The Wine Encyclopedia


Книга The Wine Encyclopedia



Название: The Wine Encyclopedia
Издательство: Global Media
Автор: Eliza Martin
Год: 2009
Количество страниц: 155
Формат: PDF
Размер: 1,5 mb
Язык: English

The North American continent is home to several native species of grape, including Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rotundifolia, Vitis vulpina, and Vitis amurensis, but it was the introduction of the European Vitis vinifera by European settlers that led to the growth of the wine making industry. With more than 1,100,000 acres (4,500 km²) under vine, the US is the fifth most planted country in the world after France, Italy, Spain and Turkey.

The first Europeans to explore North America called it Vinland because of the profusion of grape vines they found. The earliest wine made in what is now the United States was from the Scuppernong grapes by French Huguenot settlers at a settlement near Jacksonville, Florida between 1562 – 1564. In the early American colonies of Virginia and the Carolinas, wine making was an official goal laid out in their founding charters. However, settlers would later discover that the wine made from the various native grapes had flavors which were unfamiliar and which they did not like. This led to repeated efforts to grow familiar Vitis vinifera varieties beginning with the Virginia Company exporting of French vinifera vines with French vignerons to Virginia in 1619. These early plantings were met with failure as native pest and vine disease ravaged the vineyards. In 1683, William Penn planted a vineyard of French vinifera in Pennsylvania that may have interbred with a native Vitis labrusca vine to create the hybrid grape Alexander. One of the first commercial wineries in the US was founded in Indiana in 1806 with production
of wine made from the Alexander grape. Today French-American hybrid grapes are the staples of wine production on the East Coast of the United States.
In California, the first vineyard and winery was established by the Franciscan missionary Junípero Serra near San Diego in 1769. Later missionaries would carry the vines ...

Table of Contents
1. Origin
2. History
3. Collection
4. Production
5. Availability
6. Serving Techniques

DEPOSITFILES.COM

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12763 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Ознакомление дошкольников с окружающим и социальной действительностью

    Ознакомление дошкольников с окружающим и социальной действительностью

    Название: Ознакомление дошкольников с окружающим и социальной действительностью (младшая группа) Серия: Воспитание человекаАвтор: Алешина Н.В.Издательство: ЦГЛ, 2004 г.Страниц: 112Размер: 681 KbВ книг . . .

  • Книга Маленький мир вашего ребенка

    Маленький мир вашего ребенка

    Автор: Лоранс ПэрнуНазвание: Маленький мир вашего ребенкаИздательство: "Панорама", МоскваГод: 1992Формат: pdfРазмер: 23,94 Мб Автор Лоранс Пэрну, специалист по воспитанию детей, рассказывает о ра . . .

  • Книга 50 уроков здоровья. Для маленьких и больших

    50 уроков здоровья. Для маленьких и больших

    Название: 50 уроков здоровья. Для маленьких и больших Автор: Николай КоростылевИздательство: Детская литератураISBN:5-08-001454-7Год:1991Страниц: 111Формат: DJVUРазмер: 25,29 МбКнига дает читателю сов . . .

  • Книга Травля русских историков

    Травля русских историков

    Автор: Виктор БрачевНазвание: Травля русских историковИздательство: АлгоритмГод: 2006Формат: PDF+DjVuРазмер: 20,8 MbISBN: 5-9265-0236-5Количество страниц: 320Язык: РусскийВ книге В.С.Брачева показаны . . .

  • Книга Россия и Китай в XX веке: граница

    Россия и Китай в XX веке: граница

    Название: Россия и Китай в XX веке: граница Автор: Юрий Галенович Год издания: 2001Издательство: ИзографISBN: 5-87113-109-3Страниц: 410Формат: F . . .

  • Книга Русский народный лубок. Гравюры

    Русский народный лубок. Гравюры

    Название: Русский народный лубок. Гравюры.Автор: КоллективИздательство: Library of Congress and Harvard's Fogg Art Museum LibraryГод: 1889Страниц: 86Язык: русский Формат: jpgРазмер: 10,9(+3%)МбКачест . . .

  • Книга Изучаем Pascal + Delphi 5,6. Практический курс

    Изучаем Pascal + Delphi 5,6. Практический курс

    Название: Изучаем Pascal + Delphi 5,6. Практический курсАвтор: КоллективИздательство: NMGГод: 2007Формат: ISOРазмер: 761.01 MbКачество: ХорошееЯзык: РусскийИнтерактивный практический курс. Изучаем Pas . . .

  • Книга Обучение Borland Delphi 8

    Обучение Borland Delphi 8

    Название: Обучение Borland Delphi 8Автор: КоллективИздательство: МедиаГод: 2008Формат: isoРазмер: 461,65 MBКачество: ХорошееЯзык: РусскийДанный обучающий диск предлагает вам познакомиться с новейшими . . .

  • Книга Библия любви

    Библия любви

    Автор: Владимир ЛермонтовНазвание: Библия любвиСерия: Колокольчики Святой РусиИздательство: Невский проспектISBN: 5-94371-437-5Год: 2004Страниц: 142Размер: 1.5 MbФормат: rtfЯзык: русскийКачество: . . .

  • Книга Азбука жизни

    Азбука жизни

    Автор: Владимир ЛермонтовНазвание: Азбука жизниСерия: Мастер-класс Владимира ЛермонтоваИздательство: ВекторISBN: 978-5-9684-1014-6Год: 2008Страниц: 224Размер: 2.1 MbФормат: rtfЯзык: русскийКачест . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Wine Encyclopedia. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.