The art and craft of coffee
Название: The art and craft of coffee / Кофе: Искусство и хитрости
Автор: Kevin Sinnott
Год издания: 2010
Издательство: Quarry Books
ISBN: 978-1-61058-094-6
Страниц: 266
Формат: PDF,EPUB
Размер: 10,5 Мб (+3%)
Язык: Английский
Все о кофе: сорта, правильный выбор, обжарка, помол, способы приготовления и небольшой раздел рецептов.
Tracing the beverage from its first appearance in the Turkish and Saudi Arabian coffeehouses of the 1500s to the chains and boutique shops of today, Sinnott's guide to primo coffee enables readers to fill their cups to the rim... with greatness. Readers will learn the differing qualities of producing countries (good acidity but light body from Peru; the distinctive Liberica espresso from Laos), the particulars of roasting, and even the best times to buy and brew. Sinnott deftly navigates the thorny issues of production, preferring to focus on the enjoyment of the product.
Even readers who don't know their Arabica from their Robusta or a French Press from a percolator will appreciate Sinnott's informative and egalitarian approach; suggestions are the order of the day, not mandates. Whether the barista-to-be prefers to create custom blends to roast at home in the hopes of an ultimate cup, or simply wants to get a better pot from the auto drip she bought for $20, Sinnott's guide will result in a better cup of joe. Photos.
Depositfiles.com
Turbobit.net
Bitoman.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12887 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
Автор:Ф.А. Брокгауз и И.А. ЕфронНазвание: Энциклопедический словарь БрокгаузаИздательство: Русское словоГод: 1996Формат: docРазмер: 1,25 Mb"Энциклопедический словарь" Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона спр . . .
-
500 схем для радиолюбителей. Приемники
Название: 500 схем для радиолюбителей. ПриемникиАвтор: Семьян А.П.Издательство: СПб: Наука и техникаГод: 2004Страниц: 192Формат: ДежаВюРазмер: 2,6 MbISBN: 5-94387-086-5Качество: оч.хорошееСерия или Вы . . .
-
Dictionary of Landscape Architecture and Construction
Название:Alan Christensen Автор: Dictionary of Landscape Architecture and ConstructionИздательство: McGraw-Hill ProfessionalГод: 2005-03-17Страниц:479ISBN: 0071441425Формат: pdfРазмер: 5,4 MBIn an ind . . .
-
Трактат Желтого императора о внутреннем. Часть первая Вопросы о простейшем.
Название: Трактат Желтого императора о внутреннем. Часть первая Вопросы о простейшем.Автор: Перевода Б. Б. ВиногродскийИздательство: «Профит Стайл»Год: 2007Страниц: 348Формат: djvu (rar 3%)Размер: 5.7 . . .
-
Ангелы - наши хранители
Книга о том, что доступно каждому из вас,но требует бесконечного внимания: автор повествует об испытанной методике установления контакта с Ангелами, о молитвах, о роли свечей и ладана и, конечно же, о . . .
-
Глубинное шлифование деталей из труднообрабатываемых материалов
Название: Глубинное шлифование деталей из труднообрабатываемых материаловАвтор: Силин С.С.Издательство: МашиностроениеГод: 1984Страниц: 65Формат: djvuРазмер: 1.6 МбКачество: нормальноеОбобщен отечеств . . .
-
Полная иллюстрированная книга йоги
Йога — это путь к здоровью и счастью, это путь духовного совершенства. Прочитав эту книгу, Вы убедитесь, что йогом может стать каждый независимо от возраста и рода занятий. "Полная иллюстрированная . . .
-
Электродинамика
Автор: Ампер A.M.Название: Электродинамика.Издательство: АН СССРГод: 1954Формат: DJVUРазмер: 4,35 МбФундаментальный труд одного из основоположников классической электродинамики. СкачатьЗеркало 1Зеркал . . .
-
Москва Ква-Ква
Название: Москва Ква-КваАвтор: Василий АксеновИздательство: ЭксмоISBN: 978-5-699-25951-9Год издания: 2008Страниц: 384Язык: РусскийФормат: docРазмер: 2.27 МбОписание:Стоит на Котельнической набережной . . .
-
Мачо не плачут (Аудиокнига)
Сперва вам покажется, что Стогоff – это просто очередной дикий мужчина. Что в его книгах нет ничего, кроме яиц, табака, перегара и щетины. И лишь отложив книгу, вы поймете, что у вас перед глазами про . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The art and craft of coffee. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.