The SoNo Baking Company Cookbook: The Best Sweet and Savory Recipes for Every Occasion
Название: The SoNo Baking Company Cookbook: The Best Sweet and Savory Recipes for Every Occasion
Издательство: Clarkson Potter Publishers
Автор:John Barricelli
Год: 2010
Количество страниц:288
Язык:English
Формат: pdf, epub
Размер:35,1 Mb
Warm pecan-studded sticky buns; banana streusel muffins; passionfruit mousse served atop a thin layer of sponge cake and garnished with fresh raspberries; decadent chocolate cake layered and iced with smooth, elegant chocolate ganache; red velvet cupcakes; and foccaccia flavored with fresh herbs and topped with tomato, mozzarella, and pesto—these are some of the mouth-watering recipes that John Barricelli shares in The SoNo Baking Company Cookbook.
A regular on The Martha Stewart Show and host of Everyday Baking, John Barricelli is a familiar face to home bakers. When he opened the SoNo Baking Company & Cafe in South Norwalk, Connecticut in 2005, the New York Times gushed, “This new bakery is superb and proves it daily,” and since then it has become a hot spot for discerning pastry aficionados across the Northeast.
The SoNo Baking Company Cookbook is for both first-time and experienced home bakers who can find everything they need here. With these foolproof recipes for breads, specialty cakes, delicate pastries, and much more, you can now create your baking repertoire including new variations on old favorites. With John’s simple-yet-elegant recipes and his easy-to-follow directions and techniques—including how to make the best brownies and the lightest meringues—The SoNo Baking Company Cookbook will be used in your home kitchen for years to come. John will teach you what dough should feel like, what batter should look like, and what bread should smell like when it's baking in the oven so that you become a confident, intuitive baker.
A third-generation baker, JOHN BARRICELLI graduated from the Culinary Institute of America and worked at River Cafe, Le Bernardin, and the Four Seasons Restaurant. He then owned and ran Cousin John's Cafe and Bakery in Brooklyn for ten years. John worked at Martha Stewart Living Omnimedia, becoming a featured chef on Everyday Food, and in 2008 he became host of the spin-off Everyday Baking. In 2005, John opened the SoNo Baking Company and Cafe in South Norwalk, Connecticut.
depositfiles.com
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12921 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Шиншилла
Название: ШиншиллаАвтор: А. РахмановИздательство: "Аквариум-Принт"Год: 2006Страниц: 64Формат: PDF (в архиве + 3 % на восстановление)Размер: 12.1 MBКачество: хорошееЯзык: русский В последние годы широк . . .
-
Сонник для всей семьи
Автор:Данилова Е.Название: Сонник для всей семьиИздательство: Рипол КлассикГод: 2001Формат: pdf+fb2Размер: 1.89 мб`Сонник для всей семьи` - это по сути не один, а три сонника, собранные под од . . .
-
Особенности национального застолья. Завтрак
Название:Особенности национального застолья. Что приготовить на завтракАвтор:А.ВкусныйИздательство:ПолитбюроГод:2000гСтраниц:192сФормат:DjVuРазмер:2.11МбЗавтрак был, есть и останется важнейшим общече . . .
-
Особенности национального застолья. Что приготовить на ужин.
Название: Особенности национального застолья. Что приготовить на ужин.Автор: А. ВкусныйИздательство: ПолитбюроГод:2000гСтраниц:240сФормат:DjVuРазмер:2,17МбВедя речь об ужинах, нельзя не отметить, что . . .
-
Матководство. Биологические основы и рекомендации
Автор: Ф. РуттнерГод: 1981Страниц: 376Формат: DJVUРазмер: 13.8 MBЯзык: русскийКнига проф. РУТТНЕРА представляет ценную для мирового пчеловодства монографию по матководству, которая может оказаться пол . . .
-
Поделки из пластиковых бутылок
Название: Поделки из пластиковых бутылок Страниц: 52Формат: jpgРазмер: 6,56 МБКнига по рукоделию, содержащая множество решений по использованию пластиковых бутылок, для изготовления предметов интерьер . . .
-
Craft: transforming traditional craft
Название: Craft: transforming traditional craftГод / месяц: 2008 / 1Номер: 1Формат: pdfРазмер: 66,4MbЯзык: английскийКачество: отличноеСтраницы: 164Невероятные поделки из любых материалов для взрослых . . .
-
Очень красивые открытки своими руками
Название: Очень красивые открытки своими руками Формат:jpg Страниц: 30Размер: 6,52 МБЖурнал Tarjeteria Espanola, содержащий уроки по изготовлению очень необычных и красивых открыток своими руками, даю . . .
-
"Великая хроника" о Польше, Руси и их соседях XI - XIII вв
Автор:Автор неизвестенНазвание: "Великая хроника" о Польше, Руси и их соседях XI - XIII ввИздательство: Издательство Московского университетаГод: 1987Формат: dj vuРазмер: 2.63 мбКнига представляет соб . . .
-
Закат Птолемеев
Автор:Александр КравчукНазвание: Закат ПтолемеевИздательство: Главная редакция восточной литературы издательства "Наука", Год: 1973Формат: djvuРазмер: 7,00 мбВ книге повествуется о событиях I в. до н. . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The SoNo Baking Company Cookbook: The Best Sweet and Savory Recipes for Every Occasion. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.