Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. - Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів djvu 28Мб
Автор:Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М.
Название: Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
Издательство: Виктория
ISBN:966-95870-6-9
Год: 2002
Формат: DjVu
Размер: 28МВ
Страниц:400
Язык: Украинский
Технология приготовления мучных кондитерских изделий. В учебнике приведена технология приготовления широкого ассортиментов кондитерских изделий из разных видов теста. Ко всем изделиям прилагаются рецептуры.
Предлагаются рецепты национальной кухни и мучных изделий пониженной калорийности.
Освещены вопросы организации работы кондитерского цеха и представлена товароведческая характеристика сырья. Учебник предназначен для учеников профессионально-технических учебных заведений с интегрированным обучением кулинарному профилю и для всех, кто хочет научиться выпекать кондитерские изделия в домашних условиях.
Скачать с turbobit.net
Скачать с letitbit.net
Скачать с depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12771 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Эскадренные миноносцы типа "Гневный"
Автор:Морин А.Б.Название: Эскадренные миноносцы типа "Гневный"Издательство: Гангут Год: 1994 г.Формат: PDF Размер: 10,1 МбКорабли отечества 03История эсминцев типа "Гневный". Создание, строительство, . . .
-
Послевоенные танки СССР 1945-1991 Часть 3 [Военно-Техническая Серия 134]
Название: Послевоенные танки СССР 1945-1991 Часть 3 [Военно-Техническая Серия 134]Издательство: TornadoСтраниц: 46Формат: pdf в RARРазмер: 8.95МБКачество: хорошееЯзык: русскийСкачать:LetitbitDepositfi . . .
-
Технические средства тылового обеспечения
Автор:Штаб тыла МО РФ Название: Технические средства тылового обеспечения.Издательство: Воениздат Год: 2003 г.Формат: djvu Размер: 79,7 Мб В справочнике изложены технические характеристики основных об . . .
-
Транспортный самолет Ан-12
Автор:Е.Буцкий,С.Мороз Название: Транспортный самолет Ан-12 Издательство: Казань Год: 2004 г.Формат: PDF Размер: 5,86 Мб Книга о транспортном самолете Ан-12. Создание, конструкция, модификация, истори . . .
-
Автотранспортный справочник 1953г
Год издания: 1953Страниц: 380Формат: djvuКачество: хорошееРазмер: 14МбСправочник содержит информацию по ремонту и техническому обслуживанию автомобилей отечественного производства:ГАЗ-20,ГАЗ-ММ,ГАЗ-51 . . .
-
MiG-25"Foxbat", MiG-31 "Foxhound". Russia's defensive front line
Название: MiG-25"Foxbat", MiG-31 "Foxhound". Russia's defensive front line.Автор: E.GordonИздательство: AerofaxГод: 1997Формат: pdf в RARСтраниц: 97Размер: 11.1МБЯзык: английскийИстория создания и экс . . .
-
MiG-21 Fishbed in color
Название: MiG-21 Fishbed in colorИздательство: Squadron/Signal PublicationsАвтор: Hans-Heiri StapferФормат: pdf в RARСтраниц: 36Размер: 20.31МБКачество: отличноеЯзык: английскийПриведены чертежи, вари . . .
-
MiG-17 and MiG-19 units of the Vietnam war
Название: MiG-17 and MiG-19 units of the Vietnam war.Серия: Osprey Combat Aircraft №25Автор: I.ToperczerИздательство: OspreyФормат: pdf в RARСтраниц: 96Размер: 7.41МБЯзык: английскийСкачать:LetitbitDe . . .
-
MiG-29 Fulcrum in action
Название: MiG-29 Fulcrum in actionАвтор: Hans-Heiri StapferИздательство: Squadron/Signal PublicationsФормат: pdf в RARСтраниц: 52Размер: 34.62МБКачество: хорошееЯзык: английскийAircraft number 112Скач . . .
-
Origami For The Connoisseur
Название: Origami For The ConnoisseurАвтор: Kunihiko Kasahara, Toshie TakahamaИздательство: Kodansha International Год: 1998Страниц: 167ISBN: 4817090022Формат: PDFРазмер: 27 MBЯзык: английскийThe book . . .
![Книга Послевоенные танки СССР 1945-1991 Часть 3 [Военно-Техническая Серия 134]](http://img-fotki.yandex.ru/get/17918/305322070.4c/0_21d95d_89b965ba_orig "Книга Послевоенные танки СССР 1945-1991 Часть 3 [Военно-Техническая Серия 134]")
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Зайцева Г.Т., Горпинко Т.М. - Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів djvu 28Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.