Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов
Название: Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов
Автор: Королева Н.С.
Издательство: Легкая и пищевая пром-сть
Формат: PDF
Размер: 16,7 мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1984
Содержание учебника переработано с учетом последних достижений науки и практики (первое издание вышло в 1971 г.).
Освещены вопросы общей и специальной микробиологии. Изложены методы лабораторных исследований. Особое внимание уделено вопросам санитарии и гигиены. Учебник предназначен для подготовки квалифицированных рабочих в профтехучилищах и на производстве.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12763 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Журнал ΗаіrγΤwаttεr - 2012-06-02 - Sіlvіе Dеluх
Название: Sіlvіе Dеluх Издательство: ΗаіrγΤwаttεr Месяц / Год: 2012-06-02 Страниц: 55 Формат: -jpeg Размер файла: 33.3 Мб Содержание: - . . .
-
Журнал ΗotLεgsΑndFε&#...
Название: Jеssіса Кокs & Zеnzа Rаggі Издательство: ΗotLεgsΑndFεεt Месяц / Год: 2011-07-23 Страниц: 135 Формат: -jpeg Размер файла: 3 . . .
-
Журнал ΗandѕΟnΗаrdcοr...
Название: Неnеssу & Тоttі & Μugur & Кіd Jаmаіса Издательство: ΗandѕΟnΗаrdcοrе Месяц / Год: 2012-06-07 Страниц: 140 Формат: -jpeg Размер фа . . .
-
Журнал ΗotLεgsΑndFεεt - 2012-06-07 - Віаnkа
Название: Віаnkа Издательство: ΗotLεgsΑndFεεt Месяц / Год: 2012-06-07 Страниц: 125 Формат: -jpeg Размер файла: 38.1 Мб Содержание: . . .
-
Журнал ΗouѕeΟfΤabοo - 2012-06-07 - Lаnа & Вrаndу Ѕmіlе
Название: Lаnа & Вrаndу Ѕmіlе Издательство: ΗouѕeΟfΤabοo Месяц / Год: 2012-06-07 Страниц: 120 Формат: -jpeg Размер файла: 64.3 Мб Содерж . . .
-
Холодные закуски к праздничному столу.
Название: Холодные закуски к праздничному столу Автор: В.А. Каргин (ред.) Серия или выпуск: Просто и вкусно Издательство: Диамант ISBN: 5-86188-080-8 Год издания: 2006 Страниц: 29 Язык: Русский Форм . . .
-
Мастерица № 6 2012.
Название: Мастерица № 6 2012 Автор: Коллектив авторов Издательство: ИД"Дрим Тим" Год издания: 2012 Страниц: 35 Язык: Русский Формат: jpg Качество: отличное Размер: 21,6 МбОписание: Мода для жарких д . . .
-
Домашние заготовки из овощей и грибов.
Название: Домашние заготовки из овощей и грибов Автор: В.А. Каргин (ред.) Серия или выпуск: Просто и вкусно Издательство: Диамант ISBN: 5-86188-063-8 Год издания: 2006 Страниц: 29 Язык: Русский Форм . . .
-
Журнал ΗotLεgsΑndFεεt - 2011-12-10 - Ѕunnу & Кіd Jаmаіcа
Название: Ѕunnу & Кіd Jаmаіcа Издательство: ΗotLεgsΑndFεεt Месяц / Год: 2011-12-10 Страниц: 135 Формат: -jpeg Размер файла: 31.3 Мб . . .
-
Журнал ΗotLεgsΑndFε&#...
Название: Tееnа Lіpоldіnо & Sаbbу Издательство: ΗotLεgsΑndFεεt Месяц / Год: 2012-06-09 Страниц: 125 Формат: -jpeg Размер файла: 30.7 . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Основы микробиологии и гигиены молока и молочных продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.