Украшения блюд из фруктов и овощей
Автор: Иофина И.О.
Год издания: 2008
Формат: djvu
Издат.: Мир книги
Страниц: 224
Размер: 5,43 Мб
ISBN: 978-5-486-02534-1
Язык: Русский
Карвинг - это одно из направлений кулинарного декора, когда с помощью специальных инструментов из овощей, фруктов, яиц и других продуктов вырезаются различные фигурки и цветы для оформления блюд. В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой вы без труда сможете украсить как повседневный, так и праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски,бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна. Для этого вам потребуются лишь простые продукты, набор инструментов и, конечно, немного фантазии.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12748 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Ты победил
Автор: Зорич Александр Год издания: 2008 Серия: Свод Равновесия-2 Жанр: Фантастика Язык: русский Читает: Пётр Коршунков Время звучания: 15 ч. 26 м. Битрейт: 128 Kbps Размер: 793,00 Мб Формат: . . .
-
Маскарад
Автор: Терри Пратчетт Год издания: 2008 Серия: Плоский Мир Издательство: Lutz Records Жанр: Фентези Язык: русский Читает: DrLutz Время звучания: 10 ч. 58 м. Битрейт: 128 Kbps Размер: 597,00 М . . .
-
Мелкие Боги
Автор: Терри Пратчетт Год издания: 2008 Серия: Плоский Мир Издательство: Lutz Records Жанр: Фентези Язык: русский Читает: DrLutz Время звучания: 13 ч. 19 м. Битрейт: 128 Kbps Размер: 688,00 М . . .
-
Language to go Pre-Intermediate Class CDs
Название: Language to go Pre-Intermediate Class CDs Автор: Gillie Cunningham, Sue Mohamed Издательство: Longman (Pearson) Формат: MP3 Размер: 56 Мб. Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 20 . . .
-
Хроника Хьерварда: Гибель Богов
Автор: Ник Перумов Год издания: 2009 Жанр: Фантастика, фэнтези Язык: русский Читает: Александр Тимшин Время звучания: 24 ч. 2 м. Битрейт: 128 Kbps Размер: 1387,00 Мб Формат: MP3Многие века вла . . .
-
Warhammer FB Зубы Урсуна
Автор: Грэм Макнилл Год издания: 2007 Язык: русский Размер: 1,45 Мб Страниц: 110 Формат: RTFИмперия вновь готовится дать отпор ордам Хаоса, и на этот раз война обещает быть жесточайшей. Молодой п . . .
-
Warhammer 40,000. Повелитель Ночи
Автор: Спуриэр Саймон Год издания: 2008 Серия: Warhammer 40,000 Издательство: Азбука Язык: русский Размер: 1,00 Мб Страниц: 432 Формат: FB2 ISBN: 978-5-91181-805-0На одном из миров Империума, . . .
-
Диктатор
Автор: Сергей Снегов Год издания: 2006 Издательство: Амфора Язык: русский Размер: 1,80 Мб Страниц: 880 Формат: RTF ISBN: 5-94278-989-4Книга впервые издана в 1996 году после смерти автора, с тех . . .
-
Война Мага. Том 1. Дебют
Автор: Ник Перумов Год издания: 2007 Серия: Хранитель мечей Издательство: Эксмо Язык: русский Размер: 3,10 Мб Страниц: 608 Формат: RTF ISBN: 978-5-699-10177-1Страшная война, в которой против н . . .
-
Лабиринт Мёнина
Автор: Макс Фрай Год издания: 2006 Издательство: Амфора-Медиа Жанр: фэнтези Язык: русский Читает: Денис Веровой Битрейт: 128 Kbps Размер: 282,00 Мб Формат: MP3История — длинная, как путь к Гор . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Украшения блюд из фруктов и овощей. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.