Автор: Коллектив
Название: Вкусный обед вегетарианца, 102 общедоступных блюда
Издательство: Гласность
Год: 1991
Формат: DJVU
Размер: 6.03 Mb
«Вегетарианский» — производное от английского слова «Vege¬tarian», что значит—«растительный». Очередная брошюра из се¬рии «Библиотечка хозяйки» посвящена блюдам, приготовляемым без мяса, рыбы или птицы. Вы найдете в ней рецепты, которые можно использовать в любое время года — зимой и летом, весной и осенью. Большинство продуктов есть даже на полупустых при¬лавках наших магазинов, что-то можно купить на рынке и мно¬гое— вырастить на собственных огородах. Автор" книги В. В. Усов— специалист, хорошо известный среди кулинаров, выпустивший немало ОБОИХ произведений, касающихся приготовления пищи. В этот раз его работа посвящена вегетарианскому столу.
Овощи, из которых готовятся такие блюда — важнейшие растительные продукты питания. Еще в «Изборнике Святослава», изданном в древнем Киеве в 1073 году, указывалось на большое значение овощей. «Сила в овощах — великая», — писал летописец. Известный физиолог И. П. Павлов считал овощи (и особенно — капусту) родниками здоровья и рекомендовал съедать их в сутки не менее 400—500 г. И в самом деле, роль этих продуктов в под¬держании нормальной жизнедеятельности организма огромна. Они являются «поставщиками» многих витаминов, минеральных элементов щелочного характера, высокоценных углеводов, органических кислот, клетчатки, эфирных масел и др. Способствуют по¬вышению вкусовых свойств пищи, ее усвояемости.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с sharingmatrix.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12797 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
"Одна – здесь – жизнь"Автор: Марина ЦветаеваЖанр: – здесь – жизнь" – лучшие произведения художественной прозы Марины Ивановны Цветаевой. Будучи до конца верной прошлому, она писала только о том, что с . . .
"Дом странных детей"Автор: Риггз РенсомЖанр: и Джейкоб с детства привык к рассказам своего деда о его юности на далеком Уэльском острове, в приюте для странных детей: о чудовищах с тройными языками, о . . .
"Черные дыры и молодые вселенные"Автор: Хокинг СтивенЖанр: представляет собой сборник статей выдающегося физика современности Стивена Хокинга, написанных им в период с 1976 по 1992 год. Это и автобиог . . .
"Золотой храм"Автор: Юкио МисимаЖанр: знаменитого японского писателя Юкио Мисимы (1925-1970) «Золотой Храм» основан на реальном событии. В 1950 году молодой монах сжег Храм в Киото. Под пером писателя . . .
Название: Основы информационной безопасности. Краткий курсАвтор: Цирлов В.Л.Формат: pdfКачество: отличноеРазмер: 1,7MbГод: 2008В книге рассматриваются основные теоретические построения, лежащие в осно . . .
Название:PC GamerНомер: 4Месяц / Год: апрель / 2008Страниц: 87Формат: pdfРазмер файла: 42.68 МбЯзык: русскийСодержание:ОчевидецСамые интересные и захватывающие истории из жизни игроиндустрии, собранны . . .
"Дорога"Автор: Маккарти КормакЖанр: Кормак Маккарти — по мнению критиков — один из наиболее интересных современных американских писателей, продолжающих традиции Эрнеста Хемингуэя и Сола Беллоу. Некото . . .
Название: Настройка SQL. Для профессионалов Автор: Тоу Д. Издательство: Питер Год: 2004 Страниц: 333 Формат: DJVU в архиве Качество: Хорошее Язык: Русский Размер: 5,65 Мб В реальных приложе . . .
"Мятежные ангелы"Автор: Робертсон ДэвисЖанр: Дэвис — крупнейший канадский писатель, мастер сюжетных хитросплетений и загадок, один из лучших рассказчиков англоязычной литературы. Он попадал в шорт-лис . . .
Название: SQL. Справочник. 2-е издание Автор: Клайн К. при участии Клайна Д. и Хаита Бр. Издательство: КУДИЦ-ОБРАЗ Год: 2006 Страниц: 832 Формат: DJVU в архиве Качество: Хорошее Язык: Русский . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Вкусный обед вегетарианца, 102 общедоступных блюда. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.