Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Т.И.Захарова - Блюда из птицы

Книга Т.И.Захарова - Блюда из птицы


Автор:Т.И.Захарова
Название: Блюда из птицы
Издательство: Экономика
Год: 1991
Формат: Pdf
Размер: 5.1MB
ISBN:5-282-01274-X
Страниц:106
Издавна на Руси блюда из птицы считали вкусной и полезной едой. И это не случайно — ведь нежное и ароматное мясо кур, индеек, уток, дичи обладает высокой пищевой ценностью. Так, съедобная часть тушки курицы (а она составляет около 60 % ее общей массы) в среднем содержит 13,5 % белков, 4,5 % жиров, 0,9 % углеводов. Не обделено мясо птицы витаминами, минеральными веществами. В нем мало соединительно-тканных белков эластина и коллагена, а жир легкоплавкий, поэтому оно хорошо усваивается организмом и относится к диетическим продуктам. Тем, кто предрасположен к сердечно-сосудистым заболеваниям, врачи рекомендуют заменять свинину, говядину, баранину курицей и рыбой. Отварную курицу без кожи можно включать в самые строгие диеты.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12787 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга The Geologic History of the Moon

    The Geologic History of the Moon

    Автор: Wilhelms D.E.Название: The Geologic History of the MoonИздательство: U.S.Geological Survey Professional Paper 1348Год: 1987Формат: PDFРазмер: 95.57mbанглийский: английскийThe Moon held little i . . .

  • Книга Лечение болезней магнитами

    Лечение болезней магнитами

    Автор: Проф. Гектор ДюрвилльНазвание: Лечение болезней магнитамиИздательство: Киев: книгоиздательство по магнетизму З. С. Бисского Серия: Библиотека по магнетизмуГод: 1913Формат: PDF Размер: 20.54 MBЯ . . .

  • Книга Фотопортреты членов и кандидатов в члены ЦК КПСС

    Фотопортреты членов и кандидатов в члены ЦК КПСС

    Название: Фотопортреты членов и кандидатов в члены ЦК КПССИздательство: М., ПлакатГод: 1985Формат: pdfСтраниц: 18Качество: хорошееРазмер файла: 6.66 MBЯзык: русскийПолитбюро ЦК КПСС (Политическое бюро . . .

  • Книга Physical Geology

    Physical Geology

    Автор:Carlson D.H., Plummer C.C., Hammersley L.Название: Physical Geology Издательство: McGraw-HillГод: 2015Формат: PDFРазмер: 129.79mbязык: английскийPhysical Geology, 15th edition, is the latest ref . . .

  • Книга The Eighth Army's Greatest Victories

    The Eighth Army's Greatest Victories

    Автор: Adrian StewartНазвание: The Eighth Army's Greatest VictoriesИздательство: Pen and SwordГод: 1999Формат: EPUBСтраниц: 224Размер: 15 MbЯзык: EnglishTo read many accounts, it would appear that the . . .

  • Книга История римская от основания Рима до разрушения Западной империи. В 2-х томах

    История римская от основания Рима до разрушения Западной империи. В 2-х томах

    Название: История римская от основания Рима до разрушения Западной империи. В 2-х томахАвтор: Голдсмит О. (Гольдсмит О.)Место издания: СПб.Издательство: Т. 1 - типография Иос. Иоганнесона, т. 2 - Меди . . .

  • Книга Хождение во власть

    Хождение во власть

    Название: Хождение во властьСерия: „Время, события, люди" Автор: Собчак А.А. Издательство: М.: „Новости", Год: 1991ISBN: 5—7020—0411—6 Формат: pdf и djvuСтраниц: 272Качество: хорошееРазмер файла: 27.7 . . .

  • Книга How It Works 101 Amazing Facts You Need to Know Volume 2

    How It Works 101 Amazing Facts You Need to Know Volume 2

    Автор: Aaron Asadi (Publishing Director)Название: How It Works 101 Amazing Facts You Need to Know Volume 2Издательство: Imagine Publishing LtdГод: 2015Формат: True PDFРазмер: 10.7 MbЯзык: АнглийскийWh . . .

  • Книга Литературное чтение. Творческая тетрадь. 4 класс.

    Литературное чтение. Творческая тетрадь. 4 класс.

    Название: Литературное чтение. Творческая тетрадь. 4 класс.Автор: Коти Т.Ю.Издательство: Москва, ПросвещениеГод : 2015Серия: ПерспективаФормат: PDF Страниц: 82 (А4)Язык: русскийРазмер файла: 106 МБ Т . . .

  • Книга Технология лесохимических производств (малая лесохимия)

    Технология лесохимических производств (малая лесохимия)

    Название: Технология лесохимических производств (малая лесохимия)Автор: Дубин З.Ю.Издательство: М.: Лесная промышленностьГод: 1968Формат: pdfРазмер: 3 мбCтраниц: 95Язык: русскийВ учебнике приведены да . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Т.И.Захарова - Блюда из птицы. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.