З.В. Канукова. Традиционная осетинская пища
Осетинская традиционная пища готовилась из продуктов, произведенных в условиях комплексного земледельческо-скотоводческого (зернового и мясо-молочного) хозяйства. Некоторое разнообразие в систему питания вносили продукты охоты, собирательства съедобных дикорастущих растений и рыбной ловли. В традиционном пищевом рационе осетин они играли вспомогательную роль.
Ритуальная пища осетин включала выпечку, отварное мясо жертвенного животного и пиво. Ритуальный стол олицетворял картину мира и посвящался высшим силам с молитвами о ниспослании благодати; он был своеобразным посредником между богом и людьми. Небрежность, нечистоплотность (физическая и словесная) по отношению к хлебу, а тем более к ритуальным пирогам считалась крайне безнравственным проступком.
Название: Традиционная осетинская пища
Автор: З.В. Канукова
Издательство: Издательско-полиграфическое предприятие им. В. Гассиева
Год издания: 2005
Страниц: 60
Формат: PDF
Качество: Отличное
Размер: 21,2 МБ
Cкачать З.В. Канукова. Традиционная осетинская пищаСКАЧАТЬ с depositfiles.com
СКАЧАТЬ с letitbit.net
СКАЧАТЬ с turbobit.net
СКАЧАТЬ с ifolder.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12761 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Бог - человек - общество в традиционных культурах Востока
Название: Бог - человек - общество в традиционных культурах Востока Автор: Степанянц М.Т. Издательство: Восточная литература Страниц: 224 Формат: PDF Размер: 7,82 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский . . .
-
Земное эхо солнечных бурь
Книга: Земное эхо солнечных бурь Автор: Чижевский А.Л. Страниц: 368 Формат: DJVU Размер: 4,91 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1976 . . .
-
Пророк (Аудио )
Книга: Пророк (Аудиокнига) Автор: Джебран Халиль Джебран Издательство: Энеаграмма Формат: MP3 Размер: 80,9 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2005 Человек это Дух, сокрытый в теле. Сила . . .
-
Кибалион. Философия герметизма (Аудио )
Книга: Кибалион. Философия герметизма (Аудиокнига) Автор: Три посвящённых Издательство: Энеаграмма Страниц: 5 часов 47 минут Формат: MP3 Размер: 165 Мб (+5%) Качество: Отличное Язык: Русский Год издан . . .
-
Путешествие в прошлое
Название: Путешествие в прошлое Автор: Александр Амелин Издательство: Феникс Страниц: 352 Формат: RTF Размер: 8.4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: эзотерика Год издания: 2005 ISBN: 5-222-0637 . . .
-
М-ский треугольник или Чужие здесь не ходят
Название: М-ский треугольник или Чужие здесь не ходят Автор: Мухортов Павел Издательство: «Гота». Формат: PDF Размер: 18,73 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1979 Загадочног . . .
-
Египетская религия. Египетская магия
Книга: Египетская религия. Египетская магия Автор: Эрнест Уоллис Бадж Издательство: Алетейа Страниц: 336 Формат: RTF Размер: 3,9 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Эзотерика Год издания: 2003 I . . .
-
Нейроречь. Преображает ваше тело в процессе чтения
Книга: Нейроречь. Преображает ваше тело в процессе чтения Автор: Мастерс Роберт Издательство: София Страниц: 60 Формат: PDF Размер: 1.2 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2006 Нам редко . . .
-
Астральный путешественник / Astral Traveler
Название: Астральный путешественник / Astral Traveler Автор: Дэниел Сиган Издательство: Astral Traveler Страниц: 00:31:12 Формат: Смешанный Размер: 368,27 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издан . . .
-
Библия: Новый и Ветхий Завет
Книга: Библия: Новый и Ветхий Завет Автор: Слово Божье Издательство: - Формат: CHM Размер: 9 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: - Новый и Ветхий Завет в удобном chm-формате на русском яз . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге З.В. Канукова. Традиционная осетинская пища. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.