Грибы
Автор: Сост. И. Руковицина
Название: Грибы
Издательство: Киев. Крещатик
Год: 1992
Формат: DJVU
Страниц: 64
Размер: 2 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное, 600дпи, цветные обложки
В книге описаны наиболее распространенные виды грибов, рассказано о пищевой ценности грибов, их обработке после сбора, приготовлении из них холодных, первых, вторых блюд и соусов, о заготовке грибов впрок путем сушки, соления и маринования. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие
Разновидности грибов
Съедобные и условно съедобные грибы
Ядовитые и несъедобные грибы
Грибные отравления
Обработка грибов и приготовление грибных блюд
Холодные блюда
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Заготовка грибов
Скачать с depositfiles
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12776 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Детали машин. Краткий курс и тестовые задания
Название: Детали машин. Краткий курс и тестовые задания Автор: Олофинская В. П. Издательство: Форум, Инфра-М Год: 2006 Страниц: 208 ISBN: 5-91134-005-4, 5-16-002523-5 Формат: PDF Качество: Хорошее Яз . . .
-
Книга Наука будущего - Аудио
Название: Наука будущего - Аудиокнига Автор: Сборник лекций Формат: MP3 Размер: 303.4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: научно-популярная литература Год издания: 2014 Материалы выступлений рос . . .
-
Periscope-review: World News: Учеб. пособие по англ. яз. № 7
Название: Periscope-review: World News: Учеб. пособие по англ. яз. № 7 Автор: Коллектив редакции Издательство: ООО «Ритм планеты» Страниц: 56 Формат: PDF Размер: 18,5Mb Качество: Отличное Язык: Англий . . .
-
Магнитные материалы
Название: Магнитные материалы Автор: Алексей Алексеевич Преображенский Издательство: Высшая школа Год издания: 1965 Страниц: 235 Формат: DJVU+OCR Размер: 2,66 МБ Качество: Хорошее, 300 дпи, текстовой . . .
-
Книга Чужая невеста. Дилогия
Название: Чужая невеста. Дилогия Автор: Никольская Ева Страниц: 626 Формат: Смешанный Размер: 11,32 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Любовное фэнтези Год издания: 2014 В прошлой жизни я потер . . .
-
Книга Дьявол победил
Название: Дьявол победил Автор: Бондарук В. Страниц: 260 Формат: PDF Размер: 5.9 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Данная книга повествует о человеке, отрезанном от мира непреодоли . . .
-
Высшая геодезия
Название: Высшая геодезия Автор: Пеллинен Л.П. Издательство: Недра Год: 1978 Страниц: 264 Формат: DJVU Размер: 4,2 Мб (+3%) Книга посвящена вопросам определения фигуры и гравитационного поля Земли и . . .
-
Книга Хельмова дюжина красавиц. Дилогия в одном томе
Название: Хельмова дюжина красавиц. Дилогия в одном томе Автор: Демина Карина Страниц: 975 Формат: Смешанный Размер: 10,12 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Тяжела жизнь королевско . . .
-
Книга High-Power Converters and AC Drives
Название: High-Power Converters and AC Drives Автор: Bin Wu Страниц: 331 Формат: PDF Размер: 14.3 Мб Качество: Нормальное Язык: Английский Год издания: 2006 This book presents the latest cutting-edge . . .
-
Книга Узники игры
Название: Узники игры Автор: Вязовский Алексей Страниц: 416 Формат: Смешанный Размер: 10,88 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Боевое фэнтези, Попаданцы Год издания: 2014 Пятеро россиян из числ . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Грибы. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.