Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Thai Street Food

Книга Thai Street Food


Название: Thai Street Food
Автор: David Thompson
ISBN: 158008284X
Издательство: Ten Speed Press
Год издания: 2010
Страниц: 372
Язык: English
Формат: PDF
Размер: 154 Мб
Thai Street Food transports readers straight into the bustling heart of Thailand’s colorful street stalls and markets—from the predawn rounds of monks fanning out along the aisles to the made-to-order stalls ablaze in neon and jammed with hungry locals after dark. Featuring nearly 100 authentic dishes plus lavish photography accompanying every recipe, this stunning cookbook is the definitive guide to Thailand’s culinary street culture. The recipes, such as Steamed Fish with Chilli and Lime Sauce, Pork Satay, Roast Duck and Egg Noodle Soup, and Sweet Banana Roti illuminate the beguiling world of food so integral to the Thais.
Scholar and chef David Thompson lives with a singular passion for Thailand’s customs, culture, and people. Although he claims “It’s all about the food,” this ambitious work shares his insights into the rhythms and nuances of Thai daily life along with a fascinating history of its richly diverse street cuisine. This cookbook is a tempting, inspiring, and authoritative account of Thai street food, the vibrant culinary mosaic rich with community.
DAVID THOMPSON is an award-winning chef, restaurateur, and author, and the world’s most distinguished scholar of Thai cuisine. His 2002 cookbook, Thai Food, won both James Beard and IACP awards. His London restaurant, nahm, was the first Thai restaurant to be awarded a Michelin star. He divides his time between London and Bangkok.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с unibytes.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12786 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Власть без славы.

    Власть без славы.

    Название: Власть без славы Автор: И.Д. Лаптев Издательство: Олма-Пресс ISBN: 5-224-03229-6 Год издания: 2001 Страниц: 496 Язык: Русский Формат: DOC Размер: 2,15 МбОписание: Автор книги - главный ред . . .

  • Книга Невидимое правительство

    Невидимое правительство

    Название: Невидимое правительствоАвтор: Уайз Д., Росс Т.Издательство: ВоениздатГод издания: 1965Язык: русскийCтраниц: 305Формат: программа для djvuРазмер: 5,6 МБОписание: На обширном фактическом матер . . .

  • Книга Свобода воли как проблема европейского морального сознания (Очерки истории: от Гомера до Лютера)

    Свобода воли как проблема европейского морального сознания (Очерки истории: от Гомера до Лютера)

    Название: Свобода воли как проблема европейского морального сознания (Очерки истории: от Гомера до Лютера)Автор: Столяров А.А.Издательство: "Греко-латинский кабинет" Ю.А.ШичалинаГод издания: 1999Язык: . . .

  • Книга Серия «Война. Штрафбат. Лучшие бестселлеры» (6 книг)

    Серия «Война. Штрафбат. Лучшие бестселлеры» (6 книг)

    «Война. Штрафбат. Лучшие бестселлеры» - серия толстых книг.Она включаются лучшие романы из однозвучных серий (Война. Штрафбат. Они сражались за родину и Война. Штрафбат. Они сражались за Гитлера), а . . .

  • Книга Измена Родине (Заговор против народа)

    Измена Родине (Заговор против народа)

    Название: Измена Родине (Заговор против народа)Автор: Альберт КанИздательство: Изд-во иностранной литературыГод издания: 1950Язык: русскийCтраниц: 425Формат: PDFРазмер: 5,8 МБОписание: Измена народу — . . .

  • Книга Книга путей и стран

    Книга путей и стран

    Перевод выполнен на основе лейденского издания (1889 г.) труда первого представителя арабской географической литературы — Абу-л-Касима Убайдаллаха ибн Абдаллаха Ибн Хордадбеха (IX в.). В нем дано опис . . .

  • Книга Самолеты Ильюшина. Лучшие из лучших

    Самолеты Ильюшина. Лучшие из лучших

    Мало кому из авиаконструкторов удается создать больше одной по-настоящему легендарной машины, достойной войти в "высшую лигу" мировой авиации. У Сергея Владимировича Ильюшина таких проектов более полу . . .

  • Книга Кавказская война

    Кавказская война

    Имя генерала Ростислава Андреевича Фадеева сегодня несправедливо забыто. Между тем он был ярким, неординарным человеком, бесстрашным героем Кавказской войны и выдающимся мыслителем - геополитиком и со . . .

  • Книга Александр Михайлович Ляпунов

    Александр Михайлович Ляпунов

    Название: Александр Михайлович ЛяпуновАвтор: Шибанов А.С.Издательство: Молодая гвардияГод издания: 1985Язык: русскийCтраниц: 370Формат: программа для djvuРазмер: 33,3 МБОписание: Книга посвящена жизни . . .

  • Книга 1941 год — уроки и выводы

    1941 год — уроки и выводы

    Название: 1941 год — уроки и выводыАвтор: коллективИздательство: ВоениздатГод издания: 1992Язык: русскийCтраниц: 184Формат: PDFРазмер: 5,8 МБОписание: В книге описывается планирование военных действий . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Thai Street Food. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.