Т.И.Захарова - Блюда из птицы
Автор:Т.И.Захарова
Название: Блюда из птицы
Издательство: Экономика
Год: 1991
Формат: Pdf
Размер: 5.1MB
ISBN:5-282-01274-X
Страниц:106
Издавна на Руси блюда из птицы считали вкусной и полезной едой. И это не случайно — ведь нежное и ароматное мясо кур, индеек, уток, дичи обладает высокой пищевой ценностью. Так, съедобная часть тушки курицы (а она составляет около 60 % ее общей массы) в среднем содержит 13,5 % белков, 4,5 % жиров, 0,9 % углеводов. Не обделено мясо птицы витаминами, минеральными веществами. В нем мало соединительно-тканных белков эластина и коллагена, а жир легкоплавкий, поэтому оно хорошо усваивается организмом и относится к диетическим продуктам. Тем, кто предрасположен к сердечно-сосудистым заболеваниям, врачи рекомендуют заменять свинину, говядину, баранину курицей и рыбой. Отварную курицу без кожи можно включать в самые строгие диеты.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12786 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Uudet Nypläysmallit
Автор:Kortelahti Eeva-LiisaНазвание: Uudet NypläysmallitИздательство: E.-L. KortelahtiГод: 1976Формат: PDFРазмер: 37.53 мбЯзык: финскийКнига - сборник изящных дизайнов оплётов и цельноплетёных са . . .
-
Precision Trim Carpentry
Название: Precision Trim CarpentryАвтор: Rick WilliamsИздательство: Popular Woodworking BooksГод: 2003Формат: pdfКачество: отличноеРазмер: 28 МбЯзык: EnglishКоличество страниц: 130Описание: Хотите уст . . .
-
Чистка часов
Автор: Борис Михайлович Гапеев, Соломон Евсеевич Крепс, Павел Дмитриевич СуринНазвание: Чистка часовИздательство: Легкая индустрияГод: 1965Формат: DJVUСтраниц: 88Размер: 4,1 МБЯзык: Русский Качество: . . .
-
Психометрика: Введение
Название: Психометрика: ВведениеАвтор: Фер Майкл, Бакарак ВернИздательство: Издательский центр ЮУрГУ Год: 2010 Страниц: 445Формат: djvuРазмер: 5,28 мбКачество: хорошееЯзык: русскийВ книге представлены . . .
-
Venezia - Una Volta
Название: Venezia - Una VoltaАвтор: Louisa HardingНазвание: Venezia - Una VoltaИздательство: ИД ТайгаГод: 2009 Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 15,98 Мб Описание: В книге представлены элегантные модели . . .
-
Karacsonyi ablakdiszek
Автор:Angelika KippНазвание: Karacsonyi ablakdiszekИздательство:Cser KiadóГод: 2005Формат: jpgРазмер: 5 MbЯзык: венгерский Трафареты для Нового года и Рождества.скачать с Depositfiles.comскач . . .
-
Методы исследования физических свойств почв и грунтов (В поле и лаборатории)
Автор: Вадюнина А.Ф. Корчагина З.А.Название: Методы исследования физических свойств почв и грунтов (В поле и лаборатории)Издательство: Высшая школаГод издания: 1961Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 345 . . .
-
Путин. Правда, которую лучше не знать
Полное название: Путин. Правда, которую лучше не знатьISBN: 978-5-4320-0002-6, Проект «Путин»Формат: DjVu, Отсканированные страницыАвтор: Илюхин Виктор ИвановичГод выпуска: 2011Жанр: Политология, Публ . . .
-
Итальянский без преподавателя
Название: Итальянский без преподавателяАвтор: Киселев Г.П.Издательство: ДобросветГод: 2004Страниц: 256Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 23.2 МбПособие для начинающих изучение итальянского языка. Пособие . . .
-
Пороки древесины. Альбом
Автор: Миллер В.В., Вакин А.Т. (ред.)Название: Пороки древесины. АльбомИздательство: Каталогиздат НКТП СССРГод издания: 1938Формат: DjVuЯзык: Русский, Английский, НемецкийCтраниц: 183Размер: 39,9 МБОп . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Т.И.Захарова - Блюда из птицы. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.