Название: The Frog Commissary Cookbook
Издательство: DOUBLEDAY
Автор:Steve Poses, Anne Clark, Becky Roller
Год:2002
Количество страниц:272
Язык:English
Формат: pdf
Размер:17,2 Mb
A little storefront restaurant opened in a downtown neighborhood of Philadelphia in 1973. It was simply named Frog. Out of that little eatery grew a collection of some of America's most innovative and successful restaurants, including Frog, The Commissary, and a catering operation known as Frog/Commissary Catering. From their founding chef/restaurateur, Steven Poses, and his colleagues Anne Clark and Becky Roller, comes a sumptuous cookbook that brings together hundreds of kitchen-tested recipes, tips, and information about their personal approach to food preparation.
Organized by meal course, the book contains a multitude of creative recipes, adapted for serving at home and reflecting a quixotic, multiethnic blend of foods and ingredients. Full of insider tips on food preparation and service and delightful anecdotes, this bountiful feast of information is also a lavish treat for the eyes, with Becky Roller's wonderful drawings and calligraphy gracing each page. The Frog/Commissary Cookbook is the perfect introduction to a very special culinary world--and the ideal addition to every cook's home library.
depositfiles.com
turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12795 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 5 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 297.79 Mb В этом видео я покажу Вам необычную идею изготовления самодельного мини арбалета - . . .
Соловьева Е. В. ISBN: 978-5-7262-1497-9 Издательство: НИЯУ МИФИ Год издания: 2011 Страниц: 40 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 8.77 Мб Издание знакомит преподавателей-предметников с ос . . .
Супрун В.П. ISBN: 985-07-0233-8 Издательство: Полымя Год издания: 1998 Страниц: 110 Язык: русский Формат: PDF Размер: 5.6 Мб Настоящее учебное пособие предназначено для интенсивной подго . . .
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 8 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 221.57 Mb Создание необычных корпусов для флешек уже давно стало отдельным направлением в мо . . .
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 30 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 665.51 Mb Прежде чем укладывать плитку в ванной, убедитесь, что стены ванной комнаты строго . . .
Клюев Евгений Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2014 Страниц: 04:04:00 Язык: русский Формат: MP3, WMA, M4B Размер: 403 mb Культовый поэт и писатель Евгений Клюев – автор нашумевших ро . . .
Название: Что и чем фотографировать? Собираем оптимальный комплект оптики Автор: Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 484.61 МбОписан . . .
Захаров Л.(ред.) ISBN: 978-5-87107-354-4 Издательство: ИД "Комсомольская правда" Год издания: 2012 Страниц: 74 Язык: русский Формат: PDF Размер: 60 Мб Наши дачные участки не обходят . . .
Павел Флоренский Издательство: Фолио Год издания: 2000 Страниц: 340 Язык: русский Формат: PDF Размер: 5.7 Мб Воспоминания Флоренского. Произведение, стоящее много выше обычной мемуарной п . . .
Коллектив авторов Издательство: ООО "Дилетант" Год издания: 2013 Страниц: 98 Язык: русский Формат: PDF Размер: 83,94 Мб «Дилетант» — первый исторический журнал, в живой, далеко не ак . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Frog Commissary Cookbook. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.