The Barbecue Lover's Big Book of BBQ Sauces 225 Extraordinary Sauces, Rubs, Marinades, Mops, Bastes, Pastes, and Salsas, for Smoke-Cooking or Grilling
Автор: Cheryl Alters Jamison, Bill Jamison
Название: The Barbecue Lover's Big Book of BBQ Sauces 225 Extraordinary Sauces, Rubs, Marinades, Mops, Bastes, Pastes, and Salsas, for Smoke-Cooking or Grilling
Издательство: Harvard Common Press
ISBN: 1558328459
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 58,9 МБ
Язык: Английский
Количество страниц: 336
Описание: Bill and Cheryl Jamison, the “king and queen of grilling and smoking” (Bon Appetit), are back with a book that gets right to the heart of what makes outdoor cooking work: a great sauce. Twenty-five years of travel to the barbecue citadels of the U.S. and world, plus countless hours perfecting their craft as they wrote award-winning books on outdoor cooking, have yielded up a book that gives any ol’ backyard cook the means to create championship-style BBQ with ease.
The Barbecue Lover's Big Book of BBQ Sauces is the first and only barbecue sauce book that caters to how outdoor chefs really cook. The book features 225 recipes, along with 4-color photography, for barbecue sauces, marinades, mops, pastes, dry rubs and more, along with detailed instructions on using a recipe for smoking, grilling, or both. Seventy of the recipes are for smoke-cooked ‘Q’; 55 are for grilling; and the remaining 100 are for either one—with specific directions on how to fine-tune the recipe for one or the other method.
dfiles.ru
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12804 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Алексей Пехов, Елена Бычкова, Наталья Турчанинова - Новые боги (книга) fb2
Год выпуска: 2010Автор: Алексей Пехов, Елена Бычкова, Наталья ТурчаниноваЖанр: Фантастический боевикИздательство: Альфа-книгаСерия: КиндрэтНомер в серии: 4ISBN: 978-5-9922-0689-0Формат: FB2Качество: e . . .
-
Дрю Карпишин - Вознесение (книга) fb2, rtf
Год выпуска: 2010Автор: Дрю КарпишинПеревод: SaS, 2009Жанр: Боевая фантастика, Космическая фантастикаИздательство: Del Rey BooksСерия: Серия: Mass EffectНомер в серии: 2Формат: FB2, RTFКачество: eBook . . .
-
Глубокая медитация (психоактивная аудиопрограмма)
Инновационной, научно-обоснованных процесс вхождения в состояние в глубокой медитации. Аудиопрограмма взаимодействует с вашими мозговыми волнами и биополями, чтобы погрузить вас в глубокое состояние м . . .
-
Васильев Вячеслав - Сфера влияния (книга) fb2, rtf, pdf
Год: 2010Автор: Васильев ВячеславЖанр: Боевая фантастикаИздательство: Ленинградское издательствоISBN: 978-5-9942-0607-2Серия: Боевая фантастикаЯзык: РусскийФормат: FB2, RTF, PDFКачество: Изначально ко . . .
-
Андрей Левицкий, Алексей Бобл - Джагер (книга) fb2
Год выпуска: 2010Автор: Андрей Левицкий, Алексей БоблЖанр: Боевая фантастика, ПостапокалипсисИздательство: АСТСерия: ТехнотьмаНомер в серии: 4ISBN: 978-5-17-069962-9Формат: FB2Качество: eBook (изначал . . .
-
Валерий Большаков - Меченосец (книга) fb2
Год выпуска: 2009Автор: Валерий БольшаковЖанр: Историческая фантастикаИздательство: АСТ, Астрель-СПбСерия: Историческая фантастикаISBN: 978-5-17-060934-5, 978-5-9725-1581-3Формат: fb2Качество: eBook ( . . .
-
Былинский Валерий - Адаптация fb2, rtf 10Мб
Название: АдаптацияАвтор: Валерий БылинскийИздательство: АСТ, АстрельГод издания: 2011Страниц: 608ISBN: 978-5-17-072425-3Формат: FB2, RTFРазмер: 10 МбОписание:Египетские пирамиды и солнечные пляжи Пла . . .
-
Константин Мзареулов - Танки решают все! Битва за будущее fb2
Год выпуска: 2010Автор: Константин МзареуловЖанр: Альтернативная историяИздательство: Яуза, ЭксмоСерия: Военно-историческая фантастикаISBN: 978-5-699-41341-6Формат: FB2Качество: eBook (изначально комп . . .
-
Александр Ломм - Ночной орёл (книга) fb2, rtf
Год выпуска: 1973Автор: Александр ЛоммЖанр: Героическая фантастика, Военные приключенияИздательство: Детская литература. Москва,Формат: FB2, RTFКачество: eBook (изначально компьютерное)Сержант Иван Ко . . .
-
Антология - В окопах времени (книга) fb2, rtf, pdf
Год выпуска: 2010Автор: АнтологияЖанр: Альтернативная история Боевая фантастикаИздательство: ЭКСМОСерия: Военно-историческая фантастикаISBN: 978-5-699-40360-8Формат: fb2, rtf, pdfКачество: eBook (изна . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Barbecue Lover's Big Book of BBQ Sauces 225 Extraordinary Sauces, Rubs, Marinades, Mops, Bastes, Pastes, and Salsas, for Smoke-Cooking or Grilling. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.