The Splendid Table's How to Eat Weekends: New Recipes, Stories, and Opinions from Public Radio's Award-Winning Food Show epub 22Мб
Автор: Lynne Rossetto Kasper, Sally Swift
Название: The Splendid Table's How to Eat Weekends: New Recipes, Stories, and Opinions from Public Radio's Award-Winning Food Show
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2011
Страниц: 352
ISBN: 0307590550
Формат: epub
Размер: 22 Мб
Язык: English
Качество: хорошее
In this enticing follow-up to their first book, Lynne Rossetto Kasper and Sally Swift, host and producer of The Splendid Table public radio show, celebrate Saturday and Sunday—those two days of the week when the pressure is off, time becomes your ally, and you get to slow down and dig into cooking in a different way.
In The Splendid Table's How to Eat Weekends, Lynne and Sally take you on escapades for a deeply pleasurable experience. They want you to head to different neighborhoods and markets, gather up ingredients, and embrace new cooking techniques and flavors that will carry over into your everyday meals. They include backstories about the rituals and reasons behind particular dishes (such as why lettuce figures into southern Chinese New Year celebrations) and take you deep into the aromatic aisles of ethnic markets and neighborhoods.
Loyal listeners to The Splendid Table radio show know Lynne and Sally's insatiable curiosity about the intersections between food and life and their belief that what goes into our mouths transcends taste. Their curiosity fires exciting flavors and new takes on dishes we'll want to eat every day of the week.
Here are 100 recipes for weekends, when you can enjoy the journey of cooking rather than just the destination. The recipes are accessible and their directions easy to follow whether you're a rookie or more experienced in the kitchen. Begin a meal with Rice Paper Rolls of Herbs & Shrimp or Mahogany-Glazed Chicken Wings. Try Scandinavian Broth with Scallop–Smoked Salmon Drop Dumplings; Barley Risotto with Saffron, Corn & Chives; or Sichuan-Inspired Pickled Vegetables. Main courses include Yucatan Pork in Banana Leaves; Timbale of Sweet Peppers, Greens & Hominy; and Leg of Lamb with Honey & Moroccan Table Spices.
Readers will also find lots of variations and ideas for leftovers in "Work Night Encores," expert wine pairings, and musings—plus the stories, quips, and history that Splendid Table fans have come to love. The Splendid Table's How to Eat Weekends in an essential addition to any cookbook shelf.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Unextfiles.com
Скачать с Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12766 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Хорошие манеры djvu - rar 3% 1,27Мб
Название: Хорошие манерыАвтор: Нефёдова Катерина ПетровнаИздательство: ЭксмоГод: 2008Страниц: 48 (28 разворотов с обложками)Формат: djvu - rar 3%Размер: 1.27 MBКачество: читабельноскачать с depositfil . . .
-
Cnpaвочник по защите растений на приусадебном участке djvu 1,45Мб
Автор: Пeтpyк Я.B., Помазков Ю.H.Название: Cnpaвочник по защите растений на приусадебном участкеИздательство: Университет дружбы народовГод: 1992Страниц: 96Формат: djvuРазмер: 1.45 МбСправочник знак . . .
-
KNIT A Fantasy Story. jpg 25,6Мб
Автор: Jan MessentНазвание: KNIT A Fantasy StoryГод: 1989Формат: jpgРазмер:25,6 мб Для сайта: www.bankknig.netВязанные спицами игрушки.Вязаный замок, гномы, феи, эльфы,единороги, дракон, рыцари, принц . . .
-
Вяжем крючком: платья, кардиганы, юбки, топы, болеро pdf 17,02Мб
Название: Вяжем крючком: платья, кардиганы, юбки, топы, болероАвтор: Эми СвенсонИздательство: Клуб семейного досугаГод издания: 2009Страниц: 127Формат: PDFРазмер: 17.02 MbКачество: ОтличноеЯзык: Русск . . .
-
5000 Jahre Chinesische Mode.(5000 лет китайской моды) pdf 153Мб
5000 Jahre Chinesische Mode.(5000 лет китайской моды)Название: 5000 Jahre Chinesische ModeАвтор: коллективГод: не указанСтраниц: 187Формат: PDF Размер: 153 MбЯзык: немецкийИстория китайской моды.Книга . . .
-
Прекрасное своими руками pdf 9Мб
Автор:С.ГазарянНазвание: Прекрасное своими руками.Издательство:Детская литература. Год: 1989Формат: PdfРазмер:9Mb Книга познакомит вас с технологией тридцати восьми видов художественных ремёсел-и широ . . .
-
Мотоцикл YAMAHA VMAX (модель из бумаги) pdf 1,9Мб
Название: Мотоцикл YAMAHA VMAX (модель из бумаги)Автор: YAMAHAГод выпуска: 2008Формат: PDFСтраниц: 47Язык: английскийКачество: отличноеРазмер файла: 1,9 Мб Модель для сборки из бумаги. Присутствуе . . .
-
Космо-Психо-Логос: Национальные образы мира doc 3,24Мб
Автор:Гачев, Георгий ДмитриевичНазвание: Космо-Психо-Логос: Национальные образы мираИздательство: Академический проектГод: 2007Формат: docРазмер: 3.24 мбКнига является методологическим ядром серии сра . . .
-
Плетеные бусины pdf 5,57Мб
Название: Плетеные бусиныАвтор: Болтенкова О.Н.Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 5.57 MBскачать с depositfiles.com . . .
-
Лестницы djvu
Название: Лестницы. Автор: сост. Левадный В.С.Издательство: М., АделантГод: 2001ISBN: 5-89691-029-0Страниц: 192 с., ил. Формат: DjVuОбъем: 5.7 MBНастоящая книга адресована той категории читателей, кот . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Splendid Table's How to Eat Weekends: New Recipes, Stories, and Opinions from Public Radio's Award-Winning Food Show epub 22Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.