Татарская кухня
Название: Татарская кухня
Автор: Семенова С.В.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2013
Страниц: 34
ISBN: 978-5-386-06955-1
Формат: PDF
Размер: 5 Мб
Язык: русский
Серия: Азбука национальной кулинарии
Оригинальная татарская кухня славится богатством самобытных способов приготовления первых, вторых блюд и закусок, а национальная выпечка имеет большую армию поклонников. В книге представлены достаточно простые, но в то же время интересные рецепты из кладовой татарской кулинарии.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Мясо, шпигованное морковью . . . . . . . .4
Тезлэ балэк карту белен . . . . . . . . . . . .5
Калжа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Каклаган . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Курут . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Конина копченая . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Токмач . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Шурпа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Солянка по-татарски . . . . . . . . . . . . . . 12
Уха из стерляди . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Пельмени с бульоном . . . . . . . . . . . . . . 14
Говядина по-татарски . . . . . . . . . . . . . . 15
Тутырма . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Азу . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Тутырган тавык . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Плов с барбарисом . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Стерлядь запеченная . . . . . . . . . . . . . .20
Жаркое в горшочке . . . . . . . . . . . . . . . 21
Бэлиш . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Самса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Бавырсак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Пирожки с мясом и картофелем . . . . .25
Эчпочмак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Перемечи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Пирог с тыквой . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Чак-чак . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Творожная масса с медом . . . . . . . . . .30
Помадка молочная . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Скачать с startfiles.org
Скачать с file-space.org
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
Скачать с borncash.org
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12800 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Артем Рыбаков. Ядерная зима. Дожить до Рассвета!
В отличие от большинства "ядерных" антиутопий, действие которых происходит через многие годы, а то и десятилетия после войны, этот роман заглядывает в самый ЭПИЦЕНТР Апокалипсиса. Как уцелеть в момен . . .
-
Гудкайнд Терри - Первое правило волшебника
Еще вчера молодой Ричард был всего лишь лесным проводником, а нынче ему выпал на долю тяжкий жребий Искателя Истины. Тяжкий, ибо магия не приносит радости, а за истину, как и за могущество, расплачива . . .
-
Глуховский Д.А. - Метро 2033. Выхода нет
2033 год. Весь мир лежит в руинах. Человечество почти полностью уничтожено. Москва превратилась в город-призрак, отравленный радиацией и населенный чудовищами. Немногие выжившие люди прячутся в москов . . .
-
Андрей Круз. Ветер над островами
Конец пути в этом мире… Не начало ли это всего лишь нового пути? Сумеешь ли ты познать законы мира, в который ты попал? Получится ли там найти друзей, встретить любовь, понять самого себя? Как измениш . . .
-
Нил Стивенсон. Система мира
Название: Система мираАвтор: Нил СтивенсонИздательство: АСТISBN: 978-5-17-063605-1Год издания: 2011Страниц: 992Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 8.70 МбОписание:Алхимия и герметика. "Королевское искусст . . .
-
Сергей Недоруб - Горизонт событий (аудиокнига)
В то время как военные и ученные пытаются взять Зону под свой контроль, возникает небольшая группа специалистов, которая преследует собственную цель — уничтожить Монолит любой ценой. У них есть возмож . . .
-
Гудкайнд Терри - Четвертое Правило Волшебника, или Храм Ветров
Нет покоя для Ричарда Сайфера, бесстрашного Искателя Истины. Ибо случилось страшное – вражий посланник прокрался в запретный Храм Ветров, где спрятали некогда маги древности самое опасное, что создано . . .
-
Гудкайнд Терри - Третье Правило Волшебника, или Защитники Паствы
Бесстрашный Ричард Сайфер, Искатель Истины, восстановил завесу между мирами. Казалось, отступили навеки силы Тьмы. Но зло вернулось, только на этот раз на лице его – новая маска. Сноходец Джегань, обл . . .
-
Боярская сотня. Книжная серия в 13 томах
"Боярская сотня" - межавторский цикл, начало которому положил роман Александра Прозорова "Земля мертвых". В этом романе две сотни наших современников попали в прошлое (в 1552 год). Далее - приключени . . .
-
Михаил Ежов. Под знаком небес
После смерти своего предшественника Невин, вампир-носферату из правящего клана Грингфельд, занимает трон Ристогона - Города Мертвых. Но не всем подданным по вкусу его правление. Недовольные объединяю . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Татарская кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.