Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

The Thrill of the Grill: Techniques, Recipes, & Down-Home Barbecue

Книга The Thrill of the Grill: Techniques, Recipes, & Down-Home Barbecue



Название: The Thrill of the Grill: Techniques, Recipes, & Down-Home Barbecue
Издательство: William Morrow Cookbooks
Автор: Christopher Schlesinger
Год: 1990
Количество страниц: 400
Формат: PDF
Размер: 4 mb
Язык: English

Chris Schlesinger and John Willoughby bring a unique blend of exotic spices, American favorites, humor, and infectious enthusiasm that will put the thrill in your grill and have you coming back for seconds. Among this book's unique features: Sound advice on which grills and fuels to use, how to lay your fire, and how to know just when the fire is at the right temperature. Descriptions of the few cooking tools you need for carefree grilling, with instructions on how to use them. A chapter elucidating the fine art of grilling, with tips on how to get the best, most flavorful results. A chapter of innovative, full-flavored grill appetizers, eminently suitable for combining into a full meal. A one-of-a-kind section on the art of barbecuing (smoke cooking), including all-new information on regional variations, barbecue terminology, and a guide to the colorful rhetoric that is an indispensable part of this cooking style. An original chapter called "Sambals, Blatjangs, and Salsas," or the "sauces" of grilled foods, easily put together with raw ingredients. Recipes for exotic beverages that are just the thing to wash down a spicy meal. Simple down-home desserts, perfect after grilled foods. 32 pages of four-color photographs of the recipes in the book. A pantry section that provides you with techniques for creating recipe ingredients such as braised garlic and roasted peppers; tells you what prepared ingredients you should have on hand; and describes the variety of chile peppers and exotic fruits and vegetables used in the book.

DEPOSITFILES.COM

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12753 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга В Интернет через Ethernet

    В Интернет через Ethernet

    Название: В Интернет через EthernetАвтор: NAG.RUИздательство: ИнтернетФормат: PDFРазмер: 11,3 МБКачество: ОтличноеЯзык: РусскийГод издания: 2010Многих интересует вопросец соединения нескольких PC (от . . .

  • Книга Mastering MultiCamera Techniques - From Preproduction to Editing

    Mastering MultiCamera Techniques - From Preproduction to Editing

    Название: Mastering MultiCamera Techniques - From Preproduction to Editing Издательство: Focal PressАвтор: Mitch JacobsonГод: 2010Количество страниц: 472Формат: PDF Размер: 22 mbЯзык: EnglishFrom a ba . . .

  • Книга Design of High Performance Negative Feedback Amplifiers

    Design of High Performance Negative Feedback Amplifiers

    Название: Design of High Performance Negative Feedback AmplifiersИздательство: VSSDАвтор: Ernst H. NordholtГод: 2009Количество страниц: 240Формат: PDF Размер: 7 mbЯзык: EnglishAmplifier design is very . . .

  • Книга Ведическая нумерология (аюрведа, астрология, тантра, мистические диаграммы и формулы)

    Ведическая нумерология (аюрведа, астрология, тантра, мистические диаграммы и формулы)

    Название: Ведическая нумерология:Аюрведа, астрология, тантра, мистич. диаграммы и формулы.Автор: ПреманандаДата выхода:1997г.Издательство:СПб. Фонд ведич. культурыСтраниц:271,[11] с. ил.Язык:русский Ф . . .

  • Аудиокнига Взорвать прошлое! «Попаданец» ошибается один раз (Аудиокнига)

    Взорвать прошлое! «Попаданец» ошибается один раз (Аудиокнига)

    Автор: Артем РыбаковНазвание: Взорвать прошлое! «Попаданец» ошибается один разСерия или цикл: Переиграть войну!Озвучивает: Сергей Ларионов (babay7)Издательство : Аудиокнига своими рукамиГод издания ау . . .

  • Аудиокнига Мцыри (аудиокнига)

    Мцыри (аудиокнига)

    Название: Мцыри Автор: Михаил Юрьевич ЛермонтовИздательство: Нигде не купишьГод: 2006Исполнитель: Сергей Бехтерев, Александр Романцов, Кристина МинкинаЯзык: русскийПродолжительность: 35 минутФорм . . .

  • Книга Самые глупые законы мира

    Самые глупые законы мира

    Название: Самые глупые законы мираАвтор: Кромби Д. Издательство: ГородецГод: 2008Страниц: 128ISBN: 978-5-9584-0198-7Формат: DJVU Размер: 2 МбЯзык: русскийВ книге приведены законы и распоряжения, котор . . .

  • Аудиокнига Господин Чичиков. Мертвые души города N (аудиокнига)

    Господин Чичиков. Мертвые души города N (аудиокнига)

    Название: Господин Чичиков. Мертвые души города N Автор: Ярослав ВеровИздательство: СоюзГод выпуска: 2011Жанр: фантастика, триллерАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Александр Клюкв . . .

  • Книга Practical Seamanship : Essential Skills for the Modern Sailor

    Practical Seamanship : Essential Skills for the Modern Sailor

    Название: Practical Seamanship : Essential Skills for the Modern SailorИздательство: Beowulf Pub CoАвтор: Steve Dashew and Linda DashewГод: 2001Количество страниц: 644Формат: PDF Размер: 25 mbЯзык: En . . .

  • Аудиокнига Победителей не судят (аудиокнига)

    Победителей не судят (аудиокнига)

    Название: Победителей не судятАвтор: Виктор ПронинИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2011Жанр: детективАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsИсполнитель: Ирина СпилваПродолжительность: 16 ч . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Thrill of the Grill: Techniques, Recipes, & Down-Home Barbecue. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.