Восточная кухня
Название: Восточная кухня
Автор: Коваленко И.В. (сост.)
Издательство: Мангазея
Год: 2005
Формат: pdf
Язык: русский
Cтраниц: 64
Размер: 11 мб
Одна из характерных особенностей китайской кухни - это скоростные методы приготовления пищи. Благодаря быстрой жарке, а также мелкой нарезке, большинство китайских горячих блюд готовится практически моментально. Эффект мягкости и сочности достигается путем специальных мелких насечек ножом - тесаком. Японская кухня - основу японской кухни составляют растительные продукты, овощи, рис, рыба, продукты моря. Любимым продуктом является рис. Очень многие национальные блюда готовятся из нерыбных продуктов моря: кальмаров, осьминогов, морских водорослей. С традиционными и "модными" сегодня блюдами японской кухни: роллы, суши и сашими вы сможете познакомиться в этой книге. Китайские и японские кулинары оказали немалое влияние на корейскую кухню. Характерной особенностью корейской национальной кухни является что большинство продуктов, используемых при приготовлении блюд, чаще всего берется в свежем виде или обработанными термически непродолжительное время.
Скачать | Download
Rusfolder.com
Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12746 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Мастерица №8(23) 2013
Название: Мастерица Год выпуска: 2013Автор: коллективИздательство: Ред. газеты "Магазин кроссвордов"Формат: jpgСтраниц: 43Размер: 27 МбЯзык: русскийБелорусский журнал по разным видам рукоделия. В нём . . .
-
Данайцы, дары приносящие (Аудиокнига)
Название: Данайцы, дары приносящие Автор: Мюррей ЛейнстерИсполнитель: RHVoice AlexandrИздательство: СамиздатЖанр: Фантастический боевикГод выпуска: 2013Формат|Качество: MP3, 128 Кбит/сПродолжительност . . .
-
Agenda 2014: Promenades en France au point de croix
Название: AGENDA 2014 "Promenades en France au point de croix"Автор: коллективИздательство Mango PratiqueГод: 2013ISBN-10: 2812501162ISBN-13: 978-2812501166Формат: jpgРазмер: 50,35 mbСтраниц: 59Язык: . . .
-
Динамика поршневых двигателей
Название: Динамика поршневых двигателей Автор: Яманин А.И., Жаров А.В.Издательство: МашиностроениеГод: 2003Страниц: 464ISBN: 5-217-03166-2Формат: DJVUРазмер: 10.3 MбЯзык: русскийРассмотрены вопросы ки . . .
-
Инженерные расчеты на программируемых микрокалькуляторах
Автор: Трохименко Я. К., Любич Ф. Д.Название: Инженерные расчеты на программируемых микрокалькуляторахИздательство: ТехнiкаГод: 1985Страниц: 326Формат: DJVUРазмер: 10 МБКачество: Отличное, 600дпи, цв . . .
-
Все веселые праздники для серьезных людей
Название: Все веселые праздники для серьезных людейАвтор: Вера НадеждинаИздательство: ХарвестГод: 2012Страниц: 320Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.5 МбСборник праздничных сценариев и вспомогательных . . .
-
Абонент недоступен (Аудиокнига)
Название: Абонент недоступен Автор: Фридрих НезнанскийИсполнитель: RHVoice AlexandrИздательство: СамиздатЖанр: детективСерия: Господин адвокатГод выпуска: 2013Формат|Качество: MP3, 128 Кбит/сПродолжит . . .
-
Легендарные самолёты. Спецвыпуск (2013). Пе-8
Название: Легендарные самолёты. Спецвыпуск. Пе-8Год / месяц: 2013Номер: спецвыпускФормат: pdfРазмер: 31.1 mb «Легендарные самолеты» - состоит из 60 выпусков журналов, рассказывающих о самых известных . . .
-
Pro Arduino
Автор:Rick Anderson, Dan CervoНазвание:Pro Arduino Издательство:Apress Год:2013 Формат:pdfЯзык: Английский Размер:15Mб So, you've created a few incredible projects with Arduino, and now it's time to k . . .
-
Dein Kreuzstich Magazin №4 2013
Название: Dein Kreuzstich Magazin №4 2013Издательство: Maria Kubanska-BrannyГод: 2013Номер: 4Страниц: 39Формат: jpegРазмер: 75,1 мбЯзык: немецкийЖурнал по вышивке крестомhttp://dfiles.eu/files/yknrpp . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Восточная кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.