Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Узбекский плов: Рецептура и технология, целебные и диетические свойства

Книга Узбекский плов: Рецептура и технология, целебные и диетические свойства


Название: Узбекский плов: Рецептура и технология, целебные и диетические свойства
Автор: Махмудов К.
Издательство: Узбекистан
Год: 1979
Страниц: 112
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 2.2 Мб
За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. Кандидат философских наук Карим Махмудов более 30 лет посвятил изучению узбекской домашней кулинарии, он — автор ряда книг по узбекским блюдам.
В предлагаемой работе он приводит технологию около 50 вариантов плова, среди них классические, специфические, обыкновенные, особенные разновидности, с заменителем основных продуктов, забытые и восстановленные, созданные автором и другими плововарами республики. Книга предназначается широкому кругу домашних хозяек, любителям кулинарии и начинающим плововарам, а также интересующимся этинографией народов Узбекистана.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Sibit.net
Скачать с Depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12751 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга A Second Treasury of Magical Knitting

    A Second Treasury of Magical Knitting

    Автор:Cat BordhiНазвание:A Second Treasury of Magical KnittingИздательство: Passing Paws PressГод: 2005Формат:JPGРазмер:28.4 MbСтраниц:112Язык:английскийCat takes her unique style in new directions wi . . .

  • Книга Jill Oxton's Cross Stitch Australia - Issue No. 1

    Jill Oxton's Cross Stitch Australia - Issue No. 1

    Автор: Oxton JillНазвание: Jill Oxton's Cross Stitch Australia - Issue No. 1Издательство: Jill Oxton PublicationsГод / месяц: 1990Формат: jpgРазмер: 25,6 mb Австралийский буклет по вышивке крестом. Н . . .

  • Аудиокнига Тереза. История жизни одной женщины

    Тереза. История жизни одной женщины

    Название: Тереза. История жизни одной женщиныАвтор: Артур Шницлер Читает: Светлана РепинаИздательство: нигде не купишьГод: 2008Формат: mp3, 96 kbpsВремя звучания: 12 часов 08 минутРазмер: 515,25 М . . .

  • Аудиокнига Человеческая комедия

    Человеческая комедия

    Название: Человеческая комедияАвтор: Уильям Сароян Читает: Вячеслав ГерасимовИздательство: нигде не купишьГод: 2008Формат: mp3, 96 kbpsВремя звучания: 7 часов 27 минутРазмер: 316.34 MbЦель своего т . . .

  • Аудиокнига Д`Артаньян - гвардеец кардинала (аудиокнига)

    Д`Артаньян - гвардеец кардинала (аудиокнига)

    Название: Д`Артаньян - гвардеец кардинала (аудиокнига)Автор: Александр Бушков Читает: Юрий ЗаборовскийПродолжительность: два тома по ~ 16 час.Формат: mp3 44 kHz, 128 kbps Размер: архив - 470 Мб . . .

  • Аудиокнига Сделка Райнемана (аудиокнига)

    Сделка Райнемана (аудиокнига)

    Название: Сделка Райнемана (аудиокнига)Автор: Роберт ЛадлэмЧитает: Петр Миронов Продолжительность: 10 часов 35 минутФормат: mp3 44 kHz, 128 kbps Размер: архив - 289 Мб1943 год. Разгар Второй мировой . . .

  • Аудиокнига Дело о трёх трубках (Аудиокнига)

    Дело о трёх трубках (Аудиокнига)

    Название: Дело о трех трубкахАвтор: Борисов СергейИсполнитель: Заборовский ЮрийИздательство: Нигде не купишьВремя звучания: 3:23:14. Формат: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsЯзык: РусскийГод: 2009Размер: 96 . . .

  • Аудиокнига Кукла (аудиокнига)

    Кукла (аудиокнига)

    Название: Кукла (аудиокнига)Автор: Болеслав Прус Читает: Вячеслав ГерасимовПродолжительность: 38 час. 39 мин.Формат: mp3 44 kHz, 128 kbps Размер: архив - 1,97 ГбРоман « Кукла» считается шедевром поль . . .

  • Аудиокнига Она тебя нежно целует

    Она тебя нежно целует

    Название: Она тебя нежно целуетАвтор: Франсуаза СаганИздательство: ИДДКГод: 2006Исполнители: В. Лепко, Е. Князев, Т. Бестаева, Г. Макарова и др.Аудио кодек: MP3Битрейт аудио: 192 kbpsBремя звучания . . .

  • Аудиокнига Жизнь и приключения Николаса Никльби (аудиокнига)

    Жизнь и приключения Николаса Никльби (аудиокнига)

    Название: Жизнь и приключения Николаса Никльби (аудиокнига)Автор: Чарльз ДиккенсЧитает: Вячеслав ГерасимовПродолжительность: 42 часа 42 минутыФормат: mp3 44 kHz, 112 kbps Размер: архив - 1,97 ГбРоман . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Узбекский плов: Рецептура и технология, целебные и диетические свойства. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.