Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки

Книга Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки


Автор: Юлия Некоркина
Издательство: Центрполиграф
Год : 2007
Страниц: 208
Формат: программа для djvu
Размер: 5.9 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее
Издавна в массовом сознании законодателем гастрономической моды считается Париж, но мало кто знает, что подлинно "высокая кухня" зародилась в средневековой Италии, "эмигрировала" во Францию, а оттуда позже распространилась по всему миру.
Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины "высокой кухни" она делится с российскими читателями.
Оригинальная форма изложения, в виде рассказа о путешествии по Италии, позволила автору не только обстоятельно поведать о кулинарных пристрастиях всех провинций страны, но и ненавязчиво дополнить многочисленные рецепты удивительно простых в приготовлении средиземноморских блюд любопытными сведениями историко-географического характера.
Книга адресована всем любителям вкусно поесть и радушно принять гостей. Также она может быть полезна поварам-професионалам.
Скачать:

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12804 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Tasche Christrose

    Tasche Christrose

    Название: Tasche ChristroseИздательство: AcufactumФормат: jpgгод : 2007Размер: 1,7 mbДля сайта: Мир книгБуклет по вышивке на сумке ,на немецком языке Депозит . . .

  • Книга Олег Мороз. Главная ошибка Ельцина

    Олег Мороз. Главная ошибка Ельцина

    Название: Главная ошибка ЕльцинаАвтор: Олег МорозИздательство: Русь-ОлимпГод издания: 2009Страниц: 686Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 5.25 МбОписание:Борис Николаевич Ельцин -- один из величайших деят . . .

  • Книга Лиддел Гарт. 1914. Правда о Первой Мировой/The real war 1914–1918

    Лиддел Гарт. 1914. Правда о Первой Мировой/The real war 1914–1918

    Название: 1914. Правда о Первой Мировой/The real war 1914–1918Автор: Лиддел ГартИздательство: Яуза, ЭксмоISBN: 978-5-699-36036-9Год издания: 2009Страниц: 480Язык: РусскийФормат: docРазмер: 6.92 МбОпис . . .

  • Журнал Приготовь №10, 2010

    Приготовь №10, 2010

    Название: ПриготовьГод издания / Номер: 2010 / 10Издательство: ЗАО "Креатив-Медиа"Формат: PDFСтраниц: 63Язык: РусскийКачество: ХорошееРазмер файла: 34,94Mb(добавлено 3% на восстановление) В н . . .

  • Книга Владимир Антонов, Владимир Карпов - Тайные информаторы Кремля. Женщины в разведке (аудиокнига)

    Владимир Антонов, Владимир Карпов - Тайные информаторы Кремля. Женщины в разведке (аудиокнига)

    Читателям предлагается сборник биографических очерков о замечательных женщинах - сотрудницах советской внешней разведки, самоотверженно выполнявших ответственные задания Родины далеко за ее пределами. . . .

  • Книга В. Л. Воронина - Средневековый город арабских стран

    В. Л. Воронина - Средневековый город арабских стран

    Освещается градостроительная деятельность арабов на территории обширного афро-азиатского региона в границах VII-XVI вв. Дана всесторонняя характеристика города: его размеры и конфигурация, населенност . . .

  • Книга Вадим Эрлихман - Король Артур (ЖЗЛ)

    Вадим Эрлихман - Король Артур (ЖЗЛ)

    Король Артур - один из самых известных и в то же время самых загадочных героев мировой истории. Все знают, что он правил Британией на рубеже античности и средних веков, основал рыцарское братство Круг . . .

  • Книга Уинстон Черчилль - (Собрание сочинений)

    Уинстон Черчилль - (Собрание сочинений)

    Черчилль (Sir Winston Leonard Spencer Churchill). Писатель, политик, оратор. Почему писатель? Черчилль — нобелевский лауреат по литературе. И это не за художественные произведения, а за исторические т . . .

  • Книга Лео Таксиль - Забавная библия (аудиокнига)

    Лео Таксиль - Забавная библия (аудиокнига)

    Лео Таксиль (Габриэль Антуан Пажес, 1854 - 1907) — французский писатель и журналист, убежденный противник католицизма и великий мистификатор. Воспитываясь в монастыре в «эпоху свободомыслия», Таксиль . . .

  • Книга Татьяна Черниговская - Нейролингвистика (аудиокнига)

    Татьяна Черниговская - Нейролингвистика (аудиокнига)

    Доктор филологических наук, доктор биологических наук, профессор зам. зав. кафедрой общего языкознания Т. В. Черниговская работает в междисциплинарной области когнитивной науки – на пересечении лингви . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.