The Broad Fork Recipes for the Wide World of Vegetables and Fruits
Автор: Hugh Acheson
Название: The Broad Fork Recipes for the Wide World of Vegetables and Fruits
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 038534502X
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 84,9 МБ
Язык: Английский
Количество страниц: 336
Описание: From James Beard Award winner Hugh Acheson comes a seasonal cookbook of 200 recipes designed to make the most of your farmers' market bounty, your CSA box, or your grocery produce aisle.
In The Broad Fork, Hugh narrates the four seasons of produce, inspired by the most-asked question at the market: "What the hell do I do with kohlrabi?" And so here are 50 ingredients--from kohlrabi to carrots, beets to Brussels sprouts--demystified or reintroduced to us through 200 recipes: three quick hits to get us excited and one more elaborate dish. For apples in the fall there's apple butter; snapper ceviche with apple and lime; and pork tenderloin and roasted apple. In the summer, Hugh explores uses for berries, offering recipes for blackberry vinegar, pickled blueberries, and raspberry cobbler with drop biscuits. Beautifully written, this book brings fresh produce to the center of your plate. It's what both your doctor and your grocery bill have been telling you to do, and Hugh gives us the knowledge and the inspiration to wrap ourselves around produce in new ways.
dfiles.ru
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12861 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Focke-Wulf Fw 190 A-8 -Halinski Kartonowy Arsenal (1`2004)
Название: Focke-Wulf Fw 190 A-8 -Halinski Kartonowy Arsenal (1`2004)Издательство: Andrey Halinski PublishingГод:2004/1Номер:1Страниц: 13Язык: polishФормат: jpgРазмер: 21,69(+3%)Мб Польское издание . . .
-
Spitfire IXc-Halinski Kartonowy Arsenal (3`2007)
Название: Spitfire IXc-Halinski Kartonowy Arsenal (3`2007)Издательство: Andrey Halinski PublishingГод:2007/3Номер:3Страниц: 15Язык: polishФормат: jpgРазмер: 11,22(+3%)Мб Польское издание по модели . . .
-
Hafty polskie №12 2009
Название: Hafty polskie Год: 2009Номер: 12Страниц: 35Формат: jpegРазмер: 6.8мбЖурнал по вышивке крестом на польском языке.depositfiles.comuploading.com . . .
-
Kram z robotkami №3-4, 2009
Название: Kram z robotkamiГод: 2009Номер: 3-4Страниц: 25Формат: jpegРазмер: 13.7мбЖурнал по вышивке крестом на польском языке.depositfiles.comuploading.com . . .
-
Hafty polskie №11 2009
Название: Hafty polskie Год: 2009Номер: 11Страниц: 35Формат: jpegРазмер: 6.5мбЖурнал по вышивке крестом на польском языке.depositfiles.comuploading.com . . .
-
Hafty polskie №10 2009
Название: Hafty polskie Год: 2009Номер: 10Страниц: 32Формат: jpegРазмер: 6мбЖурнал по вышивке крестом на польском языке.depositfiles.comuploading.com . . .
-
Diana креатив №10 2003
Diana креатив №10 2003Формат: DjVuРазмер: 2.65 MbСкачать с depositfiles.com . . .
-
Diana креатив №6 2003
Diana креатив №6 2003Формат: DjVuРазмер: 2,8 MbСкачать с depositfiles.com . . .
-
Crochet World №10 1995
Название: Crochet WorldИздательство: Crochet WorldГод / месяц: 1995Номер: 10Формат: JPGРазмер: 18,9 МбЯзык: АнглийскийИзвестная серия журнала по вязанию крючком. В номере: одежда для кукол, миттенки, . . .
-
Crochet World №4 1995
Название: Crochet WorldИздательство: Crochet WorldГод / месяц: 1995Номер: 4Формат: JPGРазмер: 10,3 МбЯзык: АнглийскийИзвестная серия журнала по вязанию крючком. В номере: одежда для кукол, декоративна . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Broad Fork Recipes for the Wide World of Vegetables and Fruits. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.