Технологические правила виноделия (в 2-х томах)


Книга Технологические правила виноделия (в 2-х томах)


Название: Технологические правила виноделия (в 2-х томах)
Автор: Валуйко Г.Г., Загоруйко В.А. (ред.)
Издательство: Таврида
Год издания: 2006
Язык: русский
Cтраниц: 770
Формат: DjVu
Размер: 10 МБ
Описание: Том 1: Общие положения. Тихие вина
Том 2: Игристые вина. Коньяки. Плодово-ягодные вина
Представлены технологические инструкции по производству вин, коньяков и шампанского за 1975-2005 гг., утвержденные в установленном порядке, а также разработанные в НИВиВ «Магарач». В подготовке книги приняли участие ученые и других научных центров УААН, а также ведущие специалисты отрасли. Издание предназначено для специалистов винодельческой промышленности.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12768 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Порт-Артурский гамбит

    Порт-Артурский гамбит

    Чуть больше века назад – 27 января 1904 г. Япония без объявления войны напала на Россию. Несмотря на массовый героизм наших солдат и матросов, война была проиграна. Да, история пишется целыми народами . . .

  • Книга Филип Дик - Валис (аудиокнига)

    Филип Дик - Валис (аудиокнига)

    Первая книга странной и гениальной трилогии Филипа К. Дика , написанной в результате легендарного озарения, настигшего писателя в 1974 году.Высокая мистика?Наркотический бред?Или — подлинная хроника п . . .

  • Книга Макс Острогин - Бог калибра 58 (аудиокнига)

    Макс Острогин - Бог калибра 58 (аудиокнига)

    Каков он, мир «послезавтра», когда реальность, какой мы ее знаем, исчезнет навсегда, все погрузится в хаос, и мор, спящий до срока, пробудится и обернется порождениями Inferno? Есть ли в нем место гер . . .

  • Книга Алексей Пехов - Ветер Полыни (аудиокнига)

    Алексей Пехов - Ветер Полыни (аудиокнига)

    Ветер гуляет по миру Хары, занося прошлое песком лжи. Никто уже не помнит то, что когда-то считалось правдой — она давно предана забвению, и, чтобы узнать о ней, следует поймать ветер за хвост. Вот то . . .

  • Книга Архив клана

    Архив клана

    Какая участь ожидает наглеца, осмелившегося шантажировать одновременно двенадцать сильнейших кланов страны? Это будет либо долгая и мучительная смерть, либо… при невероятной удаче, огромные деньги и п . . .

  • Книга Кир Булычев - Конец Атлантиды (аудиокнига)

    Кир Булычев - Конец Атлантиды (аудиокнига)

    Алиса Селезнева вместе со своим другом Пашкой Гераскиным отправляется в океанские глубины, а потом в центр Земли. Их ждут удивительные приключения и опасности, но друзьям удается не только благополучн . . .

  • Книга Анатолий Логинов - Три танкиста из будущего. Когда нас в бой пошлет товарищ Сталин

    Анатолий Логинов - Три танкиста из будущего. Когда нас в бой пошлет товарищ Сталин

    Третья книга мире КВ-2 "Рыжий". В КВ – 2, по словам ГГ, они попали в СССР, но не в свой, а в другую т.сказать реальность или измерение. Вполне вероятно, что начавшиеся изменения породили некий процес . . .

  • Книга Алексей Пехов - Ветер и искры (серия аудиокниг)

    Алексей Пехов - Ветер и искры (серия аудиокниг)

    Эхо войны опять поднимается над миром Хары... Забытые, но всеми ненавидимые Проклятые опять приводят в движение силы Сдисса и других противников Империи. Кто остановит приближение тьмы?Содержание:1. И . . .

  • Книга Дмитрий Хван - Царь с востока

    Дмитрий Хван - Царь с востока

    Преодолев в середине лета полноводный из-за обильных дождей Амур, оба винтовых корвета, выйдя из Албазина, спустя пару недель достигли Амуркотана, айнского поселения в устье великой реки, где был осн . . .

  • Книга Эрик Френк Рассел - Зловещий барьер (аудиокнига)

    Эрик Френк Рассел - Зловещий барьер (аудиокнига)

    После того, как мир, благодаря шведскому ученому Бьернсену, получил способ расширения границы человеческого зрения за пределы инфракрасного диапазона, гении, стоявшие у разгадки, стали один за другим . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технологические правила виноделия (в 2-х томах). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.