Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

The Kentucky Barbecue Book

Книга The Kentucky Barbecue Book


Название: The Kentucky Barbecue Book
Издательство:The Univercity Press Kentucky
Автор: Wes Berry
Год: 2013
Количество страниц:384
Язык:English
Формат: pdf
Размер:52,8 Mb
Kentucky's culinary fame may have been built on bourbon and fried chicken, but the Commonwealth has much to offer the barbecue thrill-seeker.
The Kentucky Barbecue Book is a feast for readers who are eager to sample the finest fare in the state. From the banks of the Mississippi to the hidden hollows of the Appalachian Mountains, author and barbecue enthusiast Wes Berry hit the trail in search of the best smoke, the best flavor, and the best pitmasters he could find. This handy guide presents the most succulent menus and colorful personalities in Kentucky.
While other states are better known for their 'cue, the Kentucky style is distinct because of its use of mutton and traditional cooking methods. Many of the establishments featured in this book are dedicated to the time-honored craft of cooking over hot hardwood coals inside cinderblock pits. Time intensive and dangerous, these traditions are disappearing as methods requiring less manpower, less wood, and less skill gain ground. Pick up a copy of this book and hit the road before these great places are gone.
depositfiles.com
turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12756 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Самая нужная книга для настоящих мужчин

    Самая нужная книга для настоящих мужчин

    Название: Самая нужная книга для настоящих мужчинАвтор: Игорь РезькоИздательство: ХарвестГод: 2013Страниц: 320Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.6 МбНастоящий мужчина в любой ситуации всегда найдет что . . .

  • Книга Книга Фальсификаторы истории (историческая справка)

    Книга Фальсификаторы истории (историческая справка)

    Название: Фальсификаторы истории (историческая справка) Автор: Коллектив авторов Издательство: Госполитиздат Страниц: 79 Формат: DJVU Размер: 1,1 Mb Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 194 . . .

  • Книга Наставление по стрелковому делу. Винтовка обр. 1891/30г. и карабины обр. 1938г. и обр. 1944г.

    Наставление по стрелковому делу. Винтовка обр. 1891/30г. и карабины обр. 1938г. и обр. 1944г.

    Авторы: КоллективНазвание: Наставление по стрелковому делу. Винтовка обр. 1891/30г. и карабины обр. 1938г. и обр. 1944г.Издательство:Военное издательство. МоскваГод:1946Количество страниц: 144Язык: Ру . . .

  • Книга Transparency Quilts

    Transparency Quilts

    Название: Transparency Quilts: 10 Modern Projects - Keys for Success in Fabric Selection - From the FunQuilts StudioАвтор: Weeks Ringle, Bill KerrИздательство: C&T PublishingГод издания: 2012Количеств . . .

  • Книга Adobe Photoshop CC for Photographers

    Adobe Photoshop CC for Photographers

    Название: Adobe Photoshop CC for PhotographersАвтор: Martin EveningИздательство: Focal PressГод: 2013Страниц: 816ISBN: 0415711754 Формат: PDFРазмер: 113 MбЯзык: english Martin Evening, Photoshop hall- . . .

  • Книга Золотое сечение: Три взгляда на природу гармонии

    Золотое сечение: Три взгляда на природу гармонии

    Автор: Шевелев И.Ш., Марутаев М.А., Шмелев И.П.Название: Золотое сечение: Три взгляда на природу гармонииИздательство: М.: СтройиздатГод: 1990Страниц: 343Формат: DjVu и PDFРазмер: 6,58 и 96,31 МбКнига . . .

  • Книга Партизанский фронт

    Партизанский фронт

    Формат: FB2, OCR без ошибокАвтор: Иван Прохорович ДедюляГод выпуска: 1975Жанр: Биографии и Мемуары, О войнеИздательство: Молодая гвардияЯзык: русскийКоличество страниц: 320 Размер: 2.55 mbИван Прохоро . . .

  • Книга От летчика-истребителя до генерала авиации. В годы войны и в мирное время. 1936–1979

    От летчика-истребителя до генерала авиации. В годы войны и в мирное время. 1936–1979

    Название: От летчика-истребителя до генерала авиации. В годы войны и в мирное время. 1936–1979Автор: Остроумов Н.Н.Издательство: ЦентрполиграфГод: 2010Страниц: 248Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.1 М . . .

  • Книга Надежность и контроль качества печатного монтажа

    Надежность и контроль качества печатного монтажа

    Название : Надежность и контроль качества печатного монтажаАвтор: Медведев А.М.Издательство: Радио и связьЯзык: РусскийГод: 1986Формат: pdfРазмер: 77 МбСтраницы: 214Описание:Излагаются вопросы тео . . .

  • Книга "Воздушные мосты" Третьего Рейха

    "Воздушные мосты" Третьего Рейха

    Название: "Воздушные мосты" Третьего РейхаГод выпуска: 2013Автор: А. Н. Заблотский, Р. И. ЛаринцевИздательство: Москва: ВечеСерия: Военные тайны XX векаISBN: 978-5-9533-5573-5Формат: PDF, DjVuРазмер: . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Kentucky Barbecue Book. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.