Автор:Hari Nayak
Название:The Cafe Spice Cookbook: 84 Quick and Easy Indian Recipes for Everyday Meals
Издательство:Tuttle Publishing
Год:2015
Формат:epub
Размер:5.22 MB
Язык: Английский
This easy-to-follow Indian cookbook allows home chefs to recreate their favorite dishes with delicious results. The name "Hari Nayak" is rapidly becoming synonymous with all-natural Indian cooking, due in large part to his collaboration with Cafe Spice, the quick-serve restaurant chain and line of "Meals to Go" for which he is Culinary Director. The Cafe Spice Cookbook provides devotees with the recipes and tips they need to prepare healthy and authentic Indian dishes, using ingredients available at any supermarket or health food store, for that Cafe Spice taste without having to run to the prepared foods isle or nearest location.
Показать / Скрыть текст
So how did Nayak turn delicious and wholesome Indian food into an American success story? As a young boy, he watched his grandmother grind fresh spices in the traditional stone mortar, heard the splutter of curry leaves being thrown into hot oil, and knew that making good food was his destiny. After graduating from the Culinary Institute of America, he met restaurateur Sushil Malhotra, founder of Cafe Spice. Today, his Cafe Spice recipes are in the hot bars and refrigerators of a range of outlets nationwide, including Whole Foods Market, Amazon Fresh and Costco, a number of college campuses such as UMASS, MIT, Tulane, and KU and corporate dining courts like Chrysler and JP Morgan Chase.
Cookbook consumers are always hungry for simple, accessible recipes that deliver authentic flavor, and The Cafe Spice Cookbook makes it easy for today's health-conscious home cooks to prepare light and fresh versions of classic dishes like Chicken Tikka Masala or Shrimp and Mango Curry as well as a bounty of vegetarian, vegan and gluten-free recipes.
Indian recipes include:
Shrimp Stuffed Pappadum
Chickpea Curry with Sweet Potato
Okra Masala
Paneer with Creamed Spinach
Lobster Khadai
Tandoori Spiced Roasted Chicken
Pork Vindaloo
Tomato and Curry Leaf Quinoa
Naan Bread
Milk Dumplings in Saffron Syrup
dfiles.ru
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12778 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: CAVALOSАвтор: Anchor Язык:Португальский Формат: jpgРазмер: 30.7mbВышивка крестиком.Замечательные буклеты.Схемы очень большиеdepos uploading. . . .
Название: SAPATOS - FeitosАвтор: Anchor Язык: ПортугальскийФормат: jpgРазмер: 28mbВышивка крестиком.Замечательные буклеты.Схемы очень большиеdeposit uploading.com . . .
Название: Сотвори самаПроизводитель: РиолисНомер: 738Формат: jpgРазмер: 1.19 mbНабор для вышивки крестом. Описание: Парусник, 21х30, 5 цветов, нитки шерсть, счетный крест.скачать с depositfiles.com . . .
Название: Сотвори сама Производитель: РиолисНомер: 737Формат: jpgРазмер: 2.25 mb Набор для вышивки крестом. Описание: Порт (У пристани), 40х30, 5 цветов, нитки шерсть, счетный крест.скачать с depositf . . .
Название:Sandra Kotok Vilaglapja Год: 1994Номер: 6 Формат: jpg Размер: 26,4 mbСтраниц: 49Язык: венгерский Популярный журнал по вязанию.В выпуске представлены модели для взрослых и детей, связанные н . . .
Название: Специальный выпуск газеты "Клуб друзей газеты "Скатерть-самобранка". Обед на пятеркуИздательство: Газетный мирГод / месяц: 2010 / мартНомер: №2Формат: DjVuРазмер: 3,1 МбОписание:Любой взросл . . .
]Название: Total DVDГод издания: 2010Номер: 5Страниц: 118Формат: PDFРазмер: 99 МбЯзык: РусскийКачество: ОтличноеЗалито на: Depositfiles, Turbobit, LetitbitОписание: Журнал для тех, кто любит кино и хо . . .
Название: Photoshop CreativeНомер: 17Автор: КоллективИздательство: DIGEЯATIГод / месяц: 2010 / майСтраниц: 99Формат: pdfРазмер: МбЯзык: португальскийКачество: хорошееPhotoshop Creative бразильский жу . . .
Название: Interweave Knits Месяц / Год: 2008 Страниц: 101 Формат: djvu Размер файла: 14.26 Мб Язык: английскийСодержание: Журнал по вязанию на спицах и крю . . .
Название: Специальный выпуск газеты "Клуб друзей газеты "Скатерть-самобранка" №2 2010 Обед на пятеркуАвтор: КоллективИздательство: Газетный мирГод издания: 2010Страниц: 34Язык: РусскийФормат: DjVuКа . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Cafe Spice Cookbook: 84 Quick and Easy Indian Recipes for Everyday Meals. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.