Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" № 23 2007

Книга Журнал

Книга: "Школа гастронома. Коллекция рецептов" № 23.2007
Автор: Коллектив редакции
Страниц: 36
Формат: DjVu
Размер: 5.8 Мб (RAR-архив +3%)
Качество: Отличное
Очередной кулинарный журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" - кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов. Тема номера - ТОРТЫ.
Из редакционной аннотации к этому номеру журнала:
"Дорогие друзья! Даже самый вкусный торт, купленный в магазине, не сравнится с домашним. К такому выводу пришли сотрудники Издательского дома "Вкусная жизнь», которым посчастливилось присутствовать при съемках этого номера. Всю неделю у них была действительно вкусная жизнь!
Мы постарались подобрать разные рецепты. Тем не менее есть несколько общих советов. Готовить будет намного проще, если вы обзаведетесь разъемной формой для выпечки. Еще понадобятся кулинарная лопатка (желательно силиконовая), пергамент для выпечки, мощный миксер. Как вы знаете, при выпекании песочного теста на него насыпают сухую фасоль. Это нужно для того, чтобы тесто не поднималось и держало форму. Только не забудьте между тестом и фасолью проложить лист пергамента. Если вы часто печете, то можете использовать одну и ту же порцию фасоли, хранящуюся отдельно. Мы именно так и делаем.
Лучше всего взбиваются сливки, на упаковке которых написано «для взбивания». И еще один совет: украшая торты, смелее фантазируйте! Желаем удачи."
СОДЕРЖАНИЕ:
"Белая и черная магия"; Шоколадно-трюфельный торт; Итальянский орехово-шоколадный торт; Рождественское полено; Орехово-грушевый торт; Сицилийский торт кассата; Торт "подарочная коробка"; Торт "павлова"; Торт из белого шоколада с персиками; Ягодный семифредо с шоколадным соусом; Торт "шоколадный сад"; Творожный торт с мандаринами; Торт-безе "тигренок".

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12757 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Football Coaching Strategies.

    Football Coaching Strategies.

    Название: Football Coaching Strategies Автор: AFCA Издательство: Human Kinetics ISBN: 0873228693 Год издания: 1995 Страниц: 210 Язык: Английский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 52.65 МбОписани . . .

  • Книга Иуды в погонах.

    Иуды в погонах.

    Название: Иуды в погонах Автор: Смыслов Олег Издательство: Вече ISBN: 978-5-4444-0009-8 Год издания: 2013 Страниц: 340 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 36,28 МбОписание: Власов, . . .

  • Книга Убийство в прямом эфире.

    Убийство в прямом эфире.

    Название: Убийство в прямом эфире Автор: Кларк Мэри Издательство: Клуб семейного досуга ISBN: 978-5-9910-1941-5 Год издания: 2012 Страниц: 288 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 Размер: 10,11 МбОписание . . .

  • Книга Йога дважды рожденных

    Йога дважды рожденных

    Автор: Николай Норд, Евгений Слогодский Год издания: 2011 Формат: pdf Издат.: Центрполиграф Страниц: 224 Размер: 5.2 Мб Язык: Русский Достато . . .

  • Книга Книга Редкая /32 книги

    Книга Редкая /32 книги

    Название: Редкая книга /32 книги Автор: Сборник Формат: Смешанный Размер: 376.64 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1993-2010 Документально-историческая серия «Редкая книга» имеет такое . . .

  • Книга Книга Интерфейсы периферийных устройств

    Книга Интерфейсы периферийных устройств

    Название: Интерфейсы периферийных устройств Автор: Ключев А.О., Ковязина Д.Р. Страниц: 290 Формат: PDF Размер: 20,0 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Учебное пособие посвящено вопр . . .

  • Книга Книга Гриф секретности снят /18 книг

    Книга Гриф секретности снят /18 книг

    Название: Гриф секретности снят /18 книг Автор: В. Антонов, В. Карпов и др. Формат: Смешанный Размер: 82.9 MB Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Военная история Год издания: 2011-2013 Сборник доку . . .

  • Книга Книга Великий государь Федор Алексеевич

    Книга Великий государь Федор Алексеевич

    Название: Великий государь Федор Алексеевич Автор: С.Мосияш, А.Лавинцев Формат: PDF Размер: 25,5 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2005 Федору Алексеевичу не долго пришлось сидеть на тр . . .

  • Книга Книга Лечение. Как использовать молитвы, заговоры и народную медицину

    Книга Лечение. Как использовать молитвы, заговоры и народную медицину

    Название: Лечение. Как использовать молитвы, заговоры и народную медицину Автор: Багирова Галина Страниц: 288 Формат: Смешанный Размер: 14,77 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 Авто . . .

  • Книга Книга Чтение мыслей: примеры и упражнения

    Книга Чтение мыслей: примеры и упражнения

    Название: Чтение мыслей: примеры и упражнения (аудиокнига) Автор: Торстен Гавенер Формат: MP3 Размер: 202 Mb Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2013 Автор – самый известный менталист Герм . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" № 23 2007. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.