Название: Сборник книг о кулинарии
Автор: В.В. Похлебкин
Издательство: Центрполиграф
Формат: pdf + divu
Размер: 29 Мб
Язык: Русский
Это сборник книг о кулинарии, написанных академично правильным и красивым русским языком. Самодостаточные и исчерпывающие. Некоторые книги являются учебником по кулинарии, некоторые же дают исчерпывающую информацию о некотором продукте.
Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
В сборник вошли книги:
"Большая энциклопедия кулинара"
"Все о пряностях"
"Занимательная кулинария"
"История водки"
"Каши"
"Мое меню"
"Моя кухня"
"Национальные кухни наших народов"
"О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник"
"О национальных и региональных кухнях и блюдах"
"Обстоятельства создания книг"
"Приправы"
"Рис"
"Соя"
"Специи"
"Тайны хорошей кухни"
"Тяжелая судьба русской гречихи"
"Чай, его история, свойства и употребление"
"Чай и водка в России"
"Что ел Ленин"
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12776 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: W.A. Ver Wiebe (Перевод В.Г. Постников) Год издания: 1955 Формат: djvu Страниц: 276 Размер: 7.62 Мб Мб Язык: Русский Из предисловия: "Книг . . .
Автор: журнал Digital Photographer Год издания: 2007 Формат: other Размер: 30-400MB М Язык: Русский Страна: Украина, язык - русский Продолжительность . . .
Название: Поэтические страницы Автор: Давид СамойловИздательство: АудиокнигаГод: 2009Исполнитель: Михаил КозаковВокал: Анастасия МодестоваАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 320 kbpsBремя звучания: 01:00 . . .
Автор: Лилия Осия Год издания: 2003 Формат: other Издат.: ТМ “ВидеоГурман” Размер: 693.02 Mb Язык: Русский Похудеть стремятся многие, однако не у всех это получается. И . . .
Автор: Belly dance party Год издания: 2004 Формат: other Издат.: США Страниц: 1 час Размер: 606 Язык: Русский В данной программе Вам будет пр . . .
Автор: Gerald Carter Год издания: 2003 Формат: chm Издат.: OReilly Страниц: 308 Размер: 2 Мб ISBN: 1-56592-491-6 Язык: Английский - . . .
Автор: Douglas Mauro, Kevin Schmidt Год издания: 2005 Формат: chm Издат.: OReilly Страниц: 460 Размер: 3 Мб ISBN: 0-596-00840-6 Язык: Английский . . .
Автор: Выпущено: США Год издания: 2009 Формат: other Издат.: Жанр: Обучающие видео Размер: 11.5 Mb Язык: Русский В данном архиве Вам представлено два небольших обучающих . . .
Автор: Михаил Вахун Год издания: 1983 Формат: pdf Издат.: Полымя Страниц: 127 Размер: 28.0Мб Язык: Русский О технике и тактике дзюдо, целях, . . .
Автор: Эрик Фон Дэникен Год издания: 2003 Формат: pdf Издат.: Эксмо-Пресс Страниц: 151 Размер: 16.6 ISBN: 5699043438 Язык: Русский Все са . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге В.В. Похлебкин - Книги о кулинарии (сборник). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.