The Allergy-free Cookbook
Автор: Alice Sherwood
Название: The Allergy-free Cookbook
Издательство: Dorling Kindersley Publishers Ltd
Год: 2007
Формат: PDF
Размер: 18.40 Mb
Страниц: 228
Язык: английский
Discovering one of her sons had a life-threatening allergy to nuts and eggs catapulted Alice Sherwood into the bewildering world of "food allergies." How can you make a birthday cake without flour? What happens to family meals when packaged foods, which may contain traces of nuts, along with pasta, bread, and peanut butter become forbidden? Suddenly it became crucial to find alternatives, but most "cooking without" recipes lacked taste or contained unfamiliar ingredients that were hard to find. So Alice, armed with a lifelong love of food, got to work in the kitchen and devised her own recipes.
The Allergy-Free Cookbook is unique. There are no dismal, "special diet" versions of recipes, which don't work. Instead there are dishes from around the world that center on ingredients other than eggs, dairy, gluten, and nuts. Throughout, Alice gives several variations for each recipe. So a nut-free cake that uses butter, for example, may be adapted for the dairy-free crowd by using soy spread.
The Allergy-Free Cookbook has more than 100 recipes for meals, snacks, and lunchboxes as well as for suppers and birthday parties. All the crowd-pleasing favorites are here. By experimenting with polenta and potato flour, for example, Alice has invented a gluten-free crunchy shortcrust pastry that's superb in apple tarts, while rice, potato, and tapioca flours combine to form a dough that works a treat for French bread. With the Allergy-Free Cookbook, everyone's invited to dinner!
sharingmatrix.com
depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12824 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Журнал Rich More №84
Название: Rich More Номер: 84 Страниц: 95 Формат: jpg Размер файла: 11,51 Мб Язык: японскийСодержание: Журнал по вязанию спицами и крючком с подробными схе . . .
-
Журнал Interweave Crochet 2009 Spring
Название: Interweave Crochet Номер: Spring Месяц / Год: 2010 Страниц: 62 Формат: jpg Размер файла: 31.51 Мб Язык: английскийСодержание: Журнал по вяза . . .
-
Журнал Маленькая Diana №4 2010
Название: Маленькая Diana Номер: 4 Месяц / Год: 2010 Страниц: 32 Формат: jpg Размер файла: 11.42 Мб Язык: русскийСодержание: Журнал по вязанию спицами . . .
-
Журнал Qingsong Bianzhi Ertong Maoyi.Knit for Baby & Kids
Название: Qingsong Bianzhi Ertong Maoyi. Номер: Knit for Baby & Kids Месяц / Год: 2008 Страниц: 77 Формат: jpg Размер файла: 7,45 Мб Язык: китайскийСо . . .
-
Журнал Bergere de France Layette 1999
Название: Bergere de France Номер: Layette Месяц / Год: 1999 Страниц: 98 Формат: jpg Размер файла: 9,15 mb Мб Язык: французскийСодержание: Журнал по в . . .
-
Журнал Stella Corso di Maglia speciale №11 2008
Название: Stella Corso di Maglia Номер: speciale №11 Месяц / Год: 2008 Страниц: 42 Формат: jpg Размер файла: 25,67 Мб Язык: итальянскийСодержание: Жур . . .
-
Журнал Lets knit series. Autumn Winter 2004-2005
Название: Lets knit series. Autumn Winter 2004-2005 Месяц / Год: 2004-2005 Страниц: 188 Формат: -DJVU Размер файла: -16.1 Мб Язык: японскийСодержание: -Япо . . .
-
Журнал Дуплет. Шали, палантины. Спецвыпуск 8/2009
Название: Дуплет. Шали, палантины. Спецвыпуск 8/2009 Номер: Спецвыпуск Месяц / Год: 2009 Страниц: 227 Формат: pdf Размер файла: -34.3 Мб Язык: Русский . . .
-
Журнал Rico Design, Home Decoration
Название: Rico Design, Home Decoration Номер: 6 Формат: -jpg Размер файла: -9,75 Мб Содержание: -Прекрасный журнал для тех кто хочет украсить свой дом или квартиру ка . . .
-
Журнал HEGRE-ART; Olena O-Moist In Bed
Название: HEGRE-ART Номер: 6 Месяц / Год: 2010 Страниц: 59 Формат: -jpg Размер файла: -76.5 Мб Содержание: - . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Allergy-free Cookbook. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.