Технология вин и коньяков


Книга Технология вин и коньяков

Название: Технология вин и коньяков
Автор: Глазунов А. И., Царану И.Н.
Издательство: Агропромиздат
Страниц: 342
Формат: PDF
Размер: 21.5 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1988
ISBN: 5-10-000128-3
Описаны общая и специальная технология виноградных вин, соков и коньяков, переработка отходов виноделия.
Рассматриваются органолептические свойства и физико-химические показатели вин, соков и виноматериалов.
Для учащихся техникумов пищевой промышленности по специальности «Технология виноделия».

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12826 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Scale Aircraft Modelling - Vol 19 No 11

    Scale Aircraft Modelling - Vol 19 No 11

    Издательство: Guideline Publications Язык: English Год издания: 1998 - 01 Количество страниц: 26x2 Формат: pdf (175 dpi) 2894x2029 Размер: 29.4 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать книг . . .

  • Журнал Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 05

    Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 05

    Издательство: Guideline Publications Язык: English Год издания: 1996 - 07 Количество страниц: 26x2 Формат: pdf (175 dpi) 2894x2029 Размер: 29.4 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать книг . . .

  • Журнал Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 04

    Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 04

    Издательство: Guideline Publications Язык: English Год издания: 1996 - 06 Количество страниц: 26x2 Формат: pdf (175 dpi) 2894x2029 Размер: 31.2 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать книг . . .

  • Журнал Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 08

    Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 08

    Издательство: Guideline Publications Язык: English Год издания: 1996 - 10 Количество страниц: 26x2 Формат: pdf (175 dpi) 2894x2029 Размер: 27.6 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать книг . . .

  • Журнал Сержант №24

    Сержант №24

    Название: Сержант Год / месяц: 2002 Номер: 24 Формат: pdf Размер: 12.44 Скачать с depositfiles.com Зеркало uploadbox.com Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader . . .

  • Журнал Scale Aircraft Modelling - Vol 20 No 05

    Scale Aircraft Modelling - Vol 20 No 05

    Издательство: Alan W. Hall (Publications) Ltd Язык: English Год издания: 1998 Количество страниц: 26x2 Формат: pdf (175 dpi) 2889x2024 Размер: 27.7 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать . . .

  • Журнал Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 06

    Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 06

    Издательство: Guideline Publications Язык: English Год издания: 1996 Количество страниц: 26x2 Формат: pdf (175 dpi) 2894x2029 Размер: 29.7 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать книги с с . . .

  • Журнал Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 07

    Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 07

    Издательство: Guideline Publications Язык: English Год издания: 1996 - 09 Количество страниц: 26x2 Формат: pdf (175 dpi) 2894x2029 Размер: 29.6 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать книг . . .

  • Журнал Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 11

    Scale Aircraft Modelling - Vol 18 No 11

    Издательство: Guideline Publications Язык: English Год издания: 1997 Количество страниц: 26x2 Формат: pdf (175 dpi) 2894x2029 Размер: 28.9 mb Rapid Ifolder Как бесплатно скачивать книги с с . . .

  • Журнал Крейсера типа С. Прямые потомки скаутов

    Крейсера типа С. Прямые потомки скаутов

    Название: Крейсера типа С. Прямые потомки скаутов Автор: Донец А. И. Язык: pyсский Формат: RAR->jpeg Размер: 2x25+16 Mb Полнота релиза: Полный Источник: сканер Линки: Рапида 1 Рапида 2 Рапида 3 . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология вин и коньяков. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.