Understanding Food: Principles and Preparation
Название: Understanding Food: Principles and Preparation
Издательство: Wadsworth Publishing
Автор: Amy Christine Brown
Год: 2010
Количество страниц: 625
Формат: PDF
Размер: 64 mb
Язык: English
UNDERSTANDING FOOD: PRINCIPLES AND PREPARATION is your introductory guide to learning about foods, food preparation, food service, and food science. Integrating these key topics with relevant information about nutrition and the food industry, the fourth edition gives you a thorough overview of the different dimensions of food principles--and insight into the variety of career options available in the food industry. Numerous photographs and illustrations help you understand and apply what you read.
DEPOSITFILES.COM
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12745 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Самолеты, воздушные змеи и воздушные шары своими руками
Название: Самолеты, воздушные змеи и воздушные шары своими руками Автор: Прошина Елена Серия или выпуск: Поделки-самоделки Издательство: РИПОЛ классик ISBN: 978-5-386-06470-9 Год издания: 2013 Стран . . .
-
Теоретические проблемы демографии
Название: Теоретические проблемы демографииАвтор: Под редакцией А.Г. ВолковаИздательство: СтатистикаГод: 1970Формат: pdfРазмер: 6 мбCтраниц: 128Язык: русскийВ сборнике помещены статьи демографов европ . . .
-
Пятнадцатилетний капитан
Название: Пятнадцатилетний капитан Автор: Верн Ж. Издательство: Молодая гвардия Год: 1927Страниц: 222Формат: PDFРазмер: 72 MбЯзык: русский"Пятнадцатилетний капитан" (1878) - классический приключенческ . . .
-
Факультативный курс физики. 10 класс
Название: Факультативный курс физики. 10 классАвтор: Кабардин О.Ф., Орлов В.А., Шефер Н.И.Издательство: ПросвещениеГод: 1987Формат: pdfРазмер: 11 мбCтраниц: 212Язык: русскийФакультативный курс физики . . .
-
Formula рукоделия №57 (декабрь 2013) jpg 55Мб
Издательство: ООО "Формула рукоделия"Название: Formula (Формула) рукоделия Автор: коллектив Год издания: 2013 Номер: №57Страниц: 61Язык: РусскийФормат: jpg Размер: 55 mbВсе секреты идеального хобби дл . . .
-
Кейт Форсайт. Старая сказка fb2, doc, txt 13Мб
Шарлотта-Роза всегда была выдумщицей. А в шестнадцать лет, представленная королю, своими историями она поразила воображение всей его свиты и даже наследника. Но недолго ей блистать при дворе " короля- . . .
-
Система падежей старославянского языка
Название: Система падежей старославянского языкаАвтор: Ходова К. И.Издательство: Издательство АН СССРГод: 1963Формат: pdfРазмер: 13 мбCтраниц: 160Язык: русскийВ настоящем исследовании рассматриваются . . .
-
Историческая геология. Основы и методы. Докембрий
Автор: Леонов Г.П.Название: Историческая геология. Основы и методы. ДокембрийИздательство: М.: Издательство Московского университетаГод: 1980Формат: pdfРазмер: 27 mbУчебник является базовым для полног . . .
-
Самолеты, воздушные змеи и воздушные шары своими руками
Название: Самолеты, воздушные змеи и воздушные шары своими руками Автор: Елена Владимировна ПрошинаИздательство: РиполГод: 2013Формат: RTFРазмер: 16,37 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийЗнаете ли вы, на . . .
-
Государственная промышленность СССР и ее финансовое положение в 1921-1923 гг.
Название: Государственная промышленность СССР и ее финансовое положение в 1921-1923 гг.Автор: под общей редакцией В.Г. ГроманаИздательство: Государственное издательствоГод: 1924Формат: djvuРазмер: 54 . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Understanding Food: Principles and Preparation. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.