The New Portuguese Table: Exciting Flavors from Europes Western Coast
Название: The New Portuguese Table: Exciting Flavors from Europe's Western Coast
Издательство: Clarkson Potter
Автор: David Leite
Год: 2009
Количество страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 12 mb
Язык: English
Nestled between the Atlantic Ocean and Spain, Portugal is todayΓΓé¼Γäós hot-spot vacation destination, and world travelers are enthralled by the unique yet familiar cuisine of this country. The New Portuguese Table takes you on a culinary journey into the soul of this fascinating nation and looks at its 11 surprisingly different historical regions, as well as the island of Madeira and the Azores, and their food culture, typical dishes, and wines. This book also showcases Portugal's pantry of go-to ingredients, such as smoked sausages, peppers, cilantro, seafood, olive oil, garlic, beans, tomatoes, and bay leavesΓΓé¼ΓÇ¥all beloved by Americans and now combined in innovative ways.
In The New Portuguese Table, David Leite provides a contemporary look at the flavorful food of this gastronomic region, sharing both the beloved classics he remembers from cooking at his grandmotherΓΓé¼Γäós side, such as Slowly Simmered White Beans and Sausage, as well as modern dishes defining the country today, like Olive OilΓΓé¼ΓÇ£Poached Fresh Cod with Roasted Tomato Sauce. With full-color photographs throughout and a contemporary perspective, The New Portuguese Table is the handbook to the exciting cuisine of Portugal.
DEPOSITFILES.COM
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12745 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Двадцать пять лет на Кавказе (1842-1867). Часть 1 (1842-1851)
Название: Двадцать пять лет на Кавказе (1842-1867). Часть 1 (1842-1851)Автор: Зиссерман А.Л.Издательство: Типография А.С.СуворинаГод издания: 1879Язык: русскийCтраниц: 438Формат: PDFРазмер: 23,9 МБОпи . . .
-
Mitsubishi Electric: силовые модули.
Название: Mitsubishi Electric: силовые модули Автор: Воробьев А.Ю. Серия или выпуск: БЭК-25 Издательство: Додэка-XXI ISBN: 5-94120-022-6 Год издания: 2001 Страниц: 48 Язык: Русский Формат: DjVu Каче . . .
-
Буржуазная "социология конфликта"
Название: Буржуазная "социология конфликта"Автор: Нечипоренко Л.А.Издательство: ПолитиздатГод издания: 1982Язык: русскийCтраниц: 146Формат: программа для djvuРазмер: 10,1 МБОписание: В последние десят . . .
-
Пушкин и русский романтизм
Название: Пушкин и русский романтизмАвтор: Мейлах Б.С.Издательство: Изд-во АН СССРГод издания: 1937Язык: русскийCтраниц: 296Формат: PDFРазмер: 16,1 МБОписание: Настоящая работа ограничена, главным обр . . .
-
Simon Yates - An Encyclopedia of Tables
Автор: Simon YatesНазвание: An Encyclopedia of TablesИздательство: Год: 1999Формат: PDFРазмер:17МВ Язык: АнглийскийСтраниц: 128ISBN: 1-85627-872-7Энциклопедия - столы. Все многообразие столов, придума . . .
-
Архив Маркса и Энгельса. Том 5-7
Название: Архив Маркса и Энгельса. Том 5-7Автор: Маркс К., Энгельс Ф.Издательство: Государственное издательство политической литературыГод издания: 1938-1940Язык: русскийCтраниц: 1350Формат: программа . . .
-
Николай Воронков. Неправильное привидение
Он глупо погиб. По чужой воле был перенесен в другой мир, но так и остался привидением. Правда, новая "хозяйка" все время твердит про какого-то демона. Может, и в самом деле стать им?Название: Неправи . . .
-
Летописи государственного литературного музея. Книга первая. Пушкин
Название: Летописи государственного литературного музея. Книга первая. ПушкинАвтор: М.Цявловский (ред.)Издательство: Журнально-газетное объединениеГод издания: 1936Язык: русскийCтраниц: 618Формат: про . . .
-
Puschkiniana (Пушкиниана). В 2 частях
Название: Puschkiniana (Пушкиниана). В 2 частяхАвтор: Фомин А.Г.Издательство: Издательство АН СССРГод издания: 1929, 1937Язык: русскийCтраниц: 888Формат: программа для djvuРазмер: 27,3 МБОписание: 1-я . . .
-
Введение в технику литературоведческого исследования. Источниковедение. Библиография. Разыскание
Название: Введение в технику литературоведческого исследования. Источниковедение. Библиография. РазысканиеАвтор: Берков П.Н.Издательство: Ленинград. ГосучпедиздатГод издания: 1955Язык: русскийCтраниц: . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The New Portuguese Table: Exciting Flavors from Europes Western Coast. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.