Автор: Александр Шубин Издательство: Яуза, Эксмо ISBN: 978-5-699-39741-9 Год издания: 2010 Страниц: 353 Язык: Русский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 20.1 М . . .

  • Книга U-Bootwaffe 1939-1945 cz. 4 (Encyklopedia Okrętów Wojennych 13).

    U-Bootwaffe 1939-1945 cz. 4 (Encyklopedia Okrętów Wojennych 13).

    Название: U-Bootwaffe 1939-1945 cz. 4 (Encyklopedia Okrętów Wojennych 13) Автор: Waldemar Trojca Издательство: AJ-Press ISBN: 8386208899 Год издания: 1999 Страниц: 114 Язык: Польский Форма . . .

  • Книга Хожение за три моря Афанасия Никитина.

    Хожение за три моря Афанасия Никитина.

    Название: Хожение за три моря Афанасия Никитина Автор: Афанасий Никитин Издательство: АН СССР Год издания: 1958 Страниц: 289 Язык: Русский Формат: djvu Качество: отличное Размер: 7.6 Мб Описание: "Х . . .

  • Книга С «Джу» через Тихий океан.

    С «Джу» через Тихий океан.

    Название: С «Джу» через Тихий океан Автор: Дончо Папазов, Юлия Папазова Издательство: Прогресс Год издания: 1982 Страниц: 196 Язык: Русский Формат: rtf Качество: хорошее Размер: 1.1 Мб Описание: Кни . . .

  • Книга Боевые плавающие машины США. Иллюстрированный справочник.

    Боевые плавающие машины США. Иллюстрированный справочник.

    Название: Боевые плавающие машины США. Иллюстрированный справочник Автор: Степанов А.П. Издательство: АСТ ISBN: 5-17-010163-5 Год издания: 2001 Страниц: 97 Язык: Русский Формат: PDF Качество: хороше . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.