Название: The Flavor Thesaurus: A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook
Автор: Niki Segnit
Издательство: Bloomsbury USA
Формат: PDF
Размер: 100 MB
Качество: Нормальное
Язык: Английский
Год издания: 2010
Unique, beautifully written and ceaselessly imaginative, The Flavor Thesaurus is a completely new kind of food book—inspired, as author Niki Segnit explains, by her over-reliance on recipes.
"Following the instructions in a recipe is like parroting pre-formed sentences from a phrasebook. Forming an understanding of how flavors work together, on the other hand, is like learning the language: it allows you to express yourself freely, to improvise, to cook a dish the way you want to cook it."
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12759 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Год выпуска: 1974Автор: Цыпкин Я.З.Жанр: научное изданиеИздательство: "Наука"Формат: DjVuРазмер: 5 MB Язык: русскийКачество: Отсканированные страницыКоличество страниц: 575Описание: Изложенная в книг . . .
История, которую я хочу вам поведать, дорогие мои, произошла в 1931 году во Франции, в Париже. Жил-был на свете мальчик по имени Хьюго Кабре. Жил не тужил. И вот в один прекрасный день к нему попал за . . .
Захватывающий роман-мелодрама о невероятных ограблениях, которые совершает бывшая скромная служащая банка, после того как сама стала жертвой новоорлеанской мафии. Она борется с мошенниками их же прием . . .
Название: Английский язык для IT-специалистов Автор: Дмитрий Бушков Издательство: Россия Год издания: 2013 Язык: Русский Формат: Mp4 Качество: отличное Размер: 2000 МбОписание: Курс предназначен для . . .
Название: М.И. Кутузов. Сборник документов. В 5 томах. 6 книгах. Тома 1-5Автор: Коллектив Год издания: 1950-1956Издательство: ВоениздатСтраниц: 4500Формат: DJVUРазмер . . .
Название: Китайский гороскопАвтор: Лау Т. Год издания: 1995Издательство: БукмэнISBN: 5-7708-0029-1Страниц: 380Формат: PDFРазмер: 23,1 Мб (+3%)В ряду мн . . .
Название: American Handgunner. Personal Defense Survive - Fall-Winter 2013Издательство: FMG PublicationsГод издания: 2013 Страниц: 180Язык: английскийФормат: pdfРазмер: 47,0 mbАмериканский ведущий жур . . .
Демонстрирующее всё многообразие классических стилей, лучшие традиции дизайна и архитектуры, уникальное издание «Salon De Luxe Классика» обязательно для всех ценителей классических интерьеров. Журна . . .
Название: Русские танкиИздательство: ООО "Иглмосс Эдишинз"Год / месяц: 2013 / 08Номер: 78Страниц: 16Формат: pdf (rar)Размер: 55.6 МбСодержание номера:- Бронетранспортёр БТР-152- Модификации БТР-152- . . .
«Аэропорт Пермь» - культурно-просветительский журнал для тех кто любит летать. Читайте в номере: Отвечая на вызовы нашего времени. Шоколадное кружево Фландрии. Аэропорт Ханэда: главный в Японии. Нен . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Flavor Thesaurus: A Compendium of Pairings, Recipes and Ideas for the Creative Cook. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.