Татарская кухня


Книга Татарская кухня


Название: Татарская кухня
Автор: Семенова С.В.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013
Страниц: 34
ISBN: 978-5-386-06955-1
Формат: PDF
Размер: 5 Мб
Язык: русский
Серия: Азбука национальной кулинарии
Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в то же время интересные рецепты из кладовой татарской кулинарии.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Мясо, шпигованное морковью . . . . . . . .4
Тезлэ балэк карту белен . . . . . . . . . . . .5
Калжа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Каклаган . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Курут . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Конина копченая . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Токмач . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Шурпа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Солянка по-татарски . . . . . . . . . . . . . . 12
Уха из стерляди . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Пельмени с бульоном . . . . . . . . . . . . . . 14
Говядина по-татарски . . . . . . . . . . . . . . 15
Тутырма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Азу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Тутырган тавык . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Плов с барбарисом . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Стерлядь запеченная . . . . . . . . . . . . . .20
Жаркое в горшочке . . . . . . . . . . . . . . . 21
Бэлиш . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Самса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Бавырсак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Пирожки с мясом и картофелем . . . . .25
Эчпочмак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Перемечи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Пирог с тыквой . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Чак-чак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Творожная масса с медом . . . . . . . . . .30
Помадка молочная . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Скачать с startfiles.org
Скачать с file-space.org
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с borncash.org

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12802 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Татарская кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.