Название: Тайны хлеба
Автор: Л.С.Микулович, Е.В.Дубовик
Издательство: "Урожай", Минск
Год: 1993
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 59,9 Мб
Язык: русский
В книге рассказано о тайнах хлеба, о выпечке и потреблении его
в древности, о том, как делают это сегодня. Авторы описывают
обычные и новые сорта хлеба, питательные и лечебные его свойства.
В одном из разделов книги изложены особенности выпечки нарочанского,
духмяного и других сортов хлеба. Много внимания уделено экономному
использованию хлеба. Приведены многочисленные рецепты приготовления
из черствого хлеба в домашних условиях гренок, тартинок, печенья,
пирожного, различных закусок, первых и вторых блюд и даже дрожжей.
Даны советы, как испечь обычный хлеб и праздничный каравай в
городской и сельской квартире.
Для массового читателя.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12871 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
?7 рассказов в аудиоспектакляхАвтор: Владимир Еремин, Юрий Васильев, Виктор Раков, Петр Иващенко, Елена Ласкавая, Дарья Одинокина, Алексей РымовРубрика: 160 kbpsОписание: Предлагаем вашему вниманию се . . .
?В дорогеАвтор: 192 kbpsОписание: Классика литературы 20 века. Библия битников и хиппи. На мой взгляд, Керуак имеет право называться "Голосом поколения" больше, чем кто угодно до него и после него - и . . .
?Весёлое мореплавание СолнышкинаАвтор: актёры Детского радиоРубрика: 160 kbpsОписание: Веселая и озорная повесть о нелегком плавании молодого матроса. Героя этой книжки ждут серьезные испытания и прик . . .
Владимир Абчук - 12 шагов к собственному бизнесуКнига является популярным и доступным каждому пособием по созданию собственного бизнеса. Прочитав эту книгу, любой человек вне зависимости от образовани . . .
Моя ОдессаАвтор: аудио: 320 kbpsОписание:Итак, Одесса. Красивейший город на нашем юге и на чьем-то севере. Это рассказы разных лет. Захотел - послушал, не захотел - побежал дальше. Когда в магазинах т . . .
?Классика зарубежного рассказа 9Авторы: , , , 96 kbpsОписание: Зарубежная классическая литература разнообразна и увлекательна. Мы выросли на книгах Джека Лондона, Жюля Верна и Артура Конан Дойла. И . . .
Елена Удалова - Уроки соционики, или Самое главное, чему нас не учили в школеВ этой книге воспроизводится живая атмосфера тренинга по навыкам соционического тестирования. Помимо теоретических основ со . . .
И грянул громАвтор: аудио: 192 kbpsОписание:Рассказы Рэя Брэдбери – короткие зарисовки с простым и одновременно ярким и захватывающим сюжетом. Полные скрытого смысла, чарующие и лиричные истории – эт . . .
Пространство языка/сборник лучших стихов в красивом музык. сопровождении/Автор: аудио: 192 kbpsОписание: Ниоткуда с любовью надцатого мартобряИосиф БродскийПозвольте познокомить Васс одним из величайш . . .
Лев Толстой "Война и мир" (книга 1)«Война и мир», самый известный роман Л.Н.Толстого, как никакое другое произведение писателя, отражает глубину его мироощущения и философии. Эта книга из разряда вечн . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Тайны хлеба. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.