Теория и практика дегустации вин djvu 2,1Мб
Название: Теория и практика дегустации вин
Автор: Валуйко Г.Г.
Издательство: Таврида
Год: 2005
Страниц: 232
ISBN: 966-584-171-8
Формат: DJVU
Размер: 2.1 Mб
Язык: русский
Книга посвящена органолептическому методу оценки качества вин и коньяков. В ней изложены принципы сенсорного анализа винодельческой продукции - от описания органов чувств, принимающих участие в дегустации, до правил проведения и оформления официальных дегустаций в Украине и других странах СНГ. Систематизированы виды дегустаций, правила подготовки к сенсорному анализу, условия и техника дегустации вин и коньяков. Впервые книга вышла в свет в 2001г. Впервые в отечественной литературе изложено более 200 основных терминов, употребляемых при дегустации.
extabit.com
sharingmatrix.com
depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12755 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Шпаргалка для отличника. Русская орфография. Арифметика
Название: Шпаргалка для отличника. Русская орфография. АрифметикаАвтор: Голосовская А., Евсеевичева А.Издательство: ОЛМА Медиа ГруппГод: 2014Страниц: 60Формат: PDFРазмер: 17 MbЭта книга - прекрасный п . . .
-
Prima Maison №1-№12 2013
Название: Prima MaisonИздательство: Prisma PresseГод / месяц:январь-декабрь 2013 Номер: №1-№12 Формат: pdf Страниц:132х8 Язык:FrenchРазмер: 970 Mb Prima Maison - французский журнал о дизайне интерьер . . .
-
Игра для иллюзиониста. Дилогия
Название: Игра для иллюзиониста. Дилогия Автор: Решетов Евгений Серия или выпуск: Игра для иллюзиониста 1-2 Издательство: Самиздат Год издания: 2013-2014 Страниц: 730 Язык: Русский Формат: rtf, fb2 . . .
-
Парии в японском обществе
Автор: Ханин 3.Я. Название: Парии в японском обществе (очерк социальной истории XVII-XIX вв.) Издательство: М., НаукаГод: 1980Формат: pdfРазмер: 10 МбИстория Японии.Книга посвящена изучению проблемы, . . .
-
Building Design + Construction - May 2014
Название: Building Design + Construction -Год / месяц: May 2014 Номер: 5 Формат: pdf Страниц: 86 Язык:English Размер49,9 MbBuilding Design+Construction and its associated products deliver the insig . . .
-
Malarstwo Białego Człowieka. Tom 2
Автор: Łysiak WaldemarНазвание: Malarstwo Białego Człowieka. Tom 2Издательство: KurpiszГод: 1997Страниц: 368 (с иллюстрациями)Язык: польскийФормат: pdfРазмер: 76 МбАльбом по истории евр . . .
-
The Washington Post (3 Маy 2014)
Название: The Washington Post (3 Маy 2014) Издатель: Washington Post CompanyГод: 3 Маy 2014 | 3 мая 2014Язык: EnglishФормат: pdf (оригинал)Страниц: 67Размер: 21.8 mb The Washington Post (3 Маy 2014 . . .
-
Русские Рязанского края. Том 1
Автор: Иникова С.А. (отв. ред.) Название: Русские Рязанского края. Том 1Издательство: Российская академия наук, Институт этнологии и антропологии им. Н.Н. Миклухо-Маклая. При поддержке Губернатора и П . . .
-
Эстетика техницизма. Критический очерк
Название: Эстетика техницизма. Критический очерк Автор: Тасалов В. Язык: Русский Формат: pdf Размер: 12,7 Мб Описание: Принцип техницизма. О техницистской эстетике. Из практики современного техницист . . .
-
Сабрина. Вязание для детей №03 2014
Название: Сабрина. Вязание для детей №03 2014 Автор: коллектив Серия или выпуск: 4 Год издания: 2014 Страниц: 32 Язык: Русский Формат: JPG Размер: 24 Мб Описание: Свяжите удобный сарафан или нежную к . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Теория и практика дегустации вин djvu 2,1Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.