Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки
Предлагается неповторимая гамма кулинарных изделий на основе муки, использованы кулинарные рецепты, опубликованные в периодической печати и в изданиях Министерства пищевой промышленности бывшего СССР. Книга поможет каждой хозяйке не только приготовить вкусное и питательное блюдо, но и научит, как сделать это быстро и с наименьшими затратами продуктов.
Приготовление различных видов теста, фаршей, начинок, применение вкусовых веществ, кремов, глазурей и других украшений, соблюдение температурных режимов при изготовлении изделий — все это объединено в соответствующих разделах книги. В отдельную главу включены кулинарные изделия народов мира.
Краткое содержание
Основные продукты и наполнители
Вкусовые вещества
Разрыхлители теста
Температурные режимы
Отделка изделий
Кухонные принадлежности
Фарши и начинки
Изделия из разных видов теста
Кремы для отделки, глазури, промочка, помадка
Кухня народов мира
Полезные советы
Приложения
Пасхальные кулинарные изделия.
Название: Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки
Автор: Сазонов Н.
Издательство: Марийский полиграфическо-издательский комбинат
Год: 1999
Страниц: 400
Формат: djvu
Размер: 15,6 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12796 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Сборник книг: Выживание в Экстремальных Условиях (27 книг)
Выживание – это умение оставаться в живых. Все предметы снаряжения, которые у вас есть следует разбирать лишь как фору, которой может и не быть. Вы должны знать как взять всё возможное от природы и эк . . .
-
Математика, алгебра и начала математического анализа, геометрия. Алгебра и начала математического анализа, 10 класс, учебник для учащихся общеобразовательных организаций (углублённый уровень), Виленкин Н.Я., Ивашев-Мусатов О.С., Шварцбурд С.И., 2014
Математика, алгебра и начала математического анализа, геометрия. Алгебра и начала математического анализа, 10 класс, учебник для учащихся общеобразовательных организаций (углублённый уровень), Виленки . . .
-
Formula рукоделия №12(33)2011
Название: Formula рукоделия Дата декабрь2011 Выпуск: 12(33) Формат: pdf Размер: 62.87 MB Страниц: 70 Язык: русский Журнал по вышивке крестиком Скачать с depositfiles.com Скачать с unibytes.com Ск . . .
-
Схемы для вышивки Lan svit
Издательство Aida 16 Название Lan svit Язык Английский Страницы 38 Формат jpg Размер 70.59mb Вышивка крестиком.5 веселых сюжетов для наших малышей. Unibytes.com Digabase.com Turbobit.net Uplo . . .
-
Схемы для вышивки Исторический лес.
Издательство n/o Название Исторический лес. Страницы 44 Формат jpg Размер 38.97mb Вышивка крестиком.Сюжет сказок и исторических историй. Depositfiles.com Unibytes.com Digabase.com Turbobit.ne . . .
-
Zweigart Weihnachts Ideen Best-Nr. 5399/625
Название: Zweigart Weihnachts Ideen Издательство: Edition Zweigart Номер: Best-Nr. 5399/625 Формат: jpg Страниц: 35 (сдвоенные) Размер: 23,61 Мб Язык: немецкий, английский, французский, голландский Жу . . .
-
Andrea Kreativ № 515
Название: Andrea Kreativ № 515 Номер: 515 Формат: DjVu (отсканированные страницы) Размер: 4.99 MB Французские журналы вязаных и сшитых моделей одежды для кукол-малышей: Baby Born, Annabell, Chou Chou . . .
-
JCD_22149_Alma Lynne
Буклет схем для вышивки крестом. Формат Jpeg, вес 7,3 Мб. Скачать с Ifolder . . .
-
Cross Stitch Gold 58
Журнал схем для вышивки крестом. Формат Jpeg, вес 28,2 Мб. Скачать с Ifolder . . .
-
LL211 The Flower Barrow
Буклет схемы для вышивки крестом. Формат Jpeg, вес 12,4 Мб. Скачать с Ifolder . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.