The Texas Food Bible: From Legendary Dishes to New Classics
Название:The Texas Food Bible: From Legendary Dishes to New Classics
Издательство: Grabd central
Автор: Dean Fearing
Год: 2014
Количество страниц:256
Язык:English
Формат: pdf, epub
Размер:63,5 Mb
Everyone loves Texas food and now, Dean Fearing, arguably the best chef in Texas, shares the top traditional and modern dishes from the Lone Star State.
THE TEXAS FOOD BIBLE
From Legendary Dishes to New Classics
THE TEXAS FOOD BIBLE will be a timeless, authentic resource for the home cook-a collection of the traditional and the contemporary recipes from Texas. Dean Fearing will take readers through Texas culinary heritage, the classic preparations involved, and the expansion and fusion of the foods that have combined to develop an original Southwestern cuisine. A bit of regional history will take the reader from fry bread to Sweet Potato Spoonbread, from Truck Stop Enchiladas to Barbecue Shrimp Tacos. Simple taco and salsa recipes will be starred right beside the culinary treasures that make Dean's cooking internationally known. This comprehensive guide will include step-by-step methods and techniques for grilling, smoking, and braising in the Southwestern manner, in addition to recipes from other chefs who have contributed to the evolution of this regional cuisine, such as Robert del Grande and Stephen Pyles, and a look at local purveyors such as Paula Lambert's cheese. These recipes will be accompanied by more than 150 photographs of finished dishes and the cooking process along with a glossary of food terms. THE TEXAS FOOD BIBLE is the ultimate cookbook for foodies and simple home cooks alike.
depositfiles.com
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12819 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Литературное чтение: Учебник для 4 класса : В 2 книгах. Книга 2
Лазарева В. А. ISBN: 978-5-9507-0829-9, 978-5-393-00132-2 Издательство: «Учебная литература», «Федоров» Год издания: 2009 Страниц: 163 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 5.9 mb Учебник « . . .
-
Хрестоматия по литературному чтению. 4 класс
Н.Д.Лазарева ISBN: 978-5-9507-1001-8, 978-5-393-00263-3 Издательство: «Учебная литература», «Федоров» Год издания: 2009 Страниц: 224 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 8 mb В хрестоматии . . .
-
Литературное чтение: Учебник для 4 класса : В 2 книгах. Книга 1
Лазарева В. А. ISBN: 978-5-9507-0829-9, 978-5-393-00132-2 Издательство: «Учебная литература», «Федоров» Год издания: 2009 Страниц: 146 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 5.4 mb Учебник « . . .
-
Шпаргалки по химии
Соколов Д.И. Издательство: Литера Год издания: 2007 Страниц: 80 ISBN: 5-94455-465-7 Язык: русский Формат: PDF Размер: 6,5 мб Шпаргалки по химии для школьников и абитуриентов. Формат издани . . .
-
Произносим звуки правильно
И.Ю. Кондратенко ISBN: 978-5-8112-4457-7 Издательство: АЙРИС - пресс Год издания: 2012 Страниц: 64 Язык: русский Формат: PDF Размер: 20.82 Мб Предложенный материал поможет родителям само . . .
-
Книга Преступление и наказание - Аудио
Название: Преступление и наказание -Аудиокнига Автор: Фёдор Достоевский Формат: MP3 Размер: 539 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: классика, роман Год издания: 2013 «Преступление и наказание» – . . .
-
Заповедный мир. Книжная серия в 11 томах
Ричард Адамс, Брайан Джейкс, Тэд Уильямс Издательство: Азбука, Терра-Книжный клуб, Терра Год издания: 1995 - 2002 Страниц: 2000 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 10,1 Мб Заповедный мир - се . . .
-
Тени черного леса
Алексей Щербаков Издательство: Вече Год издания: 2008 Страниц: 320 ISBN: 978-5-9533-3455-6 Язык: русский Формат: RTF Размер: 5,3 Мб Формат: RTF, FB2 Серия: Военные приключения Завершилась . . .
-
Сумеречные охотники. Город стекла
Кассандра Клэр Издательство: Рипол Классик Год издания: 2011 Страниц: 576 ISBN: 978-5-386-03197-8 Язык: русский Формат: RTF Размер: 7,0 Мб Серия: Сумеречные охотники - 3 Клэри вслед за сем . . .
-
Про рыбу
Мосолова Ирина Издательство: Эксмо, Вкусная жизнь Год издания: 2008 Страниц: 256 ISBN: 978-5-699-27130-6 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 8,6 Мб Когда на столе появляется свежая вкусная . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Texas Food Bible: From Legendary Dishes to New Classics. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.