The SoNo Baking Company Cookbook: The Best Sweet and Savory Recipes for Every Occasion


Книга The SoNo Baking Company Cookbook: The Best Sweet and Savory Recipes for Every Occasion


Название: The SoNo Baking Company Cookbook: The Best Sweet and Savory Recipes for Every Occasion
Издательство: Clarkson Potter Publishers
Автор:John Barricelli
Год: 2010
Количество страниц:288
Язык:English
Формат: pdf, epub
Размер:35,1 Mb
Warm pecan-studded sticky buns; banana streusel muffins; passionfruit mousse served atop a thin layer of sponge cake and garnished with fresh raspberries; decadent chocolate cake layered and iced with smooth, elegant chocolate ganache; red velvet cupcakes; and foccaccia flavored with fresh herbs and topped with tomato, mozzarella, and pesto—these are some of the mouth-watering recipes that John Barricelli shares in The SoNo Baking Company Cookbook.
A regular on The Martha Stewart Show and host of Everyday Baking, John Barricelli is a familiar face to home bakers. When he opened the SoNo Baking Company & Cafe in South Norwalk, Connecticut in 2005, the New York Times gushed, “This new bakery is superb and proves it daily,” and since then it has become a hot spot for discerning pastry aficionados across the Northeast.
The SoNo Baking Company Cookbook is for both first-time and experienced home bakers who can find everything they need here. With these foolproof recipes for breads, specialty cakes, delicate pastries, and much more, you can now create your baking repertoire including new variations on old favorites. With John’s simple-yet-elegant recipes and his easy-to-follow directions and techniques—including how to make the best brownies and the lightest meringues—The SoNo Baking Company Cookbook will be used in your home kitchen for years to come. John will teach you what dough should feel like, what batter should look like, and what bread should smell like when it's baking in the oven so that you become a confident, intuitive baker.
A third-generation baker, JOHN BARRICELLI graduated from the Culinary Institute of America and worked at River Cafe, Le Bernardin, and the Four Seasons Restaurant. He then owned and ran Cousin John's Cafe and Bakery in Brooklyn for ten years. John worked at Martha Stewart Living Omnimedia, becoming a featured chef on Everyday Food, and in 2008 he became host of the spin-off Everyday Baking. In 2005, John opened the SoNo Baking Company and Cafe in South Norwalk, Connecticut.
depositfiles.com
turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12924 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Уловки и хитрости дорожно-постовой службы

    Уловки и хитрости дорожно-постовой службы

    Автор: Г. БранихинИздательство: ПитерГод издания: 2008Страниц: 128ISBN: 978-5-388-00070-5Язык: русскийРазмер: 1.50 MB [FB2]Кого водители чаще всего поминают недобрым словом? О ком ходит множество анек . . .

  • Книга Tarjeteria Espanola

    Tarjeteria Espanola

    Название: Tarjeteria EspanolaАвтор: Martha OspinaИздательство: Editorial AlbatrosГод: 1993Страниц: 46Язык: португальскийРазмер: 6.3 МбФормат: JPGКнига по изготовлению открытокdepositfiles.com . . .

  • Книга Автомобили "Жигули" ВАЗ-2101, ВАЗ-2102 и ВАЗ-2103: Многокрасочный альбом

    Автомобили "Жигули" ВАЗ-2101, ВАЗ-2102 и ВАЗ-2103: Многокрасочный альбом

    Автор: Вершигора В.А., Вихко Л.И., Золотарев Е.М., Пашин Ю.М., Пятков К.Б.Название: Автомобили "Жигули" ВАЗ-2101, ВАЗ-2102 и ВАЗ-2103: Многокрасочный альбом / Под ред. В.С. СоловьеваИздательство: М.: . . .

  • Книга Теоретические основы электротехники

    Теоретические основы электротехники

    Автор:Ф.Е.ЕвдокимовНазвание: Теоретические основы электротехникиИздательство: Москва Высшая школаГод: 1981Формат: pdfРазмер: 19,9 мбВ книге рассмотрены электрические и магнитные поля, электрические ли . . .

  • Книга Протяженный сексуальный оргазм

    Протяженный сексуальный оргазм

    Описание:Откpытие того, что и женский, и мужской оpгазм может быть пpодлён, было больше, чем неожиданностью. Это было шоком. Вы, возможно, с тpудом можете в это повеpить. Но вам нет нужды полагаться н . . .

  • Книга Роман.

    Роман.

    Название: Роман Автор: Владимир Сорокин Издательство: АСТ, Астрель ISBN: 978-5-17-050264-6, 978-5-271-19766-6 Год издания: 2008 Страниц: 544 Язык: Русский Формат: rtf Размер: 5.19 МбОписание: "...Со . . .

  • Книга Проклятие Шалиона

    Проклятие Шалиона

    Название: Проклятие ШалионаАвтор: Лоис Макмастер БуджолдСерия: ШалионНомер книги в серии: 1Издательство: АСТГод издания: 2007Страниц: 308ISBN: 978-5-17-016010-5Формат: RTFРазмер: 7 МбОписание:Мир "меч . . .

  • Книга Средневековая Индия

    Средневековая Индия

    Название: Средневековая ИндияАвтор: Л.Б. АлаевИздательство: АлетейяГод: 2003Страниц: 304ISBN: 5-89329-590-0Формат: DJVUРазмер: 6.7 MбЯзык: русскийОт издателя Книга известного индолога профессора Л. . . .

  • Книга Quick & Easy Scarves

    Quick & Easy Scarves

    Название: Quick & Easy Scarves Автор: Ann StrattonИздательство: Annie's AtticГод издания: 2007Язык: английскийISBN-10: 159635190X Страниц: 16 Размер: 2.2 MbФормат: JPGКнига на английском языке от изве . . .

  • Книга Геймер

    Геймер

    Название: ГеймерАвтор: Александр ЛоскутовИздательство: Армада, Альфа-книгаГод издания: 2007Формат: rtfРазмер: 5,37 МбВоин Бродяга - гроза новичков, человек, чья темная слава известна каждому любителю . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The SoNo Baking Company Cookbook: The Best Sweet and Savory Recipes for Every Occasion. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.