Збірник є нормативним документом для підприємств громадського харчування незалежно від форм власності. Видається вперше в Україні. Складається з 15-ти розділів, у яких пропонуються рецептури страв і кулінарних виробів кухонь народів різних країн (України, Росії, Білорусі, Молдови, Естонії, Литви, Латвії, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Узбекистану, Казахстану, Туркменистану, Киргизстану й Таджикистану).
Название: Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів
Автор: Шалимінов О.В.
Издательство: А.С.К.
Год: 2007
Страниц: 1800
Формат: pdf
Размер: 51,11 мб
Качество: хорошее
Язык: украинский
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12833 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Издательство: Россия Год издания: 2015 Страниц: 5 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 127.07 Mb Компьютер не включается? А если точнее, то при включении на экране не идет обычная загруз . . .
Название: Свободное программное обеспечение. FREE PASCAL для студентов и школьниковАвтор: Ю. Кетков, А. Кетков Год издания: 2010Издательство: БХВ-ПетербургISBN: 978-5-9775 . . .
Автор: Союз-НАМИНазвание: Комплексы работ по разборке и сборке автомобилей ВАЗ-2121, 21213, 21214Издательство: Союз-НАМИГод: 2000Страниц: 116Формат: PDFРазмер: 14.75MbКомплексы работ по разборке и . . .
Автор: Е. Г. Бобров Название: Линней, его жизнь и трудыИздательство: АН СССРГод: 1957Страниц: 222Формат: DJVUРазмер: 6,6 МБКачество: Отличное, 600дпи, цветные обложки и ч/б иллюстрацииИз имен крупне . . .
Название: Наша флора и фауна №92Год / месяц: 2014Номер: 92Формат: pdfРазмер: 23 mbОткройте самые живописные уголки природы России с коллекцией «Наша флора и фауна»! С каждым номером вы попадёте в новы . . .
Название: Магия домаИздательство: "Газетный мир"Главный редактор: С.И. БелоусоваГод: 2014Страниц: 20Язык: РусскийФормат: PDFРазмер: 14 мбЖурнал "Магия дома" - научит Вас, как сделать дом уютным, здоро . . .
Название: Science MagazineГод/месяц: 9 January 2015Страниц: 118Формат: PDFРазмер: 41 MBЯзык: EnglishScience is the world's leading journal of original scientific research, global news, and commentary. . . .
Название: Новости электроники + СветотехникаНомер: №С1Издательство: ООО «КОМПЭЛ»Год: 2014Страниц: 44Формат: PDFРазмер: 24 МбЯзык: русскийПервый номер журнала «Новости электроники + Светотехника» за 20 . . .
Название: Design Anthology Magazine Issue 03Издатель: Suzy AnnettaГод / месяц: 2015Страниц: 216Язык: EnglishФормат: PDFРазмер: 59 MBДизайн интерьеровdfilesuploadedrusfolder . . .
Название: Country GardensГод/месяц: Early Spring 2015Страниц: 116Формат: PDFРазмер: 78 MBЯзык: EnglishЖурнала Country Gardens дает возможность на своих страницах лучшим садоводам страны раскрыть свои . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.