Food (Experimenting With Everyday Science).
Название: Food (Experimenting With Everyday Science)
Автор: Stephen M. Tomecek
Издательство: Chelsea House Publications
ISBN: 9781604131734
Год издания: 2010
Страниц: 169
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: отличное
Размер: 11,8 Мб
Описание:
Food explores some of the scientific principles involved in the production, preparation, and preservation of food. Discover why food is a form of stored solar energy and how everything you eat can really be traced back to the sun. Learn how cooking food involves some rather complex chemical reactions and how even something as simple as making ice cream depends on the laws of physics. Hands-on activities help bring the science of food to life, with topics ranging from why food tastes the way it does to how acids and bases produce chemical changes in food as you make cheese and marinate meat.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12845 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
PiER999. Kelly Thomas "Total Package".
Название: PiER999. Kelly Thomas "Total Package" Автор: н/д Страниц: 55 Язык: Английский Формат: jpg Качество: отличное Размер: 13,7 МбОписание: Описание отсутствует . . .
-
Jenya D - Spark.
Название: Jenya D - Spark Автор: Met-Art Страниц: x127 | 5616 x 3744 Язык: не определен Формат: JPEG Качество: отличное Размер: 308 Мб Описание: Эротический фотосет . . .
-
Twistys. Brett Rossi - Red Hot Rossi (28-10-2012).
Название: Twistys. Brett Rossi - Red Hot Rossi (28-10-2012) Автор: коллектив Год издания: 2012 Страниц: 109 Язык: Английский Формат: JPG Качество: хорошее Размер: 218 Мб Описание: Супер секси Brett R . . .
-
Полное руководство по программированию Maya. Подробное описание языка MEL и интерфейса C++ API.
Полное руководство по программированию Maya. Подробное описание языка MEL и интерфейса C++ API. Аэвил А. А. Гоулд ISBN: 5-93378-098-7, 1-55860-835-4 Перевод с английского Издательство: КУДИЦ-ОБРАЗ Год . . .
-
Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Russland. Teil 9
Название: Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Russland. Teil 9Издательство: BundesarchivСтраниц: 133Формат: JPG Размер: 21 МбКачество: ХорошееЯзык: немецкийФотоальбом из Немецкого Федерального Архива. . . .
-
Aircam Aviation Series №41: McDonnell F-4 Phantom II in USAF-US Navy-USMC-RAF-FAA-Luftwaffe & IIAF Service.
Название: Aircam Aviation Series №41: McDonnell F-4 Phantom II in USAF-US Navy-USMC-RAF-FAA-Luftwaffe & IIAF Service Автор: Rene J. Francillon, Richard Ward Издательство: Osprey Publishing ISBN: 085 . . .
-
Аномальные новости №46 2011
Название: Аномальные новости №46 2011Автор: Коллектив авторовИздательство: ООО «Попутчик-Медиа»Год издания: 2011Язык: РусскийФормат: PDFКачество: хорошееРазмер: 7,65 МбИздание о загадочном и доселе не . . .
-
Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Panzer. Teil 5
Название: Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Panzer. Teil 5Издательство: BundesarchivСтраниц: 133Формат: JPG Размер: 21 МбКачество: ХорошееЯзык: немецкийФотоальбом из Немецкого Федерального Архива.Ph . . .
-
Скифы на Северном Кавказе. Мультимедийный учебник.
Название: Скифы на Северном Кавказе. Мультимедийный учебник Автор: Прокопенко Ю.А., Пикалов Д.В. Издательство: РЦИ СГУ Год издания: 2012 Страниц: 1000 Язык: Русский Формат: ISO Качество: отличное Ра . . .
-
Источники электропитания радиоэлектронной аппаратуры: справочник
Автор: Найвельт Г.С. Название: Источники электропитания радиоэлектронной аппаратуры: справочник Издательство: М: Радио и связьГод: 1986Количество страниц: 576Формат: DJVUРазмер: 21 mbПриведены справоч . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Food (Experimenting With Everyday Science).. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.