название: The Ultimate Shrimp Book: More than 650 Recipes for Everyone's Favorite Seafood Prepared in Every Way Imaginable
издатель : William Morrow Cookbooks
автор: Bruce Weinstein ,Mark Scarbrough
год: 2004
формат: pdf
страниц: 262
language: English
ISBN-10: 0060934166
размер : 1,92 mb
Для сайта: www.bankknig.org
В книге более 650 рецептов любимых даров моря - Креветки.
Пицца Креветки, Креветка Tacos и Креветка Bruschetta , Карри Креветки и т.д.
Блюда представлены в алфавитном порядке.
In the year 2000, Americans ate an astonishing 963 million pounds of shrimp. Bruce Weinstein's relatively slim Ultimate Shrimp Book presents 650 recipes for the titular seafood, from Shrimp à la King to XO Shrimp. Weinstein's approach is to offer "master recipes," such as those just given, followed by up to 10 "quick-take" variations for each. For example, the recipe for Shrimp Cakes is trailed by Florida-Style Shrimp Cakes, which adds lemon juice and zest; Herbed Shrimp Cakes, with parsley, thyme, and tarragon; and Louisiana-Style Shrimp Cakes, with Tabasco plus red or green pepper, and so on. Though many of the uncomplicated formulas are alluring, a number, particularly those featuring shrimp and cheese mixtures (such as a creamy dish with parmesan, blue cheese, fontina, and Asiago), have questionable appeal. However, readers will still find many worthwhile dishes to try, from old favorites, like Shrimp Rémoulade and Beer Batter Shrimp, to "newer" recipes, such as Shrimp Bengalese Stew and Szechwan Cold Garlic Shrimp. Crowd-pleasers like Shrimp Etouffée and Shrimp Paella are also covered, as are tasty shrimp snacks like Popcorn Shrimp, Shrimp Pizza, and Shrimp Tacos. With useful shrimp buying and preparation information and good notes on ingredients and equipment, the book is a handy guide to a much-loved American food.
v Introduction
1 Shrimp: The Skinny
1 From the Ocean to the Market
2 From the Market to Your Refrigerator
5 From Your Refrigerator to Your Table
6 Using Precooked Shrimp
8 Ingredients and Equipment
18 Shrimp Recipes, A to Z
239 Source Guide
Скачать /Download depositfiles.com
Скачать /Download rapidshare.com
Как бесплатно скачивать книги с сервера rapidshare.com?
Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12724 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Зачем возвращается Путин? Всё, что вы хотели знать о ВВП, но боялись спросить Серия: «Грязное белье» КремляАвтор: Сирин Л.Издательство: Яуза-прессГод: 2012Страниц: 256Формат: fb2, rtf, pd . . .
IT-Expert - журнал для профессионалов в области IT. Издание ориентировано на специалистов, занятых на производстве, обслуживании, в области продаж IT-решений и услуг.Название: IT Expert Номер: №1 Го . . .
«Вязаная мода» для тех, кто вяжет, предлагает великолепные модели для вязания из финского каталога Novita: модели одежды для всей семьи.Название: Вязаная мода из Финляндии №6 (зима 2013-2014)Страниц . . .
Журнал предназначен тем, кто любит делать красивые и полезные вещи своими руками, создавать уют в доме. Практические советы и доступные идеи мастерам и мастерицам! Фантазия без границ!Название: Дела . . .
РадиоЛоцман - Ежемесячный электронный журнал для тех, кто интересуется электроникой.На страницах журнала Вы сможете регулярно знакомиться с наиболее интересными новостями из мира электроники, первым . . .
Новая книга автора легендарного "Кода да Винчи", тираж которого превысил 81 миллион экземпляров. Произведение, права на которое купили более 60 стран. Эту книгу ждали миллионы поклонников Дэна Брауна . . .
Это реальная жизненная история рассказывает о любви русской девушки, променявшей свою головокружительную карьеру на скитания по арабскому миру в поисках таинственным образом исчезнувшего любимого. . . .
Название: ДПА-2014. Географія 9 клас. Розв'язки (відповіді) (Русский язык)Автор: Довгань Г. Д. Год выхода: 2014 Издательство: Ранок НТСтраниц: 159 Формат: PDFЯзык: РусскийРазмер: 41.38 МбВ с . . .
Наталья Жильцова родилась 11 сентября 1980 года в Москве, где и проживает до сих пор. Фамилию после замужества менять не стала, поскольку дорожит памятью о своих предках.Жильцами в XV-XVI веках называ . . .
Название: Практические уроки Adobe PhotoshopГод выпуска: 2012В видеокурсе показаны практические примеры обработки фотографий и рисования изображений в Adobe Photoshop. Вы научитесь добавлять эффекты д . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Ultimate Shrimp Book: More than 650 Recipes for Everyone's Favorite Seafood Prepared in Every Way Imaginable. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.