Восточные сладости: Технология, рецептуры, рекомендации


Книга Восточные сладости: Технология, рецептуры, рекомендации


Название: Восточные сладости: Технология, рецептуры, рекомендации
Автор: Могильный М.П.
Издательство: М: ДеЛи принт
Год: 2002
Страниц: 148
ISBN: 5-94343-030-X
Формат: PDF
Размер: 2 Мб
Язык: русский
В книге приведены сведения о сырье, применяемом в производстве восточных сладостей в соответствии с требованиями технических условий, дана рецептура и технология различных восточных сладостей, рекомендации по использованию рецептур.
Книга предназначена для специалистов пищевой промышленности и широкого круга читателей.
depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12746 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Знаки времени в славянской культуре: от барокко до авангарда

    Знаки времени в славянской культуре: от барокко до авангарда

    Автор:Коллектив авторовНазвание: Знаки времени в славянской культуре: от барокко до авангарда.Издательство: РАНГод: 2009Формат: pdfРазмер: 4,6 мбВ предлагаемом сборнике в самых разных ракурсах рассмат . . .

  • Книга Chinese Mythology A to Z, 2 Edition

    Chinese Mythology A to Z, 2 Edition

    название : Chinese Mythology A to Zиздатель : Chelsea House Publicationsавтор: Jeremy Robertsгод: December 12, 2009язык :Englishформат: pdfстраниц : 172ISBN 978-1604134360 размер : 8,65 мбКитайская Ми . . .

  • Книга Japanese Mythology A to Z, Second Edition

    Japanese Mythology A to Z, Second Edition

    название : Japanese Mythology A to Zиздатель : Chelsea House Publicationsавтор: Jeremy Robertsгод: 2010язык :Englishформат: pdfстраниц : 159ISBN 978-1-60413-435-2размер : 6,11 мбЯпонская Мифология : б . . .

  • Книга Norse Mythology A to Z, Third Edition

    Norse Mythology A to Z, Third Edition

    название : Norse Mythology A to Zиздатель : Chelsea House Publicationsавтор: Kathleen N. Daly год: 2009язык :Englishформат: pdfстраниц : 141ASIN: B003QGBLCQ размер : 8,12 мбНорвежская Мифология : библ . . .

  • Книга Символы, сигналы, шумы

    Символы, сигналы, шумы

    Название: Символы, сигналы, шумыАвтор: Д. ПирсИздательство: МирГод издания: 1967 Страниц: 335Формат: DJVUРазмер: 4,1 МБКачество: Хорошее, 600дпи, цветные обложкиКнига пирса предназначена для всех, ко . . .

  • Книга Философия Севера

    Философия Севера

    Автор:Попков Ю.В., Тюгашев Е.А.Название: Философия СевераИздательство: Сибирское Научное издательствоГод: 2006Формат: PDFРазмер: 2,46 мбВ монографии обосновано выделение философии Севера как способа б . . .

  • Книга Кибернетика стучится в школу

    Кибернетика стучится в школу

    Название: Кибернетика стучится в школуАвтор: Воробьев Г. Г.Издательство: Молодая гвардия Год издания: 1986Страниц: 206Формат: DJVUРазмер: 3,3 МБКачество: Хорошее, 300дпи, цветные обложкиКибернетика в . . .

  • Книга Configuring Windows Server 2008 Network Infrastructure

    Configuring Windows Server 2008 Network Infrastructure

    Название: Configuring Windows Server 2008 Network InfrastructureАвтор: J.C. Mackin and Tony Northrup Издательство: Microsoft PressГод: 2008Количество страниц: 687Формат: PDFРазмер: 12.5 МбЯзык: Англий . . .

  • Книга Общая психолоrия. В 7 т. Тома 1-3

    Общая психолоrия. В 7 т. Тома 1-3

    Авторы: Т.1. - Соколова Е.Е., Т.2. - Гусев А.Н., Т.3. - Нуркова В.В.Название: Общая психолоrия. В 7 т. Тома 1-3.Год издания: 2005-2007Страниц: Т.1. - 352, Т.2. - 416, Т.3. - 320Формат: DJVU и DOC в а . . .

  • Книга The Priscilla Hardanger book, a collection of beautiful designs in Hardanger embroidery

    The Priscilla Hardanger book, a collection of beautiful designs in Hardanger embroidery

    название : The Priscilla Hardanger book, a collection of beautiful designs in Hardanger embroidery издатель : Boston, Mass., The Priscilla publishing companyавтор : Brown, Nellie (Clarke), Mrs., 1862г . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Восточные сладости: Технология, рецептуры, рекомендации. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.