Wine Science: Principles and Applications
Автор: Ronald S. Jackson
Название: Wine Science: Principles and Applications
Издательство: Ac---c Pre*s
Год: 2008
Страниц: 790
ISBN: 0123736463
Формат: PDF
Размер: 18,6 Мб
Язык: английский
Качество: хорошее
Understand the three pillars of wine science--grape culture, wine production, and sensory evaluation--in the third edition of this bestselling title. Author Ronald Jackson takes readers on a scientific tour into the world of wine by detailing the latest discoveries in this exciting industry. From grape anatomy to wine and health, this book includes coverage of material not found in other enology or viticulture texts--including details on cork and oak, specialized wine making procedures, and historical origins of procedures. Jackson uniquely breaks down sophisticated techniques, allowing the reader to easily understand wine-science processes.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Unextfiles.com
Скачать с Depositfiles.com Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12824 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Оноре де Бальзак. Шагреневая кожа
Автор: Оноре де БальзакФормат: DOCРазмер: 1,02 МБЖанр: Зарубежная классикаГод издания: 2009В историю литературы Оноре де Бальзак вошел как создатель единственной в своем роде художественной энциклопед . . .
-
Флоринда Доннер.Шабоно
Редкая, прекрасная книга Флоринды Доннер, женщины-сталкера из группы магов Нагваля Карлоса Кастанеды, приглашает читателя совершить путешествие в мир индейцев племени яномама из Южной Америки. Объедин . . .
-
Кен Кизи. Над кукушкиным гнездом
Роман Кена Кизи (1935-2001) "Над кукушкиным гнездом" уже четыре десятилетия остается бестселлером. Только в США его тираж превысил 10 миллионов экземпляров. Роман переведен на многие языки мира. Это п . . .
-
Вальтер Скотт. Эдинбургская темница
"Эдинбургская темница" (1818) относится к так называемым шотландским романам В. Скотта, которые в целом представляют собой гигантскую эпопею, повествующую о длительном историческом процессе слияния Ан . . .
-
Warlord Armies
Название: Warlord ArmiesАвтор: T.NewarkИздательство: ConcordГод: 2004Страниц: 47Язык: englishФормат: pdfРазмер: 17,87(+3%)МбВ книге рассказано о великих полководцахCкачать Warlord Armiesifolder.rudpos . . .
-
Оперативная хирургия с топографической анатомией животных
Название: Оперативная хирургия с топографической анатомией животных Автор: Петраков К.А., Саленко П.Т. и др. Издательство: КолосС Страниц: 424 Формат: PDF Размер: 42.7 Мб Качество: Нормальное Язык: Ру . . .
-
Каналы связи
Название: Каналы связи Автор: Жураковский Ю.П., Назаров В.Д. Издательство: Выща щкола Страниц: 232 Формат: DJVU Размер: 3.8 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1985 Описаны методы разд . . .
-
The Walls of Constantinople AD 324-1453
Название: The Walls of Constantinople AD 324-1453Автор: Stephen Tumbull, Peter DennisИздательство: OspreyГод: 2004Страниц: 64Язык: englishФормат: pdfРазмер: 30,86(+3%)МбСтены Константинополя-самый выд . . .
-
Урал в его живом слове
Название: Урал в его живом слове Автор: Бирюков В.П. (сост.) Издательство: Свердловское книжное издательство Страниц: 293 Формат: PDF Размер: 52.49Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 19 . . .
-
Компьютерная детекция лжи
Название: Компьютерная детекция лжи Автор: Варламов В.А., Варламов Г.В. Издательство: Илигар, Орисет Страниц: 947 Формат: PDF Размер: 14.7 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Самый . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Wine Science: Principles and Applications. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.