Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов


Книга Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов

Название: Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов
Автор: Мицык В.Е., Невольниченко А.Ф.
Издательство: К.: Урожай
Страниц: 152
Формат: PDF
Размер: 6.7 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1990
В книге изложены вопросы использования парного в ферментированного мяса, субпродуктов, белковых компонентов для производства полуфабрикатов и готовых мясопродуктов.
Рассчитана на работников мясоперерабатывающих предприятий.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12757 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Журнал "Вышиваю крестиком" 7 (07) 2005

    Журнал "Вышиваю крестиком" 7 (07) 2005

    Один из лучших журналов, посвященных вышивке крестом, представленных на российском рынке. Размер: 9,1 мб Формат: djvu Язык: русский Rapidshare.com Полный архив журналов "Вышиваю крестиком" (2005-2008г . . .

  • Книга Джулия Корбин. Не доверяй мне секреты

    Джулия Корбин. Не доверяй мне секреты

    Говорят, что у каждого свои секреты. У Грейс тоже есть секрет, его зовут Роза, и ей было девять лет, когда она утонула в реке. Долгие годы Грейс мучило сознание, что она стала невольной виновницей . . .

  • Книга Патрик Грэхам. Евангелие от Сатаны

    Патрик Грэхам. Евангелие от Сатаны

    Специальный агент ФБР Мария Паркс, специалист психологических портретов преступников, не имеет себе равных в выслеживании серийных убийц. Мария обладает даром медиума, каждую ночь она видит во сне . . .

  • Книга Самаров Сергей - Уничтожить бессмертных

    Самаров Сергей - Уничтожить бессмертных

    В горах Дагестана попал в засаду отряд специального назначения внутренних войск. Потери огромные — погибло более девяноста процентов личного состава. Ответственность за нападение взяли на себя боеви . . .

  • Книга Буторин Андрей - Упавшие в Зону. Вынужденная посадка

    Буторин Андрей - Упавшие в Зону. Вынужденная посадка

    Космический разведчик Егор Плужников по прозвищу Плюх не мог и предположить, что, возвращаясь из очередного полета, окажется атакованным неведомой силой и в спасательной шлюпке совершит вынужденную . . .

  • Книга Саймон Скэрроу. Месть

    Саймон Скэрроу. Месть

    Римская империя, 59 год до нашей эры. Юный Марк Корнелий, бывший римский гражданин, бывший раб, бывший гладиатор, а ныне вновь свободный римлянин, начинает поиски своей матери Ливии, с которой его . . .

  • Книга Дамы Амстердама. Жизнь в витрине. Откровенные истории квартала «красных фонарей»

    Дамы Амстердама. Жизнь в витрине. Откровенные истории квартала «красных фонарей»

    Сестры Фоккенс – Мартина и Луиза – представительницы древнейшей профессии, истинные звезды квартала «красных фонарей». Эти бесстрашные дамы без комплексов более полувека удовлетворяли не только ест . . .

  • Книга На трудных дорогах войны. Подвиг Одессы

    На трудных дорогах войны. Подвиг Одессы

    Воспоминания контр-адмирала К.И.Деревянко рассказывают о Великой Отечественной войне. В первой книге своих воспоминаний автор повествует о героической обороне Одессы в 1941 г. и весомом вкладе Военн . . .

  • Книга Зачем надо думать

    Зачем надо думать

    Серия «СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ИНТЕЛЛЕКТА» посвящена развитию творческих способностей человека. Из первой книги «Зачем надо думать» читатель узнает, почему тот, кто в детстве вундеркинд, в молодости подает . . .

  • Книга Медная В. - Паук приглашает на танец

    Медная В. - Паук приглашает на танец

    Юная Аэнора Кармель, наделенная исключительным магическим даром, нанимается гувернанткой в замок скандально известного графа. Ее новый хозяин столь же неотразим, сколь и опасен, а его окутанный тум . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.