Уральская кухня
Название: Уральская кухня
Автор: Турыгин В.
Издательство: Средне-Уральское книжное издательство
Год издания: 1972
Язык: русский
Cтраниц: 127
Формат: PDF
Размер: 11 МБ
Описание: Все перемешалось на свете. Живя в Свердловске, мы варим украинский борщ, нанизываем на шампур шашлык, любим яичницу с помидорами по-болгарски. Киевляне научились печь пироги с рыбой, на Средней Волге увлекаются сибирскими пельменями. И все-таки. И все-таки мы попытались coбрать рецепты уральской кухни. Многие из них несут свою службу постоянно, многие забыты, и пришлось разыскивать их в отдаленных уральских селах и деревнях. Конечно, в приготовление тех или иных блюд жизнь внесла какие-то изменения. Их, так сказать, коснулось дыхание современности. Но все-таки. Редька, салат из карасей, пироги с черемухой, с мелкой рыбой, с сырой картошкой, с калиной и черникой. Пельмени. С редькой, с грибами, с картошкой, с рыбой, не говоря уже о мясных. Паренки, похлебки, дичь, моченая брусника, различные квасы. Это ли не уральская кухня? Не пробовали? Посмотрите, это не тах сложно приготовить. Но все вкусно, питательно, приятно, недорого. Стать настоящей хлебосольной уральской хозяйкой вам поможет наша книжка.
Оглавление
ЗАКУСКИ
СУПЫ
РЫБНЫЕ БЛЮДА
МЯСНЫЕ, ЯИЧНЫЕ, ТВОРОЖНЫЕ БЛЮДА
СОУСЫ
ОВОЩНЫЕ И ГРИБНЫЕ БЛЮДА
КРУПЯНЫЕ И МУЧНЫЕ БЛЮДА ,
СЛАДКИЕ БЛЮДА И НАПИТКИ
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
Соотношение меры и веса некоторых продуктов
Химический состав и питательная ценность продуктов, выраженная в калориях
Если Вы хотите скачать Уральская кухня воспользуйтесь файлообменниками, которые расположены нижеСкачать с Bitoman.ru
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12820 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Ленька Пантелеев. Сын погибели (аудиокнига)
Название: Лёнька Пантелеев. Сын погибелиАвтор: Елена ТолстаяИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2011Жанр: детектив, приключенияАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Вячеслав Гер . . .
-
Книга Как сделать из Android устройства web-камеру на компьютер
Название: Как сделать из Android устройства web-камеру на компьютер Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 427.03 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: обучающее видео Год издания: 2013 Как сдела . . .
-
Книга Чтение рабочих чертежей
Название: Чтение рабочих чертежей Автор: Феофанов А.Н. Страниц: 80 Формат: PDF Размер: 2 Mб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2012 Описаны правила оформления чертежей общего вида изделия . . .
-
Книга Почтовые правила
Название: Почтовые правила Автор: Редакционная комиссия Страниц: 337 Формат: DJVU Размер: 107.11 MiB Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1992 Те самые Почтовые Правила 1992 года в редакции . . .
-
Книга Англійська мова: підручник для 5-го класу
Название: Англійська мова: підручник для 5-го класу Автор: Калініна Л.В. Самойлюкевич І.В. Страниц: 256 Формат: PDF Размер: 56 Мб Качество: Отличное Язык: Украинский Год издания: 2013 Учебник для пяты . . .
-
Книга Пулман Филип /17 книг
Название: Пулман Филип /17 книг Автор: Филип Пулман Формат: Смешанный Размер: 115.41 мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Фэнтези, Детектив, Исторические приключения Год издания: 1985-2013 Англий . . .
-
Книга Исторические сенсации /38 книг
Название: Исторические сенсации /38 книг Автор: Сборник Формат: Смешанный Размер: 810,85 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009-2013 «Исторические сенсации » - серия книг о неясных, заг . . .
-
Книга Инферно - Аудио
Название: Инферно - Аудиокнига Автор: Дэн Браун Формат: MP3 Размер: 1210 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: детектив Год издания: 2013 «Инферно» – новый роман Дэна Брауна, автора супербестселле . . .
-
Книга 47-й самурай - Аудио
Название: 47-й самурай - Аудиокнига Автор: Стивен Хантер Страниц: 13:20:21 Формат: MP3 Размер: 931 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Детектив, триллер Год издания: 2013 Американца Боба Ли Сваг . . .
-
Книга Танки в Финской войне 1939-1940
Название: Танки в Финской войне 1939-1940 Автор: М. Коломиец Страниц: 149 Формат: PDF Размер: 155 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Все о боевом применении танков в советско-финлян . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Уральская кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.