The Frog Commissary Cookbook


Книга The Frog Commissary Cookbook


Название: The Frog Commissary Cookbook
Издательство: DOUBLEDAY
Автор:Steve Poses, Anne Clark, Becky Roller
Год:2002
Количество страниц:272
Язык:English
Формат: pdf
Размер:17,2 Mb
A little storefront restaurant opened in a downtown neighborhood of Philadelphia in 1973. It was simply named Frog. Out of that little eatery grew a collection of some of America's most innovative and successful restaurants, including Frog, The Commissary, and a catering operation known as Frog/Commissary Catering. From their founding chef/restaurateur, Steven Poses, and his colleagues Anne Clark and Becky Roller, comes a sumptuous cookbook that brings together hundreds of kitchen-tested recipes, tips, and information about their personal approach to food preparation.
Organized by meal course, the book contains a multitude of creative recipes, adapted for serving at home and reflecting a quixotic, multiethnic blend of foods and ingredients. Full of insider tips on food preparation and service and delightful anecdotes, this bountiful feast of information is also a lavish treat for the eyes, with Becky Roller's wonderful drawings and calligraphy gracing each page. The Frog/Commissary Cookbook is the perfect introduction to a very special culinary world--and the ideal addition to every cook's home library.
depositfiles.com
turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12795 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Мини арбалет - пистолет Макарова своими руками

    Мини арбалет - пистолет Макарова своими руками

    Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 5 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 297.79 Mb В этом видео я покажу Вам необычную идею изготовления самодельного мини арбалета - . . .

  • Книга Особенности преподавания общеобразовательных дисциплин студентам-вьетнамцам на предвузовском этапе обучения

    Особенности преподавания общеобразовательных дисциплин студентам-вьетнамцам на предвузовском этапе обучения

    Соловьева Е. В. ISBN: 978-5-7262-1497-9 Издательство: НИЯУ МИФИ Год издания: 2011 Страниц: 40 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 8.77 Мб Издание знакомит преподавателей-предметников с ос . . .

  • Книга Избранные задачи повышенной сложности по математике

    Избранные задачи повышенной сложности по математике

    Супрун В.П. ISBN: 985-07-0233-8 Издательство: Полымя Год издания: 1998 Страниц: 110 Язык: русский Формат: PDF Размер: 5.6 Мб Настоящее учебное пособие предназначено для интенсивной подго . . .

  • Книга Деревянный корпус для USB флешки

    Деревянный корпус для USB флешки

    Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 8 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 221.57 Mb Создание необычных корпусов для флешек уже давно стало отдельным направлением в мо . . .

  • Книга Ванная комната. Укладка плитки

    Ванная комната. Укладка плитки

    Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 30 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 665.51 Mb Прежде чем укладывать плитку в ванной, убедитесь, что стены ванной комнаты строго . . .

  • Книга Сказки Простого Карандаша (аудиокнига mp3)

    Сказки Простого Карандаша (аудиокнига mp3)

    Клюев Евгений Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2014 Страниц: 04:04:00 Язык: русский Формат: MP3, WMA, M4B Размер: 403 mb Культовый поэт и писатель Евгений Клюев – автор нашумевших ро . . .

  • Книга Что и чем фотографировать? Собираем оптимальный комплект оптики

    Что и чем фотографировать? Собираем оптимальный комплект оптики

    Название: Что и чем фотографировать? Собираем оптимальный комплект оптики Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 484.61 МбОписан . . .

  • Книга Овощи. Часть I

    Овощи. Часть I

    Захаров Л.(ред.) ISBN: 978-5-87107-354-4 Издательство: ИД "Комсомольская правда" Год издания: 2012 Страниц: 74 Язык: русский Формат: PDF Размер: 60 Мб Наши дачные участки не обходят . . .

  • Книга Детям моим. Воспоминания прошлых лет

    Детям моим. Воспоминания прошлых лет

    Павел Флоренский Издательство: Фолио Год издания: 2000 Страниц: 340 Язык: русский Формат: PDF Размер: 5.7 Мб Воспоминания Флоренского. Произведение, стоящее много выше обычной мемуарной п . . .

  • Журнал Дилетант №5, 2013

    Дилетант №5, 2013

    Коллектив авторов Издательство: ООО "Дилетант" Год издания: 2013 Страниц: 98 Язык: русский Формат: PDF Размер: 83,94 Мб «Дилетант» — первый исторический журнал, в живой, далеко не ак . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Frog Commissary Cookbook. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.