The Broad Fork Recipes for the Wide World of Vegetables and Fruits
Автор: Hugh Acheson
Название: The Broad Fork Recipes for the Wide World of Vegetables and Fruits
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 038534502X
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 84,9 МБ
Язык: Английский
Количество страниц: 336
Описание: From James Beard Award winner Hugh Acheson comes a seasonal cookbook of 200 recipes designed to make the most of your farmers' market bounty, your CSA box, or your grocery produce aisle.
In The Broad Fork, Hugh narrates the four seasons of produce, inspired by the most-asked question at the market: "What the hell do I do with kohlrabi?" And so here are 50 ingredients--from kohlrabi to carrots, beets to Brussels sprouts--demystified or reintroduced to us through 200 recipes: three quick hits to get us excited and one more elaborate dish. For apples in the fall there's apple butter; snapper ceviche with apple and lime; and pork tenderloin and roasted apple. In the summer, Hugh explores uses for berries, offering recipes for blackberry vinegar, pickled blueberries, and raspberry cobbler with drop biscuits. Beautifully written, this book brings fresh produce to the center of your plate. It's what both your doctor and your grocery bill have been telling you to do, and Hugh gives us the knowledge and the inspiration to wrap ourselves around produce in new ways.
dfiles.ru
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12871 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
План «Барбаросса»-блицкриг на Востоке. 7 первых дней операции
Название: План «Барбаросса»-блицкриг на Востоке. 7 первых дней операции Автор: Уилл Фаулер Издательство: «Эксмо» Год: 2007 Страниц: 192 Формат: djvu(ocr) Размер: 11Mb Качество: отличное Серия или Выпу . . .
-
US Army Ranger 1983-2002
Издательство – Osprey Серия – Warrior - 065 Язык – английский Страниц - 67 Формат – pdf Размер - 15.35 Мб ifolder.ru Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader . . .
-
Гитлер и я
Автор: Отто Штрассер Название: Гитлер и я Издательство: Яуза, Эксмо Год: 2005 Формат: DOC Размер: 236.65 Kb Книга воспоминаний Отто Штрассера (1897-1974) - младшего брата Грегора Штрассера, видного на . . .
-
VW im Krieg
Издательство – Podzun-Pallas-Verlag Серия – Waffen-Arsenal 58 Название - VW im Krieg Язык – немецкий ISBN – 3-7909-0108-3 Формат – pdf Размер 8,75 Mb ifolder.ru Спасибо за ссылку vihot'у . . .
-
Tragbare Funkgeraete der Wehrmacht
Издательство – Podzun-Pallas-Verlag Серия – Waffen-Arsenal Sonderband S-184 Язык – немецкий Страниц - 52 Формат – pdf Размер - 70.58 Мб ifolder.ru Программа для чтения файлов в формате p . . .
-
Die Kampfpanzer der NATO
Издательство – Podzun-Pallas-Verlag Серия – Waffen-Arsenal Sonderheft Язык – немецкийанглийский Страниц - 56 Формат – pdf Размер - 40.75 Мб ifolder.ru Программа для чтения файлов в формат . . .
-
Морская коллекция № 1995-04 (004). ВМС Великобритании 1914-1918 гг.. Справочник по корабельному составу
Морская коллекция № 1995-04 (004) ВМС Великобритании 1914-1918 гг.. Справочник по корабельному составу Балакин С. А. Размер: 12,1 Мб Формат: pdf Страниц: 33 Скачать с depositfiles.com Скачать с letitb . . .
-
Der Sturmpanzer IV "Brummbaer"
Издательство – Podzun-Pallas-Verlag Серия – Waffen-Arsenal Sonderband 160 Язык – немецкий Страниц - 52 Формат – pdf Размер - 66,9 MB часть 1 часть 2 Программа для чтения файлов в формате . . .
-
Titos Partisans 1941-45
Издательство – Osprey Серия – Warrior - 073 Язык – английский Страниц - 68 Формат – pdf Размер - 6.87 Мб ifolder.ru Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader . . .
-
Европа в средние века
Название: Европа в средние века Автор: Жорж Дюби Издательство: Полиграмма Год: 1994 Страниц: 312 ISBN: 5-87264-027-7 Формат: PDF Размер: 19,4 МБ Язык: Русский Качество: Отличное Предисловие: . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Broad Fork Recipes for the Wide World of Vegetables and Fruits. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.