Автор: А.Черницкий
Название: Вкусные рыбы Израиля
Издательство: Исрадон, Герцлия
Год: 2009
Формат: PDF
Язык: RUS
Размер архива, Мб: 5
Размер, Мб: 5
Страниц: 176
ISBN: 978-5-94467-075-5
Формат архива: RAR, 3% на восстановление
Издание второе исправленное и дополненное. Описание каждой рыбы завершается кулинарным рецептом.
В предлагаемой книге читатель найдёт сведения о тех рыбах, которые он может съесть, находясь в Израиле. Список этих рыб не так уж и велик, хотя в водах страны встречается 566 видов рыб. Далеко не все они съедобны, да и среди тех, что вкусны и кошерны не все представляют коммерческий интерес и, следовательно, не попадают на прилавки.
Известно, что среднестатистический израильтянин съедает в день 25 граммов рыбы. Израильские рыбаки и рыбоводы обеспечивают только 40% потребности страны в рыбе. Остальное приходится импортировать. Поэтому из этой книги вы узнаете и о тех рыбах, которые встречаются на израильских прилавках только в замороженном и консервированном виде. Израильские рыботорговцы привозят рыбу, выловленную во всех океанах, а израильские рыбоводы выращивают даже рыб происходящих из Америки и Австралии.
В книге рассказывается о сёмге и загадочной рыбе илтит, упоминаемой в Талмуде, о рыбах Кинерета, о кефали и её родственнице барракуде, об опасной, но вкусной рыбе меч. Несколько глав посвящено окуням: африканским, австралийским, американским, морским, океанским и каменным. Мы познакомимся с отрядом камбалообразных и с семействами барабанщиков, морских карасей, скумбрий и ставрид. Узнаем, какие рыбы названы в честь императоров, коммунистов и султанов, разберёмся в сложных взаимоотношениях сельдей и в том, каких карпов можно купить в Израиле. Поговорим о тресковых рыбах, которые живут не только на Севере, о северной рыбке мойве, недавно появившейся в израильских магазинах и об экзотических сортах рыб, некоторые из которых были срочно куплены за границей из-за паники в прудовом хозяйстве. Те, кто дочитает книгу до конца узнает разницу между воблой и таранкой.
Скачать с depositfiles.com бесплатно
Скачать с file-space.org бесплатно
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12776 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Alex Ross Год издания: 2003 Формат: pdf Издат.: Pantheon; 1 edition Страниц: 279 Размер: 71,71 ISBN: 978-0375422409 Язык: Английский . . .
Автор: Коллектив авторов Год издания: 2007 Формат: pdf Издат.: Астрель, АСТ Страниц: 96 Размер: 22,7 МБ ISBN: 978-5-17-045518-8 Язык: Русский . . .
Название: Как творить историюАвтор: Стивен ФрайИздательство: Фантом ПрессISBN: 978-5-86471-449-2Год издания: 2008Страниц: 640Язык: РусскийФормат: fb2Размер: 1.36 МбМайкл Янг, аспирант из Кембриджа, ув . . .
Вы хотите научиться создавать на снимках замечательные и неожиданные эффекты? Тогда внимательно изучите наш видео курс "фильтры Photoshop"! Падающий снег,эффект старинного фото, тонирование, затемнен . . .
Масштабная модель из картона - эскадренный миноносец "Campbeltown". Журнал для любителей бумажного моделирования, содержит схемы и выкройки. Распечатать на принтере, вырезать и склеить.Масштаб: 1:200Д . . .
Автор: В.П. Пенова Год издания: 2008 Формат: pdf Издат.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга" Страниц: 112 Размер: 127,0 МБ ISBN: 978-966-343-888-7, 978- . . .
Название: Шпаргалка по истории нового времениАвтор: В. С. Алексеев, Н. В. ПушкареваИздательство: ЭкзаменISBN: 978-5-377-01489-8Год издания: 2008Страниц: 48Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 3.07 МбОписан . . .
Название: Шестая женаАвтор: Виктория Хольт под псевдонимом Джин ПлейдиИздательство: ЦентрполиграфISBN: 5-9524-0724-2Год издания: 2004Страниц: 398Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 6.04 МбОписание:Генрих . . .
Название: БригадирАвтор: Владимир КолычевИздательство: ЭксмоISBN: 978-5-699-49889-5Год издания: 2011Страниц: 352Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 6.00 МбОписание:Не от хорошей жизни подался Спартак со с . . .
Авторская серия Ким Харрисон, в которой выходят романы её цикла «Рэйчел Морган».В серии издаются романы цикла, ранее на русский язык не переводившиеся, а также переиздаются книги, уже выходившие в др . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Вкусные рыбы Израиля. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.