Вермишель из картофеля
Название: Вермишель из картофеля
Автор: Капранов А.А., Назин В.С.
Издательство: М.: Госторгиздат
Год: 1944
Страниц: 15
Формат: PDF
Размер: 5.1 Мб
Язык: русский
Сушка имеет чрезвычайно большое практическое значение как способ, дающий возможность сохранить картофель в течение длительного времени. Сушеный картофель в 5—7 раз легче свежего, занимает меньше места, не боится мороза. Все это облегчает его перевозку и хранение, уменьшая потребность в таре, складских помещениях и транспортных средствах.
Для приготовления пищи из сушеного картофеля требуется значительно меньше времени и топлива, чем для обычной готовки свежег0 картофеля, что создает несомненные удобства, в особенности в полевых условиях.
Описываемый в предлагаемой брошюре новый способ сушки картофеля путем превращения его в вермишель дает продукт более высокого качества, чем обычный сушеный картофель.
В брошюре авторы ставят своей целью помочь работникам сушильных предприятий и предприятий общественного питания в освоении выработки вермишели из вареного картофеля.
Скачать с bezsms.org
Скачать с turbobit.net
Скачать с depositfiles.com
Скачать с borncash.org
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12734 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
HMS Belfast Edinburgh Class Cruiser 1939-71 (Warship Profile 29 Special)
Название: HMS Belfast Edinburgh Class Cruiser 1939-71 (Warship Profile 29 Special) Автор: John Wingate Издательство: Profile Publications Ltd Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 6.84МБ Качество: Нормально . . .
-
KM Bismarck / Battleship (Warship Profile 18)
Название: KM Bismarck / Battleship (Warship Profile 18) Автор: Paul Schmalenbach Издательство: Profile Publications Ltd Страниц: 28 Формат: PDF Размер: 5.14МБ Качество: Нормальное Язык: Английский Год . . .
-
Rubis Free French Submarine (Warship Profile 26)
Название: Rubis Free French Submarine (Warship Profile 26) Автор: Vice-Admiral d'Escadre H.L.G.Rousselot Издательство: Profile Publications Ltd Страниц: 26 Формат: PDF Размер: 3.99МБ Качество: Нормаль . . .
-
HMS Cavalier and the 'CA' class destroyers (Warship Profile 32)
Название: HMS Cavalier and the 'CA' class destroyers (Warship Profile 32) Автор: Antony Preston Издательство: Profile Publications Ltd Страниц: 29 Формат: PDF Размер: 6.08МБ Качество: Нормальное Язык: . . .
-
IJN Yamato and Musashi / Battleships (Warship Profile 30)
Название: IJN Yamato and Musashi / Battleships (Warship Profile 30) Автор: Masataka Chihaya Издательство: Profile Publications Ltd Страниц: 28 Формат: PDF Размер: 5.26МБ Качество: Нормальное Язык: Анг . . .
-
German Schnellboote (E-Boats) (Warship Profile 31)
Название: German Schnellboote (E-Boats) (Warship Profile 31) Автор: Dr. G. Hummelchen Издательство: Profile Publications Ltd Страниц: 32 Формат: PDF Размер: 11.5МБ Качество: Нормальное Язык: Английски . . .
-
Wessex
Название: Wessex Автор: Patrick Allen Издательство: Airlife Publishing Ltd Страниц: 120 Формат: PDF Размер: 63.32МБ Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 1988 ISBN: 1853100501 Вертолет Wess . . .
-
USS Indianapolis (CA 35) Heavy Cruiser 1932-1945 (Warship Profile 28)
Название: USS Indianapolis (CA 35) Heavy Cruiser 1932-1945 (Warship Profile 28) Автор: William H. Cracknell Издательство: Profile Publications Ltd Страниц: 32 Формат: PDF Размер: 31.53МБ Качество: Нор . . .
-
Abdiel-Class Fast Minelayers (Warship Profile 38)
Название: Abdiel-Class Fast Minelayers (Warship Profile 38) Автор: Tom Burton Издательство: Profile Publications Ltd Страниц: 26 Формат: PDF Размер: 5.71МБ Качество: Нормальное Язык: Английский Год из . . .
-
The IAF Aircraft Series №8: IAF Vautours
Название: The IAF Aircraft Series No.8: IAF Vautours Автор: Amos Dor Издательство: AD Graphics Страниц: 49 Формат: PDF Размер: 12.33МБ Качество: Нормальное Язык: Английский Год издания: 2001 ISBN: 888 . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Вермишель из картофеля. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.