Бесплатная библиотека - 1 338 004 изданий в библиотеке

Tartine Bread

Книга Tartine Bread


Название: Tartine Bread
Автор: Chad Robertson
Издательство: Chronicle Books
Год: 2010
ISBN-10: 0811870413
Язык: английский
Формат: pdf
Размер: 38,2 mb
Страниц: 304
For the home or professional bread-maker, this is the book of the season. It comes from a man many consider to be the best bread baker in the United States: Chad Robertson, co-owner of Tartine Bakery in San Francisco, a city that knows its bread. To Chad, bread is the foundation of a meal, the center of daily life, and each loaf tells the story of the baker who shaped it. He developed his unique bread over two decades of apprenticeship with the finest artisan bakers in France and the United States, as well as experimentation in his own ovens. Readers will be astonished at how elemental it is. A hundred photographs from years of testing, teaching, and recipe development provide step-by-step inspiration, while additional recipes provide inspiration for using up every delicious morsel.
Перевод аннотации от Google
 Показать / Скрыть текстДля дома или профессионального хлеба-мейкера, это книга сезона. Это исходит от человека многие считают лучшим хлеб пекарь в США: Чад Робертсон, совладелец Tartine хлебобулочная в Сан-Франциско, город, который знает свою хлеба. Чад, хлеб основой еды, центр повседневной жизни, и каждый каравай рассказывает пекаря, который формируется его. Он разработал свою уникальную хлеб в течение двух десятилетий обучения с лучшими ремесленных пекарей во Франции и Соединенных Штатах, а также эксперименты в своих печах. Читатели будут удивлены тем, как элементарная это. Через сто лет фотографии из тестирования, обучения и развития рецепт обеспечить шаг за шагом вдохновение, в то время как дополнительные рецепты обеспечить вдохновение для использования на каждый вкусный кусочек.
скачать с Dfiles.ru
скачать с Turbobit.net
скачать с Rusfolder.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12941 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Каталог почтовых марок СССР 1968

    Каталог почтовых марок СССР 1968

    Автор: Б. К. СтальбаумНазвание: Каталог почтовых марок СССР 1968 годИздательство: «Центральное филателистическое агентство «Союзпечать», Министерство связи СССРГод: 1969Язык: РусскийКол-во страниц: 4 . . .

  • Книга Атлас автомобильных дорог. Россия. Ближнее зарубежье (восточная Европа и Кавказ).

    Атлас автомобильных дорог. Россия. Ближнее зарубежье (восточная Европа и Кавказ).

    Название: Атлас автомобильных дорог. Россия. Ближнее зарубежье (восточная Европа и Кавказ) Автор: Пейхвассер В.Н. Издательство: Тривиум Год издания: 2001 Страниц: 199 Язык: Русский Формат: djvu Каче . . .

  • Книга Современные направления во французской лингвистике

    Современные направления во французской лингвистике

    Автор: Костюшкина Г.М. Название: Современные направления во французской лингвистике Издательство: Иркутск: Изд-во БГУЭПГод: 2005Количество страниц: 332Формат: pdfРазмер: 2.8 mbНастоящее учебное пособи . . .

  • Книга Геофизические исследования и работы в скважинах. Том 2: Исследования геологического разреза скважин

    Геофизические исследования и работы в скважинах. Том 2: Исследования геологического разреза скважин

    Автор: Булгаков Р.Б.Название: Геофизические исследования и работы в скважинах. Том 2: Исследования геологического разреза скважинИздательство: Уфа: ИнформрекламаГод: 2010Кличество страниц: 240 Формат: . . .

  • Книга Я есть то

    Я есть то

    Автор: Нисаргадатта МахараджНазвание: Я есть ТоИздательство: Издательство К. КравчукаГод: 2008 г. Формат: pdfРазмер: 1,8 МБISBN: 5-901518-19-5 Страниц: 310Жанр: религия, эзотерикаОписание: Книга соде . . .

  • Журнал Занимательные головоломки № 14 2012

    Занимательные головоломки № 14 2012

    Название: Занимательные головоломки № 14 2012Издательство: DeAgostiniСтраниц: 20Формат: PDFРазмер: 10,03 МбЯзык: РусскийГод издания: 2012Качество: ОтличноеОписание: Познавательно-развлекательный журна . . .

  • Журнал Popular Mechanics №1-12 1945

    Popular Mechanics №1-12 1945

    Название: Popular Mechanics (Популярная механика) №1-12 1945Издательство: The Popular Mechanics CompanyГод издания: 1945Номер: № 1-12Формат: PDFЯзык: English / АнглийскийCтраниц: 166-370 в каждом номе . . .

  • Журнал Magic Crochet №64-69 1990.

    Magic Crochet №64-69 1990.

    Название: Magic Crochet №64-69 1990 Автор: коллектив Серия или выпуск: № 64-69 (6 номеров – полный годовой комплект) Издательство: Les Editions de Saxe S.A. Год издания: 1990 Страниц: 57-82 в каждом . . .

  • Книга EroticSnap. Nika "Innocent".

    EroticSnap. Nika "Innocent".

    Название: EroticSnap. Nika "Innocent" Автор: н/д Страниц: 55 Язык: Английский Формат: jpg Качество: отличное Размер: 79,3 МбОписание: Описание отсутствует . . .

  • Журнал Foto & video №9 2012

    Foto & video №9 2012

    Название: Foto & videoАвтор: коллективИздательство: ИД "КАТМАТ"Год / месяц: 2012 / сентябрьНомер: 9 (176)Формат: pdfСтраниц: 116Качество: хорошееЯзык: русскийРазмер: 34,35 Мб Журнал рассчитан на самый . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Tartine Bread. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.