Что подавали к королевскому столу в Средние века? Книга охватывает практически все сохранившиеся кулинарные книги Средневековья, начиная от трактата знаменитого римского гурмана Апиция до сочинений придворных поваров французских королей.
Из второй части книги, куда вошел фрагмент единственного, дошедшего до нас трактата по косметике - "Книги об украшении женщин" можно узнать, как найти лекарство от любовной болезни, свести веснушки, похудеть, окрасить волосы, вернуть себе девственность.
Издание украшают также рекомендации, какой следует придерживаться диеты. На страницах энциклопедии приводятся первые описания рецептов приготовления лазаний, равиоли, а также советы, как готовить улиток, лягушек, осьминогов и медуз. Современный читатель будет удивлен, обнаружив, что многие рецепты и самые экзотические сочетания оттенков вкуса, считающиеся "последним писком" кулинарной моды, были давным-давно известны гурманам Средневековья.
Название: Закуска для короля, румяна для королевы
Автор: Николай Горелов
Год: 2008
Страниц: 272
Формат: PDF
Размер: 127 Mb
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12814 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Canadian Military History Volume Год: 1993Издательство: Laurier CentreСтраниц: 45Формат: PDFРазмер: 26 мб Качество: среднееЯзык: АнглийскийSince its launch in 1992, Canadian Military . . .
Название: Электронный каталог "Проекты домов"Издательство: Мера Номер: № 7Автор: КолективФормат: ISOРазмер: 1.75 GBКачество: ОтличноеЯзык: РусскийЖанр: СтроительствоГод издания: 2005DVD, который содер . . .
Журнал «Приусадебное хозяйство» знакомит садоводов, огородников, цветоводов с современными технологиями и народным опытом возделывания овощных, плодовых, ягодных и лекарственных культур, с огромным ра . . .
Название: Диалектика Просвещения. Философские фрагментыАвтор: Хоркхаймер М., Адорно Т.Год: 1997Издательство: М.-СПб: Медиум, ЮвентаISBN: 5-85691-051-6; 5-87399-043-3Формат: PDF Размер:16 mbСтраниц: 31 . . .
Название: Пикник. Шашлык, уха, раки и другие блюдаАвтор: Эдуард АлькаевИздательство: ЦентрполиграфГод: 2001Страниц: 320Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.5 МбИзвестный кулинар Э.Н. Алькаев рассказывает . . .
Автор: Сэйси ЕкомидзоНазвание: Клан ИнугамиИздательство: ИностранкаГод: 2005 ISBN: 5-94145-223-3Язык: РусскийСтраниц: 351 Формат: RTF,TXTРазмер: 6 мбАннотацияУ смертного одра богатого главы клана Инуг . . .
Автор: Назаретян А.П.Название: Антропология насилия и культура самоорганизации. Очерки по эволюционно-исторической психологииИздательство: М.: Книжный дом «Либроком»Год: 2012Количество страниц: 256 Фо . . .
Название: Арсенал-КоллекцияИздательство: ООО "Яуза-каталог"Год / месяц: 2013 / 02Формат: PDFРазмер: 111 MbСтраниц 68Язык: RussianАрсенал-Коллекция - ежемесячный военно-исторический журнал. Страницы ра . . .
Название: Utopia Kitchen & BathroomНомер: 6Год/месяц издания: Июнь 2013Язык: EnglishКоличество страниц: 132Формат: PDFРазмер: 69 MbUtopia Kitchen & Bathroom - журнал, который демонстрирует своим читат . . .
Автор: Karim YaghmourНазвание: Embedded AndroidИздательство: O'Reilly MediaISBN : 978-1-44930-829-2Год: 2013Количество страниц: 404Формат: PDFРазмер: 14 MbЯзык: EnglishLooking to port Android to other . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.