Искусственный холод
Автор: Н. С Комаров
Название: Искусственный холод. Серия "Научно-популярная библиотека"
Издательство: ГИТТЛ
Год: 1954
Формат: DJVU
Страниц: 56
Размер: 1,6 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное, 600дпи, цветные обложки и ч/б иллюстрации
Издавна человек стремился подчинить себе природу, использовать её силы. Научившись добывать огонь — источник тепла и света,— человек одержал огромную победу. Прикрываясь звериными шкурами и греясь у костра, чтобы побороть зимнюю стужу, первобытные люди, конечно, не могли считать холод своим другом. Но постепенно, накапливая опыт, человек стал замечать, что холод может быть и полезен. Например, мясо диких зверей, убитых на охоте, в холодное время года не так быстро портилось, как летом. И люди, чтобы сохранить подольше пищу, старались как бы продлить холодное время года: они запасали холод в виде снега и льда. С развитием техники человек стал устраивать специальные подвалы-ледники для хранения пищевых продуктов. В дальнейшем было найдено, что добавление ко льду поваренной соли понижает температуру этой охлаждающей смеси. Поэтому при заготовке и хранении пищевых продуктов стали применять не только лёд, но и смесь его с солью...
Скачать с depositfiles
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12769 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Рассказы об элементах
Автор: И. Нечаев Название: Рассказы об элементахИздательство: ДетиздатГод: 1940Формат: DJVUСтраниц: 144Размер: 4,8 МБЯзык: Русский Качество: Отличное, 600дпи, цветные обложки и ч\б иллюстрацииИз чего . . .
-
Первоначальный осмотр и экспертиза трупа с огнестрельными повреждениями
Автор: Поздеев А.Р.Название: Первоначальный осмотр и экспертиза трупа с огнестрельными повреждениямиИздательство: ДомодедовоГод: 2001Формат: pdf Размер: 19 MibВ учебном пособии рассматриваются особенн . . .
-
Лев Троцкий
Название: Лев ТроцкийАвтор: Георгий ЧернявскийИздательство: Молодая гвардияГод: 2010Страниц: 704ISBN: 978-5-235-03369-6Формат: PDFРазмер: 19,7 МбЯзык: Русский Качество: ОтличноеО Льве Троцком, ве . . .
-
Краткий очерк истории медицины Змиевского уезда в земский период. 1865 – 1917 гг.
Автор: Коловрат Ю. А. Название: Краткий очерк истории медицины Змиевского уезда в земский период. 1865 – 1917 гг. Издательство: Издание автораГод: 2011Формат: PDF в архивеРазмер: 14,9 МБЯзык: русскийР . . .
-
Орех грецкий
Автор: Т.Е. СтрелаНазвание: Орех грецкийИздательство: Киев, Наукова думкаГод: 1990Формат: DJVUРазмер: 8,41 MbКнига является своеобразной энциклопедией, посвященной одному из благороднейших представите . . .
-
Золото и валюта: прошлое и настоящее
Название: Золото и валюта: прошлое и настоящееАвтор: Алмазова О.Л., Дубоносов Л.А.Издательство: Финансы и статистикаСтраниц 162Размер: 15 mbГод: 1988Формат: pdfЯзык: РусскийПрослежена эволюция внешнеэ . . .
-
Особенности методики исследования рубцов кожи
Автор: Шиков П.Е.Название: Особенности методики исследования рубцов кожиИздательство: ВолгоградГод: 2003Формат: pdf Размер: 2.7 MibСудебно-медицинская экспертиза рубцов кожи. При данном виде экспертиз . . .
-
Научное образование
Название: Научное образованиеАвтор: Леднев В.С.Издательство: М. : МГАУГод: 2002Формат: PDFРазмер: 1,2 MbВ книге показано, что ситуативное моделирование, прогнозирование и научное творчество имеют общу . . .
-
Up and Running with AutoCAD 2012, Second Edition: 2D and 3D Drawing and Modeling
Название: Up and Running with AutoCAD 2012, Second Edition: 2D and 3D Drawing and ModelingИздательство: Academic PressАвтор: Elliot Gindis Год: 2011Количество страниц: 754Формат: PDF Размер: 26 mbЯзык . . .
-
Оформление диагноза
Автор: Автандилов Г.Г.Название: Оформление диагнозаИздательство: МедицинаГод: 2004Формат: pdf Размер: 112 MibВ учебном пособии изложены принципы оформления клинических и патологоанатомических диагнозо . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Искусственный холод. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.