Узбекская домашняя кухня
Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо - плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная кухня. Но вы еще столько не знаете про бедану-перепелку, дулму-тупму - фаршированные овощи, басму и димламу, казан-кабоб из курицы, говядины и баранины, гушнут и машкичири, шах-тыкву с мясом, паровую катламу, бешпанджу и бугдо гуджу...Проводником в этот мир станет для вас Лилия Николенко, известная в Интернете как iqmena.
Она живет в Ташкенте, очень много готовит и точно знает (и вам расскажет), чем отличается чайханский плов от андижанского, гуль-кабоб от чарви-рулета, а гуштли сомса от тугмачи.Под ее руководством вы не только разберетесь в тонкостях приготовления лапши для лагмана, но и научитесь правильно выбирать продукты на узбекском базаре. В книге много совершенно уникальных рецептов узбекских блюд. Как всегда, их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели.
Название: Узбекская домашняя кухня
Автор: Николенко Л.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
Страниц: 257
ISBN: 978-5-699-47275-8
Формат: программа для djvu
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Размер: 27 Мб
Скачать Узбекская домашняя кухня
Cкачать Узбекская домашняя кухняСкачать с robofile.ru
Скачать с xlget.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с bitoman.ru
Скачать с depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12747 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Николай Басов – Жажда (Аудиокнига)
Нелегка доля наёмника … Молодой «солдат удачи» Лотар, оказался в пустыне почти без надежды на выживание, после того, как разбойники разграбили караван. Он слишком хотел пить и вошёл под пальмы оазиса . . .
-
Смертельные точки на человеческом теле (2011) mpg 131,97Мб
Название: Смертельные точки на человеческом телеГод выхода: 2011Жанр: ВидеоурокСреди специалистов нет единого мнения об общем количестве уязвимых мест на человеческом теле. Например, китайские мастера . . .
-
Обзор и базовая настройка роутера TP-Link (2012) DVDRip mkv 519Мб
В видeooбзope раccмoтрeны кoнcтрyктивныe осoбeнноcти ycтpoйcтвa, пoкaзaны ваpианты пoдключeния маpшрyтизaтopа. Проведены нacтpoйки WAN coeдинeния, 3G-модeма и бeспpовoднoй cети Wi-Fi. Непосредственно . . .
-
Шувалов Александр. Контролер (Аудиокнига) 628Мб
Некий международный террорист представляет заказчикам и потенциальным инвесторам проект очередной акции. Местом ее проведения выбрана Россия. Волею случая ему противостоит Игорь Коваленко, в прошлом с . . .
-
Продавая незримое Руководство по современному маркетингу услуг mp3, 256 kbps 556Мб
Название: Продавая незримое Руководство по современному маркетингу услугАвтор: Гарри БеквитГод: 2008Исполнитель: Борис БлохинЖанр: БизнесОбщее время звучания: 3 часа 36 минутИздательство: Альпина Бизн . . .
-
Дети хаоса fb2 1,4Мб
Название: Дети хаосаАвтор: Дэйв ДунканГод: 2009Страниц: 480Формат: FB2Размер: 1.4 МбОрды северян-завоевателей из Вигелии хлынули на юг. И никому не одолеть диких викингов, которых поддерживают не толь . . .
-
Разум Богов fb2 1,7Мб
Название: Разум БоговАвтор: Сергей БаталовГод: 2009Страниц: 448Формат: FB2Размер: 1.7 Мб"Русские на войне своих не бросают!" - Высокий молодой драк по имени Ар'рахх из племени Хромой Черепахи пока не . . .
-
Воин. Обреченный на бой mp3, 160kbps, 44,1khz 1075,2Мб
Название: Воин. Обреченный на бойАвтор: Роман ЗлотниковГод: 2002Время звучания: 15 часов 42 минутыФормат: MP3, 160kbps, 44,1kHzРазмер: 1,05 ГбКаждая чешуйка шкуры Змея миров — отдельный, самостоятельн . . .
-
Подмененный mp3, 192kbps, 44,1khz 1054,72Мб
Название: ПодмененныйАвтор: Алексей КалугинГод: 2007Читает: Владимир ПризВремя звучания: 12 часов 47 минутФормат: MP3, 192kbps, 44,1kHzРазмер: 1.03 ГбГлавный герой в результате определенного стечения . . .
-
Конторович Александр. «Черные купола». Выстрел в прошлое (Аудиокнига) 547Мб
Скитания ветерана "Альфы" по фронтам Второй мировой продолжаются ! Четвертая аудиокнига серии "Черные бушлаты" немного выбивается из принятого ритма, война не прерывается ни на минуту, однако теперь г . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Узбекская домашняя кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.