Автор: Alice Sherwood
Название: The Allergy-free Cookbook
Издательство: Dorling Kindersley Publishers Ltd
Год: 2007
Формат: PDF
Размер: 18.40 Mb
Страниц: 228
Язык: английский
Discovering one of her sons had a life-threatening allergy to nuts and eggs catapulted Alice Sherwood into the bewildering world of "food allergies." How can you make a birthday cake without flour? What happens to family meals when packaged foods, which may contain traces of nuts, along with pasta, bread, and peanut butter become forbidden? Suddenly it became crucial to find alternatives, but most "cooking without" recipes lacked taste or contained unfamiliar ingredients that were hard to find. So Alice, armed with a lifelong love of food, got to work in the kitchen and devised her own recipes.
The Allergy-Free Cookbook is unique. There are no dismal, "special diet" versions of recipes, which don't work. Instead there are dishes from around the world that center on ingredients other than eggs, dairy, gluten, and nuts. Throughout, Alice gives several variations for each recipe. So a nut-free cake that uses butter, for example, may be adapted for the dairy-free crowd by using soy spread.
The Allergy-Free Cookbook has more than 100 recipes for meals, snacks, and lunchboxes as well as for suppers and birthday parties. All the crowd-pleasing favorites are here. By experimenting with polenta and potato flour, for example, Alice has invented a gluten-free crunchy shortcrust pastry that's superb in apple tarts, while rice, potato, and tapioca flours combine to form a dough that works a treat for French bread. With the Allergy-Free Cookbook, everyone's invited to dinner!
sharingmatrix.com
depositfiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12817 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Twistys - 2012-01-01 - Melisa Mendiny - A Sexy Night In Автор: n/a Издательство: Twistys Год издания: 2012 Страниц: 129 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 119.76 Мб . . .
Название: Святая Русь. Энциклопедический словарь русской цивилизации Автор: Платонов О.А. Издательство: Энциклопедия русской цивилизации Год издания: 2000 Страниц: 1206 Язык: Русский Формат: PDF Кач . . .
Название: DigiТаlDеsirе - 2012-01-01 - Niкi Lее Yоung Автор: n/a Издательство: DigiТаlDеsirе Год издания: 2011 Страниц: 104 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 77.62 Мб Описани . . .
Название: Zеmаni - 2011-12-31 - Gеrdа - Рrеsеnting Gеrdа Автор: n/a Издательство: Zеmаni Год издания: 2011 Страниц: 123 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 404.96 Мб Описание: . . .
Название: Met-Art - 2012-01-01 - Barbara D - Carved Автор: n/a Издательство: Met-Art Год издания: 2011 Страниц: 120 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 308.39 Мб Описание: Опис . . .
Название: АlsАngеls - 2011-12-30 - Неаvеn - Sсеnе 2 Автор: n/a Издательство: АlsАngеls Год издания: 2011 Страниц: 208 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 891.77 Мб Описание: Оп . . .
Название: Melina - 2011-06-04 - Theresa B - In the Kitchen Автор: n/a Издательство: Melina Год издания: 2011 Страниц: 108 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 116.38 Мб Описание . . .
Название: Met-Art - 2012-01-01 - Violla A - Elpida Автор: n/a Издательство: Met-Art Год издания: 2011 Страниц: 127 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 631.2 Мб Описание: Описан . . .
Название: АlsSсаn - 2011-12-30 - Маdisоn - Sсеnе 2 - Ореning Uр Автор: n/a Издательство: АlsSсаn Год издания: 2011 Страниц: 262 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 278.32 Мб Оп . . .
Название: Met-Art - 2012-01-01 - Ganna A - Idoni Автор: n/a Издательство: Met-Art Год издания: 2011 Страниц: 120 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 452.58 Мб Описание: Описани . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Allergy-free Cookbook. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.