Тайны хлеба
Название: Тайны хлеба
Автор: Л.С.Микулович, Е.В.Дубовик
Издательство: "Урожай", Минск
Год: 1993
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 59,9 Мб
Язык: русский
В книге рассказано о тайнах хлеба, о выпечке и потреблении его
в древности, о том, как делают это сегодня. Авторы описывают
обычные и новые сорта хлеба, питательные и лечебные его свойства.
В одном из разделов книги изложены особенности выпечки нарочанского,
духмяного и других сортов хлеба. Много внимания уделено экономному
использованию хлеба. Приведены многочисленные рецепты приготовления
из черствого хлеба в домашних условиях гренок, тартинок, печенья,
пирожного, различных закусок, первых и вторых блюд и даже дрожжей.
Даны советы, как испечь обычный хлеб и праздничный каравай в
городской и сельской квартире.
Для массового читателя.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12874 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
«Морская волшебница», или Бороздящий Океаны
Автор:Джеймс КуперНазвание: «Морская волшебница», или Бороздящий ОкеаныИздательство: СовременникГод: 1992Формат: rtfРазмер: 7.04mb"Морская волшебница" - самое романтическое произведение Фенимора Купер . . .
-
Сколько весит счастье
Название: Сколько весит счастьеАвтор: Ольга Славина Серия: Женский детективРаздел: Отечественные детективыИздательство: Центрполиграф, МоскваISBN: 978-5-9524-2760-0Год издания: 2007Страниц: 285Формат: . . .
-
Сборник книг Вильяма Похлёбкина (20шт.)
Название: Сборник сочинений Вильяма ПохлёбкинаАвтор: Вильям ПохлёбкинЖанр: история, кулинарияФормат: FB2,PDFЯзык: русскийКачество: отличноеГод издания: 2000-2009Размер: 16 mb Вильям Васильевич Похлеб . . .
-
Тундра и море. Чукотская резьба по кости
Название: Тундра и море. Чукотская резьба по костиАвтор: Тишков В.А.Издательство: ИндрикГод: 2008Страниц: 160ISBN: 978-5-85759-4636Формат: PDFКачество: ХорошееЯзык: РусскийРазмер: 140 мбКнига-альбом . . .
-
Douglas A-4A/B Skyhawk in Navy Service (Naval Fighters Series No 49)
Название: Douglas A-4A/B Skyhawk in Navy Service (Naval Fighters Series No 49)Автор: Steve GinterИздательство: Ginter BooksISBN: 0942612493Год: 2001Страниц: 178Формат: PDF в RARРазмер: 73.63МБЯзык: ан . . .
-
Химическая энциклопедия Том 4 ПОЛ-ТРИ
Редактор: Н.С. ЗефировИздательство: Большая российская энциклопедияГод издания: 1995Кол-во страниц: 641Формат: DjVu Размер: 18.03 MBЧетвертый том химической энциклопедии.Том 4 . . .
-
North American FJ-2 Fury (Naval Fighters Series No 10)
Название: North American FJ-2 Fury (Naval Fighters Series No 10)Автор: Steve GinterИздательство: Ginter BooksISBN: 0942612108Год: 1984Страниц: 48Формат: PDF в RARРазмер: 26.8МБЯзык: английскийThe Nort . . .
-
Lockheed T2V-1/T-IA Seastar (Naval Fighters Series No 42)
Название: Lockheed T2V-1/T-IA Seastar (Naval Fighters Series No 42)Автор: Steve GinterИздательство: Ginter BooksISBN: 0942612426Год: 1999Страниц: 73Формат: PDF в RARРазмер: 31.83МБЯзык: английскийThe . . .
-
Химическая энциклопедия Том 5 ТРИ-ЯТР
Редактор: Н.С. ЗефировИздательство: Большая российская энциклопедияГод издания: 1995Кол-во страниц: 783Формат: DjVu Размер: 20.23 MBПятый том химической энциклопедии.Том 5 . . .
-
Атлас болезней сельскохозяйственных культур т. 2. Болезни плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда
Автор:Й. СтанчеваНазвание: Атлас болезней сельскохозяйственных культур т. 2. Болезни плодовых, ягодных, орехоплодных культур и виноградаИздательство: PensoftГод: 2002Формат: DJVUРазмер: 8,8 мбАтлас пр . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Тайны хлеба. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.